Pita duona su troškintomis daržovėmis. Paprastas receptas skanus indą

Lavašas labai mėgsta daugelis mūsų tautiečių. Jis buvo labai patogu su duona, ir siekiant patenkinti netikėtų svečių, ir imtis "tormozok" dirbti, ir užtikrinti, kad palikuonys, kuris nuėjo į mokyklą, ne tik nebuvo alkani, bet taip pat patiko " užkandžių. " Ir tiems, kurie sekti plonas figūrą, atėjo su įvairių receptų yra ne per didelis kalorijų, bet skanūs patiekalai. Tarp jų - pita duonos su troškintomis daržovėmis. Atkreipiame skaitytojų dėmesį, kad visi receptai yra susiję su armėnų plonos duonos naudojimą.

Shawarma vegetarams

Jai, pirkti jokių šaldytų daržovių rinkinį - kuri jums ne širdies. Vasarą, žinoma, paragauti geriau naudoti šviežias, iš sodo. Troškintomis daržovėmis keptuvėje su šaukštai augalinio aliejaus pora. Lavašas paprastai yra labai didelis, jis turi būti supjaustyti 4-6 gabalus. Kiekvienas segmentas yra išteptas majonezu (kaip variantas - mėgstamiausia kečupo), jis pateikė virtos daržovės, pusę nedidelį pomidorą ir tarkuotu sūriu. Tortilla suvyniotos į vamzdelį. Viename gale galite wrap voką, kad būtų lengviau valgyti. Tada Pita duona su troškintomis daržovėmis rudos ant sauso keptuvėje - ir jūs galite valgyti.

Suktinukai su daržovėmis ir grybais

Šis receptas reikalauja gana daug rinkinį paviršiais. Pirma, vidutiniškai supjaustyti baklažanai apskritimai ir dešimt minučių pamirkyti sūriame vandenyje. Kada eiti papildomą kartėlį, jis obsushivayut, trupiniai ir skrudintos kol suminkštės. Atsižvelgiant į proceso viduryje prideda tris tarkuotų morkų; daugiau daržovių troškinta kartu. Atskirai pripuskayut pjaustytų svogūnų. Kai tik ji ateina į skaidrumą, žlugo Supilkite grybus, apie tokią kilogramą ketvirtį. Troškinkite reikia, kol lapų skysčio perteklių. Yra sujungti lygiagrečiai, pusė stiklinės majonezo dubuo, garstyčios garų Žuvo skiltelės česnako, pipirų ir druskos šaukštelis. Tai padažas išteptas pita. Iškirpti tai nėra būtina, ji turi būti dideliam lape. Sumaišyti daržoves su grybais ir išdėstyti ant torto. Jis susilanksto į ritinį, sandariai suvynioti į foliją ir siunčiami į keturių valandų į šaldytuvą. Po vėsinimo, pita duonos ir daržovių gražus supjaustyti skersai griežinėliais ir nustebino užkandžiai patiekiami svečiams.

Pita duona su pipirais ir sūriu

Gausa ir įvairovė daržovių nėra sine qua non norint gauti skanūs patiekalai. Tai gana pakankamai, ir paprikos - geltona ir raudona - bet raudonai Krymo svogūnai. Išplauti pipirai sumažinti juosteles, svogūnų - žiedai arba puses, du skilteles česnako smulkiai pjaustytų arba choke. Alyvuogių aliejaus, kol visi daržovių troškinta švelninimo; Šiuo metu orkaitėje yra šildomas Pita. Ant torto užpildymo yra išdėstyti, ji yra įrengta su tarkuotu sūriu, šiek tiek grietinės sudrėkinto ir valcavimo - ritinio arba voko. Likti šiltas pita duonos su troškintomis daržovėmis porą minučių orkaitėje, kad ištirptų sūriu ir patiekite su pomidorų padažu arba adzhika.

kopūstų receptas

Kitas būdas pasiruošti pita duonos su troškintomis daržovėmis. Smulkiai supjaustykite kopūstą, supjaustyti svogūnus - geriau daugiau, bet tai priklauso nuo jūsų kulinarinius skonius. Kopūstų troškinti ant keptuvėje, ant kitų skrudintų svogūnų, kurie pasiekia aukso pridėti grybus (mygtukas grybai turėtų būti bauda). Kai turinys sugalvoti standartą, jie sumaišomi, ir sūdyta ir pipirų kurį tiek dubenį. Pita duona supjaustoma valdomas gabalus, jis išdėstė įdarą ir išspaudos žlugimo (vėl voke). Pirma kepti aliejuje sukišti krašto, tada - antroji šalis. Skanus, širdingas ir kvapnus.

Virtos daržovės supakuotos į pita

Troškinkite smulkiai kapotų daržovių, vienas cukinija, cukinijos vieno, dviejų morkų. Kai suminkštės, pridėti askaloniniai česnakai, supjaustyti žiedais ir smulkiai sutrupėjo skiltelė česnako, plius paprikos, supjaustyti. Kai viskas bus paruošta, wrap mišinį pita duonos truputį vokus. Šis patiekalas gali būti valgoma, ir karšto ir šalto - kaip užkandis, supjaustyti į mažų ritinių. Taip, virimo pabaigos, galite įdėti pipirų ir pomidorų kubeliais.

Jei jums nepatinka kai daržovių pita duonos, receptas gali būti papildyta bet mėsos. Pavyzdžiui, galite pakepti kiaulių maltos jautienos arba pridėti supjaustyti gabaliukais virtos vištienos krūtinėlės.