Pipirmėčių likeris su degtine: receptai

Mėgėjai alkoholinių gėrimų jau seniai įsisavino jų gaminimo namuose. Tai susiję ne Moonshine ir noras pakelti gatavų gėrimų skonį. Sutikite, daug gražiau pasigardžiuoti savo stiklo turinį, o ne naudoti ją su sunkumais ir Wincing. Estetai galės mėgautis mėtų likeris, kuris yra lengvas (net ilgą laiką), ir tada tuo pačiu metu malonu pastebėti, spalvą, kvapą ir skonį.

Naudinga virtuvėje

Bet šeimininkė žino, koks vertingas gali būti maisto mėtų paruošimo. Ypač tais atvejais, kai rengiant ėriuką: galutinis rezultatas puikus skonis, tačiau ji gali būti iš esmės ydinga Savas kvapas. Ir tai nuolankus žolė gali pašalinti tokį didelį defektą.

Nepakeičiamas mėtų ir kepimo, ir sukurti desertų ir kokteiliai arba likerio. Pasiteiraukite savo kvepiančių galimybes, sunku išsiversti be šviežios žolės žiemą. Žinoma, galite naudoti džiovintų kolegomis, bet tai ne visai teisinga. Bet mėtų degtinės gėrimas gali būti įdomus variantas. Pirma, kvapas yra išreikštas kiek. Antra, gana pažodžiui keli lašai, ir jei norite praleisti barmenas, paprastai jokių apribojimų nesitikima.

Tiesą sakant, narkotikų

Pipirmėčių tinktūros, nes naudojamas kaip universalus vaistas senovėje. Tai labai naudinga širdies ritmo normalizavimas, stimuliuoja ir stabilizuoja kraujotaką. Mėtų gali pašalinti net rimtą kraujagyslių spazmas ir išplėsti kraujagysles. Gana greitai ji mažina kraujo spaudimą ir pašalina streso padarinius.

Manoma, kad mėtų yra afrodiziakas, padidinti libido ir galimybes šioje srityje. Taigi Graikijos karių mėtos buvo griežtai draudžiama, todėl jie nėra atitraukė nuo pašaliniai klasių tikslo. Tačiau šiuolaikinė medicina nesutinka su tai ir mano, kad mėtų degtinės gali nuspausti vyrišką jėgą. Galbūt, jei jo suvartojama dideliais kiekiais, ši nuomonė bus teisinga.

Žinoma, stebuklas augalas turi kontraindikacijų. Taigi, ji yra labai rekomenduojama ne gipotonikam, nes ji efektyviai ir ženkliai sumažina spaudimą. Dėl tos pačios priežasties jums neturėtų naudoti pipirmėčių dariniai tiems, kurie turi problemų su venų, pavyzdžiui, venų varikozė. Tie, kurie pagal savo pasirinktą profesiją svarbios dėmesį ir reakcijos greitis yra taip pat geriau vengti mėtų, turi ryškų ramina. Bet visi kiti gali su ramia sąžine mėgautis aromatą ir skonį mėtų gėrimų.

Tiesiog pipirmėčių likeris su degtine

Tai reikės tik dviejų sudedamųjų dalių: alkoholio ir žolės. Yra ir daugiau sudėtingų receptų tinktūros, bet mes pradėsime su paprasčiausias. Už litrą degtinės reikia kažkur 50 g šviežių lapų. Beje, rinkti juos geriau sausas oras, ir imtis tik jauni viršutinius lapus. Jie yra išplaunamas, išdžiovinamas ir tik nustatyta į butelį su skysčiu. Reikalauti pakankamai dvi savaites. Per šį laiką gėrimas taps prisotinta smaragdo spalvos ir malonus, bet ne pernelyg stiprus skonis. Tinktūra filtruojamas ant švarių butelius ir leidžiama didžiojo momento. Laikyti ar geriau tamsoje arba patamsėjęs konteinerių spalvos išliko tos pačios šviesus.

Sunkiau, bet labiau elegantiškas

Daugiau nei multi-gabalas bus šalia pipirmėčių tinktūra su degtine. Bet skonis ir rafinuotų: ". Narkotikai" Pastabos papildomų ingredientų sušvelninti skonį ir kvapą ant žemės, kuri daugelis mano, yra per Už litrą pasiūlė imtis 100 gramų šviežių mėtų lapai, pusė pankolio sėklų kiekio, iš šaukštai pora geros kokybės degtinės kadagio uogų ir šiek tiek cinamono. Po pirmojo patirties, galite pakeisti santykį pagal savo skonį. Reikalaudami yra tie patys per dvi savaites, o po tempia gėrimą galima pasaldinti, jei jūs ketinate gydyti panele: skonis tinktūros neprarado.

senovės gėrimas

Receptai - vienas, kad buvo paminėta filme "Ivan Vasilievich". Anyžių su tuo pačiu sėkmės galima pavadinti kitaip kaip "mėtų degtinės." Ingredientai yra įvestas lygiomis dalimis. Dviejų litrų "šiek tiek balta" (reikalaujama labai aukštos kokybės) yra daugiau kaip 40 gramų pipirmėčių, anyžių ir susmulkintų riešutų, oranžinės spalvos. Bakas turi stovėti karštyje 12 dienų (gali būti pilnas dvi savaites), po kurio gėrimas buvo tikrinami. Storio gali būti pakartotinai pripildyti degtinės. Norėdami iš naujo gamybos vyksta jau tik alkoholio litrui ir turės atlaikyti visą mėnesį. Bet skonis - ne blogiau.

Citrinų-mėtų žavesio

Šių dviejų komponentų kombinacija suteikia tikrai nepakartojamą rezultatą. Tačiau, mėtų-citrinų likeris su degtine reikalauja šiek tiek daugiau dėmesio ir pastangų. Keturi citrina (už litrą alkoholio) valyti, ir ji yra būtina valdyti pašalinti tik žievelės be balto sluoksnio. Reikėtų sumažinti mažesnis. Tada Citrinmedis yra išleidžiami iš baltojo membranos ir supjaustyti. Konteineris su degtinės ir suformavimą žievelių ir celiuliozės plius mėtų litre, imtasi pagal skonį ir pjaustytų. Dienos keturių kompleksas laikyti šiltai, skystis tada filtruojamas (tortas spaudžiamas į naują dubenį), pridėti cukraus puodelio ir nustatymo grįžta į ugnies dar 10 dienų. Kartą per dieną reikia gerai pakratyti. Pradinis drumstumas neturi būti painiojama - galiausiai citrinų mėtų likeris atvėrė ir tai bus tik reikia nusausinti nuo nuosėdų. Tai turėtų būti daroma labai atsargiai. Jei suplakti turi dvidešimt keturias valandas mažiausiai laukti, kol drumstumo vėl nusėda, ir gerti tuo pačiu metu gali sustingti.

Analogiškai gali būti citrinų mėtų tinktūros nuo alkoholio namuose. Jei nenorite per daug stipraus gėrimo, taip ištempti. Pageidautina imtis tik gryną vandenį. Ir užpilkite tinktūros reikia, o ne atvirkščiai, kitaip gauti nuobodu ir nepatraukli gėrimas. Be geriamojo tai bus įmanoma tik per savaitę. Jums gali tekti dar vieną filtravimas.

Gerbėjai: mėtos kalkėmis

Kalkių mūsų rajone laimėjo pripažinimą ne taip seniai. Tačiau jis jau pavyko rasti gerbėjų, kad atėjo į galvą savo būdingą kartumą. Taigi, jie išrado mėtų-laimo likeris, tai yra vertas dėmesio. Jo gamybai reikia banką, kur tinka vidutinio spindulio mėtos (ne grūsti). Tai taip pat papildomas Zest iš dviejų kalkėmis ir spaustų sulčių. Patartina įtraukti tris šaukštus cukranendrių cukraus, kad suminkštėtų kartumo. Paruoštos formos komponentai yra pripildyta degtinės litre, ir kalkių-mėtų likeris yra paslėpta tamsoje ir kietas visi tuo pačiu dvi savaites. Palaikykite ilgiau nerekomenduojama dar atkakliai nei ankstesniame recepte: overexposed mėtų kalkėmis skonis tiesiog neįmanoma.

Kalkių-mėtų gėrimas

Kuris tik junginiams, nėra išrasta žmonių švęsti šventes buvo ne tik įdomus, bet taip pat labai skanu! Ir tarp receptai - daug labai sėkmingas. Šiame sąraše mes turime įtraukti ir kalkių-mėtų likeris alkoholis namuose. Tačiau, jūs galite imtis ir mėnesiena, jei taikoma dvigubo distiliavimo. Alkoholis prieš infuziją reikia praskiesti 45%. Alkoholio konteineris nustatyta: kalkių žiedas ir mėtų - šaukštą su kieto skaidrių; saldymedžio šaknys (tinka vaistinė) - šaukšto; erškėtuogių - 30 vnt uogų; medus, arba bet kokios kilmės - 60 g; pusę cinamono šaukštelis ir šiek tiek vanilės. Smegenų "kokteilis" tris savaites, po poros savaičių, kai tempia pailsėti. Skonis - nuostabus.

ratafii mėtos

Receptai tinktūros daugiausia dėmesio skiriama gana stiprių gėrimų. Tačiau nereikia pamiršti apie ponios, kurie nori minkštesnė galimybes. Ir ten gali būti ne daugiau Sveiki valia mėtų ratafii. Už jį degtinės litre pilti tris šaukštus džiovintų mėtų. Jei pradedate verslą, vasarą - su kapotų šviežių prieskoninių žolelių krūva. Tris dienas tinktūra yra laikomi saulėje. Arba bent jau šiltas. Vienas nuo kito iš stikline vandens su vienodo dydžio, cukraus sirupo yra pagamintas. Atidus dėmesys skiriamas masto pašalinimas - jis gali pakenkti tiek skonio ir "išvaizda" ratafii. Sirupas pilamas per filtravimo piltuvą į bendrą konteinerių ir pipirmėčių tinktūros tiekiami savaitę karščiui. Tuo proceso pabaigoje gėrimas yra filtruojamas gražioje butelį ir laikyti kambario temperatūroje.

Nesvarbu receptas jums pasirinkti, mėtų likeris visada laimingas. Be to, kad nebuvo draudžiama eksperimentai: jums gali sugalvoti savo gėrimą.