Marinuoti žali pomidorai, įdaryti: receptas

Mes visi žinome apie naudą, kurią duoda žmogaus kūno marinuoti pomidorai. Jų pagrindinis ginklas - likopeno, natūralus antioksidantas. Dėl šios priežasties, ribotas naudojimas iš šių pomidorų, visų pirma, padės sumažinti ligų, prostatos ir kasos, gimdos kaklelio, ir širdies ir kraujagyslių sistemos riziką. Todėl šiandien mes ketiname sužinoti, kaip padaryti marinuoti žali pomidorai, įdaryti su naudingų priedų įvairovė.

Receptas № 1: česnako, pomidorai farshiruem

Turėkite omenyje, kad patiekalas virti šį receptą, o ne skirta žiemai. Tai bus paruošta daugiausiai savaitę, ir jūs galite valgyti.

Ingredientai per indo tūrio trys l vandens - pusė litro, pomidorų, česnakų, druskos didelio - tris šaukštus, salierai, petražolių švieži, džiovinti krapai. D

Pradėtas marinuoti žali pomidorai įdaryti su česnaku. Mano pomidorai ant priešingos pusės stiebo, kad sekli pjūvis kirto. Išvalyti česnakus, dideli skiltelės supjaustyti šiek tiek mažesnių skiltelių. Mes investuojame į kas pomidorai skilteles česnako. Mes kloti ant bankų salierai, petražolės ir krapų apačioje, užpildyti jį pomidorus, tarp kurių įdėti žali. Padengti žali viršų ir užpildyti paruoštą sūrymu, kurie ištirpina druską į šaltą vandenį. Laisvai dangtį ir kamufliažas vieną dieną atskleisti bankui šalčio. Po vieną dieną perkelti į virtuvę, ir per penkias dienas - vėsioje vietoje saugojimui. Marinuoti žali pomidorai įdaryti skilteles česnako, pasiruošę. Ypač skanu yra nei yra ilgesnis.

Receptų № 2: farshiruem pomidorai svogūnai ir morkos

Būtinos sudedamosios dalys: keturi kilogramai rudos ir žali pomidorai, petražolių trijų, vienas lemputė, karšta pipirai, salierai trijų sijos lapas, šešis šaukštai druskos, trys litrai vandens, česnakai galvos, du dideli morkos.

Maisto gaminimas marinuoti žali pomidorai žiemą. Išvalyti svogūnus ir morkas. Pirmasis supjaustyti plonomis puse žiedais, antra ant šiurkščiavilnių tarka RUB. Pipirų išplauta ir padaryti jį plonos žiedai. Smulkiai supjaustykite česnaką nulupti. Išplauta salierai ir petražolių, ir skaldyti obsushivayut. Mes visi daržovės, sumaišykite juos ir pridėti šiek tiek druskos. Mano pomidorai, ant kiekvieno iš jų padaryti giliai iškirpti ir įdėti juos į įdaru. Laid patiekalas, galite į vonią. Virti vandenyje su druska sūrymu ir užpildyti. Ant dviejų iki trijų dienų mes buvome palikti kambario temperatūroje. Per šį laiką, pomidorai turi būti minkštas ir tamsėja. Pašalinti į vėsioje vietoje saugojimui. Gausime atšaukimo marinuoti žali pomidorai įdaryti su morkomis ir svogūnais.

Receptų № 3: farshiruem be acto

Ingredientai: trys kilogramai pomidorų, morkų vidutinio dydžio, krapai ir petražolės - šviesų, česnakai - keliolika gvazdikėliai, pipirai, karčiųjų - vienas.

Pokyčiams, šiandien Grind keletą ingredientų maisto procesorius: morkos, česnakai, pipirai ir net žali. Kuris skonis gausite! Skintos pomidorai skersai, bet ne iki galo. Mes pradėsime rengti marinuotomis žali pomidorai, įdaryti be acto. Šaukštelis, todėl daug patogiau, mes užpildyti juos. Mes išplito į konteinerį, mes padarėme jį kibirais. Taigi tai bus lengviau gauti juos atgal, valgyti. Ruošiame sūrymu. Reikia, už litrą verdančio vandens: smėlio cukraus - šaukštą druskos didelis - du šaukštai, acto šaukšto. Kai sūrymu atvės iki 70 laipsnių, supilkite juos mūsų pomidorai. Tai užtruks apie du litrus, tačiau ji turėtų visiškai padengti pomidorus. Uždenkite dangčiu ir įdėti šiek tiek spaudimą. Mes palikite keturias dienas, po kurio mėginys gali būti pašalintos. Vienas tiekimo variantų ant stalo - sumažinti į keturias dalis ir pilti nerafinuoto augalinio aliejaus.

Receptų skaičius 4: pomidorai "Gruzijos"

Šis receptas buvo atsitiktinai rasta reta Gruzijos kucharską ir yra suinteresuoti, kad jis detaliai paaiškino, kaip paruošti marinuoti žali pomidorai, įdaryti, be sūrymu, savo sultyse. Rezultatas yra tiesiog stulbinantis.

Mums reikia: du kilogramai žali pomidorai, aštuoni vienetų pipirų pepperoni, taip pat žalia, vienas didelis galvos česnako, didelis krūva krapų, tuo pačiu - petražolių, petiolate salierai ir kalendra ir druska. Pomidorai yra pageidautina, bet nebūtinai pasirinkti tą patį dydį, tvirtas ir mažas. Visi komponentai yra gerai nuplaukite ir išdžiovinkite. Įpjauti pomidorus taip, kad jie sudaro kišenėje, viduje patrinkite druska, įdėti į dubenį ir leiskite sau leisti sultis. Labai smulkiai Crumble pipirų ir žolelių ir česnakų gali būti taip, bet jūs galite ant tarka. Maišyti į atskirą indą ir pomidorų įdaryti su kiekviena iš žali. Tuo greičiu: vieną pomidorų - šaukštas mišinio. Sulenkite į gilią indą, įdėti ant krovinio, uždenkite dangčiu ir siųsti jį vėsioje ir tamsioje vietoje. metu laiko rekomenduojama perkelti pomidorus nuo: iš viršaus į apačią ir atvirkščiai, todėl prisotintas savo vienodus padažu. Dešimt dienų - naujas patiekalas paruoštas.

Receptų skaičius 5: pomidorai, marinuoti tris dienas. Parengiamojo etapo

Sudedamosios dalys: trys kilogramai pomidorų, vieno spindulių petiolar salierų ir pankolio, vienas virimo česnakai, du šaukštus cukraus smėlio ir druskos - litre vandens.

Supjaustykite salierus viršuje su žalumynais, stiebai, supjaustyti gabaliukais desyatisantimetrovyh. Krapų bus nustatyti visiškai, bet galima ir sumažinti. Mano pomidorai ir nuvalykite juos sausa. Kiekvienas iš jų iškirpti kotelius pritvirtinimas vietą, tokiu atveju jie tris dienas ir prosolyatsya. Bet tai padaryti švelniai vaisių, kai ji bus užpildyti su verdančiu vandeniu, o ne raspolzsya. Padalinkite į skiltelės česnako ir išvalyti juos. Dabar mes parengti marinuoti žali pomidorai žiemą.

Tęsė: Kwasi pomidorai

Užvirkite tris litrus vandens, pridėti cukraus smėlio ir druskos. Mesti į verdantį vandenį 30 sekundžių, salierų stiebai ir tada ištraukti su kiaurasamčiu. Mes pasiliekame mūsų puode virš silpnos ugnies. Mes įdėti į stiklainį pomidorų, žalumynai, pankolių, česnakų, salierų stiebai. Pomidorai įdėti skyles iki. Pašalinti nuo karščio ir užpilkite sūrymu m jar. Bet kokiu atveju, mes palikti stiklas, pridėti po pomidorai sugers daug skysčio dalį. Kitą dieną, mes papildyta truputį ir pridėti šiek tiek druskos. Ištrinant iš lėkštė kaklo ir palikti šiltoje patalpoje. Šiuo metu, burbuliukai suformuotas ant paviršiaus, ir sočiu NaCI tirpalu susidrumsčia. Ko gera, tai receptas? Bet kuriuo metu galite pašalinti mėginį. Sūrymu buvo laikomas patenkinamu rūgštyje, imtis dangtelį ir uždarykite stiklainį, tada siųsti jį į šaldytuvą. Dienos praeiti ir jūs galite valgyti. Marinuoti žali pomidorai, įdaryti žolelių paruoštas. Gero apetito!