Maisto gaminimas pyragas kondensuotas pienas orkaitėje ir multivarka

Ar žinote, kad torto? Virėjai pasakyti, kad tai konfekcyjnie konditerijos ar "duona", kuri yra pasirengusi su cukraus, miltų ir kiaušinių. Taip pat reikėtų pažymėti, kad sausainių tešla yra iš įvairovei pagrindas pyragai, ritiniai, pyragų ir net slapukus.

Sausainis dėl kondensuotu pienu: receptas su nuotrauka

Tai ne paslaptis, kad tai desertas galima paruošti naudojant įvairius komponentus. Jam dažnai prideda grietinės, kakavos, jogurtas, pienas ir net išrūgų. Bet visa tai skanus pyragas su kondensuotu pienu gaunamas. Šis produktas daro saldus aromatingas namų goodies ir tiesiog unikalus.

Taigi, kaip virėjas sausainiai kondensuotu pienu? Šio paprasto, bet labai skanus pyragas receptas reikalauja:

• Kiaušiniai didelis vištienos - 3 vnt;.
• kondensuotas pienas (esant kambario temperatūrai) - 1 pilnas skardinės;
• miltai, iš anksto ekranuotas - apie 230 g;
• sodos + rūgštus maisto numalšinti - 1 dalinius desertas šaukštus;
• Alyva tepimo forma (daržovių) - 1 didelis šaukštas.

Jis iš karto reikia pažymėti, kad receptas laikomas desertas nereikalauja cukraus vartojimą, kaip kondensuotas pienas yra pieno produktas yra labai saldus.

Mesim sausainis tešla

Sausainių į sutirštintą pieną yra gana greitai. Pirma, jums reikia minkyti bazę. Šis procesas yra atliekamas klasikiniu būdu. Kiaušinių trynių yra kruopščiai atskirti nuo baltymų. Nustatančią komponentų skirtingų patiekalų, pradėti jų gydymą. Į trynius pridėti šviežią kondensuoto pieno ir atsargiai išmaišyti. Galite naudoti maišytuvą ar šluotelė.

Kad susidarytų vienalytė masė ir kvapnus, pereiti prie baltymų preparato. Jie išplito į gilų dubenį ir išplakti greitai per maišytuvą. Kai baltymų putos stovės ir sodrus, jis yra pridedamas prie sutirštės mišinio. Į jį pridedama soda, kuris buvo gesinto su nedideliu kiekiu grietinės.

Tuo susidariusio homogeninės pagrindo galas pilti sifted miltų. Sausainių su kondensuotu pienu Gauk labiausiai skanus ir švelnus, jei tešla buvo sumaišytos kruopščiai naudojant virtuvės prietaisai.

Formavimo produktą ir kepkite

Kas toliau? Sausainis kondensuotas pienas turi būti parengtas specialios karščiui atsparaus formos su aukštos pusių. Jis buvo pašildytas orkaitėje ir tada alyvuotas. Be to, visose patiekalų skleisti tešlą, kuri vėliau išsiųstas į šildomą spintoje.

Norėdami desertas tapo sodrus ir visiškai propeksya, ji turėtų virti apie 45-53 minučių ant silpnos ugnies (150 laipsnių).

tarnauti

Paruošta tortas ant kondensuotas pienas švelniai pašalinti iš orkaitės. Tortas šiek tiek atvėsti tiesios, jo pamainos už torto formą. Reikėtų pažymėti, kad toks desertas gaunamas labai švelnus. Todėl šie veiksmai reikia naudotis labai atsargiai, nes priešingu atveju tortas subyrės. Patiekti šį stalą ji yra pageidautina gydyti su arbata.

Bake šokolado tortas kondensuotu pienu, multivarka

Dėl šios neįprastos desertas paruošimo, mes turime šiuos komponentus:

• Vanilinas - 1 g;
• Kakavos milteliai - 1,5 V. l.;
• saulėgrąžų aliejus - 60 ml;
• miltai šviesos - apie 140 g;
• kepimo miltelių - 1 didelis šaukštas;
• Cukrinių runkelių - 60 g;
• kondensuotas pienas - apie 200 g;
• druska - 1 žiupsnelis;
• šokolado pasta bet - apie 90 g;
• vištų kiaušiniai vidutinio dydžio - 3 vnt.

Maisto gaminimas pagrindas

Prieš iškepti tortą į kondensuoto pieno multivarka turėtų minkyti tešla šokoladas. Norėdami tai padaryti, sumaišykite kiaušinius su cukrumi ir žiupsneliu druskos. Kitas jų stipriąsias pagreitinti maišytuvą ir mušė, kol purus baltas masės.

Šiuo mišiniu, kondensuotu pienu ir užpilkite vėl visi kištis į rankinį Corolla.

Atsižvelgdama homogeniškumą į sudedamosios dalys šokolado pasta ir rafinuotas aliejus. Tešla vėl gerai išmaišyti. Galite naudoti maišytuvą, tačiau esant nedideliam greičiui.

Pabarstyti miltų, kakavos milteliai, kepimo miltelius ir vanilę, jie taip pat yra įtraukta į pamatų. Po to trukdyti normalios ingredientų su šaukštu, kol tešla sklandžiai.

Kaip formuoti tortą ir kepkite jį multivarka?

Dubuo kepimo multivarka turi nelipnius danga. Tačiau nepaisant to, mes vis tiek rekomenduojame, kad tepalas su aliejus (augalinis).

Įdėti į konteinerį visą šokolado tešlą, ji bus uždengta. Po to, nustatykite norimą režimą. naudoti "kepimo" programa gauti sodrus sausainių. Paprastai, šis režimas yra skirtas 60-ąją minutę, tačiau, jei norima kepimo metu namų Pie gali būti sumažintas iki 45 arba 50 min.

Kaip pateikti šeimos stalo?

Po multivarka jus informuos apie kepimo režimo pabaigos, tortas pastovėti apie 5 minutes uždaroje prietaiso. Be to, atsargiai nuimkite tortą. Tai galima padaryti naudojant menčių, ir gali būti pasiektas apverčiant indą kepimui.

Atsižvelgdama išdėstyti ant gražaus desertas tortas, nedelsdamas plauktų į jos apdaila. Norėdami tai padaryti, naudokite visiškai skirtingus produktus. Kažkas pabarstyti pyragas su miltinio cukraus, kažkas sutepa savo glazūra, kremo ar uogiene, o kažkas tiesiog kelia vaisių ar uogų vienetų. Bet kuriuo atveju, atlikti visi tokiai veiklai turėtų būti tik po desertas iš dalies atvėsinti.

Patiekti šį neįprastą tortą su kondensuotu pienu turėtų būti kartu su arbatos ar kavos.