Kurnik į multivarka - receptas

Kurnik į multivarka gauti skanus ir patenkinti bet bandymą. Šiandien mes pristatome klasikinį variantą, kuris gali būti patiekiamas ir vakarienę ir šventinio stalo. Tai ypač pažymėtina, kad pyragas yra kepamas modernaus prietaiso šiek tiek ilgiau nei orkaitėje. Be to, dėl to, mažo skersmens Kurnik talpa Mažas dydis gaunamas multivarka. Jei norite padaryti, kad patiekalas didžiulis skaičius žmonių, tada jūs turite kepti kelis elementus po vieną.

Žingsnis po žingsnio receptas Kurnikų į multivarka

Prieš kepti skanus ir širdingas pyragas turėtų būti gerai minkyti pagrindas ir pasiruošti įdarą. turime paruošti tešlą:

• bet riebalų jogurtas (gali būti rūgštus pieno) - 100 ml;
• šviežio sviesto aliejaus - 190 g;
• 30% storio kremas - 120 ml;
• vištienos kiaušinių - 1 vnt;.
• druska vidutinio dydžio - desertas šaukštas;
• cukraus smėlis - baigti didelį šaukštą;
• Soda valgykla (tai nėra būtina gesinti) - 2/3 mažas šaukštas;
• išsijoti miltai - 400 g (įtraukta į tankio).

Iš minkymo procesas

Kurnik į multivarka geriau daryti ant jogurto ir sviesto pagrindu. Galų gale, tai yra tešla minkoma greitai, ir po trumpo kepimo tampa minkštas ir švelnus. Taigi, iš pamatų rengimas turėtų būti šiek tiek pašildyti jogurto arba rauginto pieno, ir tada grąžinti jai šaukštas kepimo soda, mušti kiaušinį, pridėti cukraus, storas kremo, ir valgomoji druska. Visi šie ingredientai reikia išmaišyti ir palikti į vieną pusę. Tuo tarpu, jums reikia norint pradėti rengti antrąją dalį bandymą. Tai turėtų būti visiškai ištirpsta sviestas kambario temperatūros, tada sumalkite ją rankomis kartu perkoštos miltų. Gautas trupiniai yra būtina pilti pieną į kiaušinių-sumaišytos masės ir elastinga tešla. Jei reikia, tai galima dar įpilti kvietinių miltų (jei substratas lazdos rankose).

Kurnik multivarka ruošiant ne ilgą laiką, negalima teigti, apie iš anksto-bandymo paruošimo ir įdaru. Iš tiesų, po to kefyro pamatai bus glaudžiai susiję, tai turėtų būti įtraukta į maišą arba apvyniokite polietileno plėvele ir tada saugomi mažiausiai dvi valandas šaldytuve. Ši procedūra leis tešla tvirtesnė, labai maldavo torto išsidėstymą.

Būtinos sudedamosios dalys, įdaru

Kad nebūtų prarasti laiko veltui, kol tešla šaldytuve, jums turėtų parengti savo gardus įdaras. Norėdami tai padaryti, jums reikia parengti šiuos produktus:

• vištienos filė, sušaldyta arba atšaldyta - 350 g;
• Bulvių gumbai yra maži - 5 vnt;.
• Svogūnai - 3 vnt.;
• konservuoti grybai (gali būti šviežias) - 210 g;
• šviežios prieskoninės žolės (krapai, porai, petražolės) - Dėl sijos;
• rafinuotas augalinis aliejus - 35 ml (Prażalnik grybai ir svogūnai);
• Puikus jūros druska, raudonųjų pipirų - pagal skonį.

ruošiant maistą

Prieš tai, kaip virėjas Kurnik į multivarka reikia kruopščiai tvarkyti visus įsigytų ingredientų įdaru. Norėdami tai padaryti, imtis nedidelį vištienos krūtinėlė, ji visiškai ištirpsta, jei jis buvo užšaldytas, o tada atskirti nugarinė nuo kaulų ir odos, o ne labai smulkiai pjaustytų. Toliau, jums reikia valyti mažų bulvių gumbai, svogūnai, saldus svogūnai ir supjaustyti juos į mažus kubelius. Kaip konservuoti grybai, jie turėtų supjaustykite plonomis plokštelėmis.

Beje, galite naudoti šviežius grybus, nes galiausiai jie vis dar bus termiškai apdorotas parengti šį tortą.

Kepinimą dalys ingredientų procesas

Norėdami kurniko šiuolaikiniame virtuvės prietaisai Gauti skanūs, širdingas ir kvapnus pjaustytų grybų ir svogūnų, kepti iš anksto rekomenduojama. Norėdami tai padaryti, kad pavadino ingredientai turi būti įdėti į dubenį Multivarki, užpilkite juos šiek tiek rafinuotas aliejus ir užpilkite pinches druskos pora. Sumaišykite visus ingredientus, prietaisas turi būti dedamas į keptuvėje režimu 20 min. Praėjus šiam laikui, grybai ir svogūnai turi būti minkštas ir padengtas aukso pluta.

Kaip suformuoti torto teisę?

Po tešla pasieks norimą nuoseklumas šaldytuve, jis turėtų būti padalinta į dvi dalis, iš kurių vienas turi būti šiek tiek daugiau. Tai reikalauja pusę apvalios ritinys lakšto storis vienam su puse centimetrų. Jis turi nutiesti įrenginį puodelį. Alyvuotas paviršius turi būti ne konteineris, kaip ir anksčiau kepti grybus į jį.

Kad tilptų viskas įdaras jo krašto pagrindu turi būti padidinta tiek, kad jų aukštis buvo apie 6-7 cm. Be to, ant tešlos reikalinga įdėti trintų bulvių paviršiaus ½ dalis anksto pagardinta druska ir raudonaisiais pipirais. reikia įdėti smulkintos vištienos krūtinėlė, kuris taip pat turi pabarstykite prieskoniais, kepti grybai su svogūnais, kapotų šviežių žolelių (petražolės, krapai, porai) ir bulvių liekana daržovių ruožtu. Po to, visi komponentai reikalingi išspausti ranką tvirtai, ir uždaryti Antroje valcavimo substrato viršaus. Norėdami tai tortas pasirodė ne tik skanus, bet ir gražus, yra rekomenduojama, kad kraštai tvarkingai "nerijos" per galiuku.

Terminis apdorojimas viso gaminio

Kurnik į multivarka "Redmond" turėtų būti parengta paketais 70-80 minučių. Po šio laiko tortas pageidautina skonis. Jei bulvės yra dar griežta, tada taikstytis turėtų būti pratęstas dar keletą minučių ir.

Teisingas pyragas Patiekite

Tai ypač pažymėtina, kad kurniko multivarka "Polaris" ir kitų markių rengiasi taip pat, kaip prietaiso prekės ženklą "Redmond". Tačiau, jo kepimo laikas gali būti įvairus ir priklauso nuo to, ką jūsų prietaisas turi galią.

Po skanus ir aromatingas Kurnik tapo rožinis, reikėtų švelniai pašalinti iš dubenį ir padėkite ant didelės lėkštės. Be to, tortas turi būti supjaustyti mažomis porcijomis tiesiog karšto ir patiekite su pomidorų padažu ir saldus arbata. Gero apetito!