Kas yra nacionalinis patiekalas Argentinos labiausiai skanus?

Kiekviena šalis turi savo specialybes, kurios receptas buvo sukurtas per šimtmečius. Skonio preferencijos gyventojų daugiausia įtakos klimato veiksnių, gamtos išteklių ir kultūros civilizacijos. Kas yra nacionalinis patiekalas Argentinos garsiausių ir skanus ir galiu virėjas kažką su receptu iš šalies namuose?

pagrindiniai tendencijos

Argentinoje, labai išvystyta kultūros griliu produktus. Ši terminio apdorojimo įsikūnijimas yra taikomas mėsos, žuvies, kai jūros gėrybių ir daržovių. Jei atsitiktų būti šioje šalyje, būtinai apsilankykite viename iš restoranų churraskari kategorijos arba pariliada. Bet kuriuo iš šių vietų turistams bus paaiškinti, kad nacionalinis patiekalas Argentina - tai Asado - jautiena (tradicine versija šonkaulių), virti ant medžio anglis. Iš Argentinos galios kultūra smarkiai paveikė apsilankymą italai. Ačiū jiems, Argentina patinka makaronai su įvairiais padažais ir priedais.

Subtilūs mėsos

Ne visi žino, kad Argentineans yra antra linija pasaulinės jautienos mėgėjams sąrašą. Nacionaliniame meniu, galite rasti įvairių patiekalų - nuo paprastų kepsniai ir Europos kolegomis kepti iki sudėtingų daugiakomponentėms receptus. Pavyzdžiui, populiarus parilyada - kepti keptos mėsos, organų mėsos ir gamtos dešra. Lankytinos patiekalai Argentina - su Milanese (ploni kepsnys), matambre (mėsos ritinio įdaryta daržovėmis ir kiaušiniu), YUGOS (tiek kepti kepsnys su krauju). Parengė šioje šalyje, kaip kiauliena ir paukštiena. Brangiausia restoranai rasite tikrą egzotišką - mėsos šarvuotis, stručių ir virti ypatingu būdu oxtails.

žuvies diena

Argentinoje yra ant kranto. Būtų sunku įsivaizduoti savo nacionalinį meniu be vandenyno dovanos. Žuvis ir jūros gėrybės parengtas vietos gyventojų nuo neatmenamų laikų. Populiariausias yra krevetės, krabai ir austrės, kurios valgomos virtos, virtos, keptos ir džiovinti formą. Žuvys yra čia tarnauja vertiname bet kokią gurmanų. Kiekviena šeima jo paslaptis receptas - kažkas įdaryti skerdenos jūros gėrybių ir daržovių ir virkite, o kiti nori neįprastas prieskonių ar šviežių vaisių. Neįmanoma pasakyti, kas Argentinos nacionalinis patiekalas iš žuvies yra populiariausias tarp visų receptų gana neįprastas ir labai skanus.

Ką reikia pabandyti Argentinoje?

Gazpacho - žodis, kuris yra susipažinęs su daugelio. Dėl tokio patrauklaus pavadinimas slepia tradicinį Argentinos sriuba, paruošta iš daržovių. Vietiniai nori troškinys dienomis - saltado - ir košė, pagaminti iš kukurūzų su įvairiais įdarais. Aukšta savigarba šioje šalyje ir picos su širdingas įdarais mėsos ir jūros gėrybių. Kitas mėgstamas patiekalas Argentina - empanadas - maži pyragėliai. Jie yra patiekiami dėl bendros lentelės kaip užkandį arba arbatos, priklausomai nuo įdaro, kuri buvo pasirinktos varianto.

Apie gėrimai turėtų būti nagrinėjami atskirai. Vietoj infuzijos Ceilono palieka vietiniai nori poruotis. Tai specialus žolelių arbata, kuri turi ryškų tonizuojantis poveikis. Jo naudojimas yra visai ceremonija. Verdamas draugas specialiame partijos gaminiai - kalabas, sausas mišinys pilamas ne mažiau nei pusė. Gerti šį gėrimą jums reikia specialaus vamzdelio. Venkite gerti mate po pietų, šis vynas gali kelti grėsmę jums rimtą nemigą. Kavos Argentinos daugumą nepatinka, bet ji yra pasirengusi visuose kavinėse ir restoranuose, ypač turistams. Arbatos tiekiami skirtingų pyragaičių, ledų desertas - HELADA, karamelizuotomis vaisių ir riešutai. Populiariausi alkoholiniai gėrimai - vietiniai vynai, romas, viskis ir džinas.

Maisto gaminimas ant Argentinos House

Mėgstamiausia nacionalinis patiekalas Argentinos - tai jautienos. Patiekite mėsą šioje šalyje su tradicine chimichurri padažu. Šis receptas buvo laikoma griežtai saugoma paslaptis ilgą laiką, bet dabar paslaptis buvo atskleista, ir jūs galite taip pat pabandyti pasigaminti jį namuose. Parengti mažus dubenėlius gatavo padažu reikės šviežių petražolių ir mėtų lygiomis dalimis (1 matavimo dalis), alyvuogių aliejus (1/3 pasirinktos priemonė), 1/4 dalis šviežių laimų sulčių, 4-5 skiltelės česnako, kapotų paprikos šaukštelis čili, druskos ir kmynų jaunas. Visi komponentai įrašyti į žemės kartu į maišytuvą. Paruošta padažas rekomenduojama atvėsti prieš patiekiant. Taikyti šį unikalų priedas prie keptos mėsos ir būtinai pasakyti svečiams, kad jie bando tradicinį Argentinos patiekalas. Neprivaloma papildyti šį sudėtis yra jautiena, tai pat tinka paukščiams, o ne per riebus kiaulienos. Padažas gali būti derinamas su lustai, paruošti kaip garnyras ar troškintomis daržovėmis. Prieš patiekdami, garnyras su lėkštes ankštis čili ir žolelėmis. Paruošta dalis per kelias dienas gali būti saugomi hermetiškame konteineryje šaldytuve.