Karštieji patiekalai ant šventinio stalo: galimybės banketams ir priėmimams

Susirinko organizuoti pietus ar draugišką vakarėlį, mes atidžiai pasirinkti už šventinį stalą receptus. Karšto maisto yra pagrindinis elementas - tiek banketo ir banketo. Visas skirtumas sudaro tik tai, kad į formatą švediško stalo , jie turi būti pateikta forma patogi svečiams - taip, kad jūs galite pasiimti juos savo rankomis. Banketo reiškia prie stalo vietą ir atitinkamus įrankius. Todėl, patiekalas gali būti net į visą skerdenų forma - žuvis ar mėsa. Dėl švediško stalo patiekalų, tokių kaip svetingumo ir nekantriai valgyti svečiams. Bet jie turi iš anksto supjaustyti porcijomis ir patiekite ant salotų lapų ar griežinėliais duoną.

Kumpis ritininis su džiovintomis slyvomis larded ar panašios kietojo gabalas kiaulienos - win-win karštų patiekalų atostogų lentelėje. Virėjas jas lengvai. Uogos zaparivat slyvų į verdantį vandenį, išimkite sėklas ir supjaustykite mėsą ir sumaišykite su smulkinto česnako skilteles. Jūs taip pat gali pridėti susmulkintų graikinių riešutų sauja. Kiaulienos gabalas supjaustyti - bet ne per - griežinėliais pusę centimetro storio. Šie peiliai skleisti įdaro. Sumaišykite majonezą su garstyčiomis, pagardinkite Provanso žolelėmis. Glaistytos visa tai kiauliena buvo suvynioti sandariai folijos gabalas, įdėti į šaldytuvą bent 4 marinuoti CHASA (mažiausiai). Tada kepkite įkaitintoje ^{200 °} C orkaitėje: pusvalandį ir 30 minučių foliją be jo.

Kavos pertraukėlė variantas - karštos bandelės apie šventinį stalą. Tiesiog suvyniokite įdarą į paruoštų kumpio griežinėliais ir kepkite orkaitėje. Žąsų, ančių arba vištienos taip pat atrodo puikiai iškilminga vakarienė šalis. Yra daug sudėtingas ir nėra labai paukštienos receptų. Norint įtikti svečiams registratūroje, ir nepasiduokite patiekalų iš vištienos. Tiesiog sumažinti paukštį į mažus gabaliukus, marinuoti arba obmazhte karamelė-medaus padažu ir styginių vėrinukai. Kebabai karštas atostogų lentelę bet mėsos rūšies būtų labai pageidautina. Be to, galite virėjas ir žuvis. Rafinuotumas kokteilių vakarėlyje duos keptas krevetes ant iešmelių.

Žuvis ant iešmo taip pat tinka banketams ir priėmimams. Maži skerdenos praleisti į verdantį vandenį dvi minutes, tada patrinti druska, margarinas ir sutepa suverti ant iešmelių. Pakepinti ant grotelių. Kebabai karštas atostogų stalo tarnauti lydi šviežių daržovių ir griežinėliais citrina. Negali būti diskontuojami ir skanus užkandis, tiek Kokot. Ji taip pat patiekiamas karštas. Vištiena, grybelinė ar kepenų - tai Julienne tinkama ir registratūroje.

Dauguma lengvų užkandžių, taip pat vadinamas išsigelbėjimas šeimininkė - turi karšto sumuštiniai atostogų lentelėje. Nepriklausomai pildymo, sūris neprivaloma. Tiesiog gabalas duonos, skleisti sviestą pagal pageidavimą. Paguldykite ant sumuštinį komponentų. Jie gali būti tunas, Pate dešra ir daržovių. Apima viską ir įdėti sūrio mikrobangų arba orkaitėje kelias minutes gabaliuką, kol gražus rožinis dangteliu. Kietosios veislės gali pakeisti mocarela. Duona už karšto sumuštiniai yra geriausia naudoti tosterny arba prancūzų BAGUETTE su sugadinta pluta. Ready užkandžiai gali pabarstyti šviežiomis žolelėmis.