Kaip virėjas vištienos filė orkaitėje? Keli patarimai

Vištiena yra labai naudinga ir nepretenzingas rengiantis produktas. Ji gali būti keletą minučių virsti skanus vakarienė arba širdingas valgį. Ypač populiarus tarp namų šeimininkių patiko vištienos krūtinėlė. Jis yra kietas gabalas bauda konkurso mėsos be kaulų ir sausgyslių. Ši mėsa gali ne tik virti arba kepti keptuvėje, bet taip pat sukurti iš jo skanus patiekalas, naudojant orkaitės arba spintoje orkaitę.

Filė vištienos orkaitėje galima virti įvairiais būdais. Galite sukurti kulinarijos šedevras, kepti mėsą į bandymų ar troškinys su daržovėmis. Galite virėjas prašmatnus julienne arba tiesiog kepti mėsą į keptuvę. Norėdami gauti daugiau informacijos apie tai, kaip geriausiai parengti visus aukščiau kursus ir bus aptarti šiame straipsnyje.

Kepti filė vištienos orkaitėje, galite naudoti šviežią tešlą, panašią į naudojamą virimo pica ar ravioliai. Virėjas ji gali būti labai paprasta - tiesiog sumaišykite miltus su vandeniu, pridedant prie jo kiaušinių ir šiek tiek druskos, o tada kruopščiai vymeshivaya atnešti į norimą būklę. Mėsa pat būtina supjaustoma smulkiais gabaliukais, pridėti druskos ir pipirų kruopščiai. Jei pageidaujama, vištienos gabaliukai gali būti maišomas su smulkintu svogūnu ar česnaku. "Paketas" vištienos tešlos, paskirstyti gautus bandeles ant kepimo skardos, alyvuotas ir įdėti į įkaitintą orkaitę pusvalandžiui. Vištienos filė kepta orkait bandymą, turi būti įteiktas tiek karšto ir šalto.

Kepti vištienos filė orkaitėje su daržovėmis ir grybais, būtina plauti šiek tiek sausos ir supjaustyti dideliais kubeliais. Maždaug tuo pačiu gabaliukai supjaustytas bulves, grybus ir vieną vidutinio dydžio baklažanų. Sūdyta mėsa, sumaišykite jį su grybais ir daržovėmis kepimo indą, tada siųsti jį į krosnį. Norėdami padidinti vištienos ir daržovių skoninės savybės, galite įdėti juos slyvų ir abrikosų, taip pat keletą kapotų riešutų. Beje, kalakuto krūtinėlė orkaitėje taip pat gali būti gaunamas panašiu būdu.

Ypatingas dėmesys turėtų būti galimybė virti vištienos filė orkaitėje kaip Julienne. Norėdami sukurti šią mažai kulinarijos stebuklą reikia vieną vištienos krūtinėlė, tris šimtus gramų grybų, iš apvalaus duonos (geriausiai tinka ruginė duona), iš grietinėlės arba neriebaus grietine puodelis, šimtas gramų sūrio, penkiasdešimt gramų sviesto, vieną svogūną ir miltų šaukštas ,

Mėsos plauti tekančiu vandeniu ir supjaustyti į mažus kubelius. Grybai taip pat kruopščiai nuplaukite ir virkite, kol beveik virti. Svogūnai reikia pakepinti keptuvėje su aliejumi iki tokio laipsnio, kad jis tampa skaidrus. Tada skleisti grybus į keptuvę su svogūnais ir keletą minučių nusiųsti mėsą kubeliais. Retkarčiais pamaišydami, troškinkite gautą įdaru dešimt penkiolika minučių.

Tuo pačiu metu būtina kita šildomas keptuvėje išlydyti sviestą ir sumaišykite jį su grietinėlės ir miltų. Kai padažas šiek tiek sutirštės, pridėti jį prie įdaro ir sumaišykite jį kruopščiai. Duona turi būti išpjauti iš viršaus ir švelniai išeiti iš celiuliozės viduryje. Mes skleisti gautą ertmė mėsos įdaru ir pabarstykite mūsų "konteineris" su tarkuotu sūriu ant šiurkščiavilnių tarka. Julienne siųsti jį į orkaitę ir kepti, kol sūris gerai ištirpsta. Patiekti ant stalo gali būti pagardinta žalumynais ir majonezu.

Toks kaip vištienos filė produktas, galite virėjas orkaitėje ir kitais būdais - keptas keptuvėje, pamirkyti marinate, ir suknelė mažai kebabai ar tiesiog kepti su daržovėmis. Svarbiausia yra parodyti šiek tiek išradingumo ir išlaisvinti vaizduotę - vienintelis būdas sukurti tikrai nuostabų ir unikalų patiekalą.