Valtys cukinijos, įdarytos su malta mėsa arba daržovės yra puikus užkandis didžiosios švediškas stalas arba pagrindinį patiekalą vakarienei. Pailgos pusės keptos su aromatinio įdaru, kuriems su parmezanu plutos, nebus palikti abejingų. Paruoštas maistas paprastai ir greitai. Būtinai pabandykite jį!
Įdaryti cukinijų valtis: receptas su malta mėsa
Jau keletą porcijų jums reikės:
- 3 jauni cukinijos;
- 400 g. įdaras savo pasirinkimą - jautiena, kiauliena, jos mišinys, taip pat gali būti vištienos;
- 1 gabalas svogūnų ir prinokusių pomidorų;
- 2 šaukštai. L. saldus konservuotų kukurūzų;
- sūris - apie 100 g;.
- majonezas, padažai, aliejus kepimui ir druska.
Siurbliai cukinijos įdaryti mėsos, ruošiamas taip. Pirma, susmulkinkite svogūną, įdėti į keptuvėje su aliejaus ir šiek tiek pakepinti. Kai ten pat, pridėti maltos mėsos, prieskonių ir druskos ir virkite apie 10 minučių. Pomidorai, smulkiai supjaustykite ir sumaišykite su kukurūzų, sūrio, smulkiai grotelėmis. Cukinijos reikia plauti, pašalinti viršutinę dalį po to, kai supjaustyti išilgai per pusę ir pašalinti masės. Jūs turėtumėte gauti "valtis" su sienų pusę centimetro storio. Sumaišykite maltą mėsą paruoštą su javų ir pomidorų ir kadangi jie kosminių cukinijos. Majonezas pat būtina derinti su sūriu, gauti padažą liberaliai plisti su daržovėmis ant viršaus. Atlikta. Skvošas, valtis, įdarytas maltos mėsos, jums reikia įdėti į kepimo skardos ir siųsti į orkaitę 20 minučių ar pusvalandį. Šis patiekalas gali būti patiekiamas ant savo, be garnyrą, bet jūs galite su bulvių piurė. Kadangi tiek virtos daržovės atrodo labai estetiškai, jie gali būti papildomai prie atostogų lentelėje.
Valtys cukinijos įdarytos su grybais
Išbandykite ir tai padaryti, vegetariškos versiją ankstesnį receptą. Dėl įdaru, šį kartą mes imsimės grybus. Pašalinti iš savo inventoriuje:
- pusė šviežių grybų, baltos kilogramą grybų, drebulės , ir taip toliau;
- 1 kg cukinijos mažas dydis, tai geriausia pasirinkti jaunas daržoves;
- 2 lemputė svogūnai;
- kelis šaukštus grietinės;
- 150-200 gr. sūris (kietas);
- žolės, citrinų sultys, druska, aliejus kepimui.
Nuplaukite cukinijas, supjaustyti išilgai, išimkite mėsą - turėtumėte gauti "valtis" su pakankamai storos sienos. Jie turi būti lengvai kepti keptuvėje. Faršą svogūną, grybus supjaustyti griežinėliais. Toje pačioje keptuvėje, kur jūs virti cukinija, Brown jūsų įdaru - svogūnai, ir tada grybai. Sezonas su druska, pabarstykite prieskoniais ir pipirais, pridėti šaukštais grietinės ir šiek tiek citrinos sulčių pora. Troškinkite žemoje temperatūroje apie 10 minučių. Atlikta. Pridėti pjaustytų žali ir, pradedant augaliniai Aguročiai svorio. Į viršų patiekalas dosniai pabarstykite sūriu ir grįžti į orkaitę kepti 200 laipsnių jis yra pasirengęs per 15 minučių. Valtys cukinijos įdarytos su grybais, ypač skanu, kai jie patiekiami su grietine. Kadangi įdaras taip pat gali būti naudojamas zazharku jokių daržovių, tokių kaip morkos, baklažanai ir paprikos. Viskas priklauso nuo jūsų fantazijos ir produktų prieinamumą savo šaldytuve.