Kaip virėjas brokoliai ir būti sveiki.

Jūs žinote, kaip virėjas brokoliai, vertingą maisto produktą? Šis kopūstų daug vitaminų (B grupės, provitamino A, C, PP, A, E), geležies, cinko, fosforo, mangano, kalio, magnio, kalcio, tipo pluošto. Be to, jis padeda įveikti bendrą problemą dieną - mažą imunitetą. Iš brokolių naudojimas stiprinti organizmą po infekcinių ligų kovojant su inkstų liga. Gydytojai primygtinai rekomenduojame dažnai apima brokolius į dienos meniu.

Skanus Kuko brokoliai gali būti skirtingi produktai. Ji gerai dera su mėsos ir žuvies, daržovių, citrinos sultimis, alyvuogių padažu ir rūkyta mėsa, makaronai, ir tt

Brokoliai su daržovėmis Omletas.

Prieš tai, kaip virėjas kopūstų brokolius, virkite ją į verdantį pasūdytą vandenį. Šis procesas užtruks šiek tiek laiko - ne daugiau kaip 5 minutes. Svogūnai, supjaustomi žiedais, morkos patrinti ant šiurkščiavilnių tarka, paprika supjaustyti į juostas, cukinijos ir baklažanų supjaustyti kubeliai. Giliai keptuvėje aliejuje sušilti ir įdėti daržoves tokia tvarka: svogūnai, morkos, cukinijos, paprikos, baklažanai, žiediniai kopūstai. Viskas išmaišoma, druskos pagal skonį, troškinkite, kol virtų daržovių. Po kelių minučių iki virimo pabaigos pridėti smulkiai pjaustytų česnakų, tada supilkite daržovės kiaušinio pieno mišinys (du kiaušiniai 1/3 puodelio pieno). Kai kiaušinio mišinys zapechetsya, pabarstyti patiekalą svogūnų laiškų.

Kaip virėjas orkaitėje brokolius.

Dėl šio patiekalo, virti kopūstą į verdantį pasūdytą vandenį. Virinama poreikis ir ryžių (1 puodelis) ir nuplauna šaltame vandenyje. Keptuvėje pakepinkite grybus ir svogūną. Kepimo nustatyti kepimo popieriaus, pribaigti grybų viršaus ryžių, tada brokolius. Kitas sluoksnis - švieži pomidorai, supjaustyti plonais žiedais, apibarstyti tarkuotu sūriu. Kepkite vidutinės ugnies, kol virti sūrio.

Kaip virėjas brokoliai, troškinti su daržovėmis ir malta mėsa.

Prieš gesinimo poreikį mailius visas daržoves atskirai keptuvėje labai karštame aliejuje. Kopūstų išardyti į žiedynų ir mailiui. Bulvių juostelės, baklažanai ir skvošo žiedai Roll miltų su druska, tada morkų ir paprikos. Pomidorai nulupkite, virta sviestą. Smulkinta mėsa pakepinti su svogūnais. Dabar mes pridėti visus keptuvėje su storu dugnu sluoksnius, troškinkite 15 minučių, apibarstykite gausiai žalumos.

Kaip virėjas brokoliai tešloje? Prieš rengiant padalinti į mažas žiedynų, nuplikyti, tada panardinkite kiekvieną žiedyno į sumuštas kiaušinio, ritinys džiūvėsėliuose ir pakepinti svieste, kol paruduos.

Ką apie salotas? Tai taip pat įmanoma. Brokoliai Užvirinkite, kietas. Kuko kalmarų. Virtas kiaušinis pjaustyti. Dubuo sulankstyti kopūstai, kalmarai, kiaušinį, kukurūzai, žirneliai, majonezas.

Žiebtuvėlis paruošti salotas beveik žalio brokoliais (tik vieną minutę įsiurbti į verdantį vandenį). Supjaustyti į gabalus, pridėti švieži agurkai kubeliais, obuolių kubeliai, sūrio griežinėliais, Sezonas su druska ir sezono su augaliniu aliejumi.

Taip pat iš kopūstų, brokolių, kopūstų galima virti blyneliai. Virti anksčiau pjaustytų kopūstų. Daržovių masė diskas penki kiaušiniai (šis skaičius gali kisti priklausomai nuo kopūstų sumos), pridėti pieno (penkiasdešimt gramų), smulkinto česnako. Dabar pridėkite miltus tol, kol tešla tinka blynams. Kepkite augaliniu aliejumi. Nors karšto blynai, pabarstyti juos su kapotų krapų.

Kaip paruošti brokolius mikrobangų krosnelėje.

Specialiame inde, padidindamas žiedyno kopūstai, užpilkite truputį vandens, įdėti į mikrobangų per kelias minutes. Peržiūrėti, apšlakstyti citrinos sultimis. Įdėkite dar kartą.

Brokoliai taip pat naudojamas sriubų - bulvių koše. Nuoviru kopūstai su bulvėmis, pridėti sūrio, šluotelė visus ingredientus plaktuve. Maitinimas ant stalo, pabarstykite žolelėmis.

Gero apetito!