Kaip valyti moliūgų? Keletas patarimų iš patyrusių namų šeimininkės

Moliūgų - unikalus produktas, kuris turi daugiau nei 20 skirtingų rūšių. Iš jo padaryti skanus ir sveikas patiekalų daug. Bet tai jūs pirmiausia reikia paruošti daržovių. Pirmas dalykas, ką jums reikia žinoti bet kokia šeimininkė, tai kaip gryno moliūgų.

privaloma procedūra

Kiekvienas asmuo naudoja beveik kasdien savo dietos ar dar daržovių patiekalus. Tačiau moliūgų taip neatsitinka taip dažnai, kaip, pavyzdžiui, su bulvėmis. Nors reikia pažymėti, kad šio produkto vartojimas daug daugiau. Jo naudojimas padeda pagerinti regėjimą ir normalizuoja virškinimą, gesinti uždegimą ir stiprina imuninę sistemą. Taigi nepalikite savo kūną be tokios stiprios pagalbininkas. Ypač, kad moliūgų patiekalai turi būti ne tik naudinga, bet ir labai skanus. Jis naudojamas maisto ruošimui įvairių sriubos, grūdai, ir troškinimui. Iš šio daržovių padaryti gražių troškinius ir fritters, keptos slapukus ir pyragaičiai, taip pat paruošta aromatinė arbata. Bet kuris iš šių receptų vertas dėmesio, tačiau visi jie prasideda ta pačia tvarka. Jūs turite žinoti, kaip valyti moliūgų.

Žinoma, iš pradžių ji yra kaip ir bet kuris produktas, jums reikia gerą plovykla. Po auga labai gražus sode ir turi tiesioginį kontaktą su žeme. Taigi pirmas dalykas, ką jums reikia apipilti paviršių po tekančiu vandeniu. Kas vyksta toliau, priklauso nuo konkrečios recepte savybių. Tačiau daugeliu atvejų šeimininkai turi nuspręsti, kaip valyti moliūgų.

Paprasčiausias būdas - sumažinti jį išilgai, tada supjaustyti aštriu peiliu metodiškai storio odos. Bet taip ne visada.

struktūriniai ypatumai

Gamtoje yra daugybė veislių šio daržovių. Jie skiriasi savo forma, spalva ir pluta iš prinokusių vaisių. Tarp garsiausių vardų šių produktų galima išskirti "butternut Skvošas", "Raudonasis Kriaušė" kabochu ir moliūgų MUSCAT "smirdantis" figolistnuyu, palmate, palmate ir "ozhichobe". Kiekvienas iš jų turi savo taikymo sritį. Šis skirtumas turi įtakos produktų krova. Geras virėjas turi tai suprasti ir suprasti, kaip valyti moliūgų vieną arba natūra kitam. Galų gale, dauguma receptų apima tik šio daržovių celiuliozės naudojimą, todėl kiekvienas vaisius turi būti šlapias apdorojimo po išleidimo iš koteliu, nulupti ir apyvaisio. Kiekvienai klasei, tokia procedūra yra griežtai individualus. Jame atsižvelgiama į ne tik į produkto struktūros savybes, bet taip pat suteikia tam tikrų įrankių naudojimą. Ir normalus virtuvėje ji gali būti paprasta įrankiai.

paviršiaus apdorojimas

Dažniausiai naudojamas maisto ruošimui visas įprastines su kvapiuoju moliūgu. Jo ryškiai oranžinė kūnas, kai virti arba troškinti suteikia baigtam Prekė patogią subtilų aromatą. Išryškinti šio produkto dalį, jūs turite žinoti, kaip valyti moliūgų žievelės. Tai reikia šiek tiek įgūdžių ir galimybę naudotis visomis būtinomis priemonėmis. Norėdami pradėti ant stalo turėtų būti: kapojimo lenta ir peilis, du (didelės ir ryškios dantytomis daržovių).

tada jūs turite įjungti daryti taip:

1. Skalbimo daržovės sausu skudurėliu ar rankšluosčiu.
2. Paguldykite jį ant lentos ir naudojant didelį peilį sumažinti tiek baigiasi maždaug 2,5 centimetrų regione. Šie maisto ruošimui dalys nebus naudojamas, todėl jie gali būti saugiai išmesti.
3. Daržovių peilis, švelniai gilinimo, praleisti ant moliūgų paviršiaus, palaipsniui šalinant mažus žievelės. Daržovių tokiu būdu gali būti patalpintas tiek vertikaliai, tiek horizontaliai. Viskas priklauso nuo to, kaip šeimininkas yra patogesnis laikyti jį.

Kas vyksta toliau, priklauso nuo konkretaus patiekalo savybes.

Išimtis iš sėklų

Bet savininkas turėtų prisiminti, kad nė vienas iš moliūgų patiekalas yra ne virti su sėklomis. Kartu su pluoštų visada turi būti pašalintos. Yra specialios taisyklės, kurios gali mokyti bet kam, kaip valyti moliūgų vidų. Šis procesas yra gana paprasta ir nenaudoja jokių sudėtingų įrankių ar įrangos. Viskas labai paprasta. Tačiau yra du variantai Valymas:

1) Visa vaisių. Taigi atėjo, kai kūnas su oda dalyvauja kepimo procesą ir veikti kaip laikinoje įrankiai. Be to, kartą per metus, išvalyti visą moliūgų dėl Helovinas.

2) atskiros dalys. Šis variantas yra naudinga virimo, kuriame celiuliozės tada reikės šlifuoti.

Išvalyti moliūgų yra przystawkę, būtina į tai:

1. Geras daržovių plovimo, kad tai buvo ne purvo.
2. Aštriu peiliu, kad sumažinti viršutinę dalį šalia uodegos. Ašmenys yra geriau išlaikyti kampą, kad kartu su "dangteliu" iš dalies pašalinti nedidelį sluoksnį masės.
3. Kitą, naudojant paprastą šaukštu švelniai grandymo pluošto sėklos yra periodiškai traukiant juos į išorę.

Gautas ruošinių toliau gali būti naudojama kitiems tikslams.