Kaip paruošti salotos su kalmarais ir Korėjos morkų

Jūros gėrybės ir daržovės yra labai gera organizmui. Gal todėl pastaraisiais patiekalų su jais yra labai populiari. Paprasčiausias būdas virėjas jas salotos. Yra tiek daug variantų. Pavyzdžiui, salotos su kalmarai ir korėjietiškų morkų.

Paprastas receptas pakelti

Jis gali būti paruošti įvairiais būdais. Tačiau, norėdamas nustebinti kiekvieną savo įgūdžių, kai šeimininkės eiti sunkų kelią. Bet ten yra gana paprastas būdas paruošti salotos su kalmarais ir korėjietiškų morkų, kad skonis ir nauda yra ne mažesnis nei sudėtinga kulinarijos gėrybių. Tam reikės:

• Švieži kalmarai skerdenos svoris 400 gramų;
• 4 įprastas morkų;
• 1 pakuotė prieskoniai (Korėjos morkų);
• šiek tiek druskos;
• 10 gramų cukraus;
• 35 gramų alyvuogių aliejaus;
• 15 gramų 9% acto.

Viskas prasideda nuo produktų paruošimo:

1. Su skerdenos kalmarai pašalinti odos ir tada nuimkite vidų. Turėtų likti tik mėsos. Išgrynintas celiuliozės artimųjų verdančio vandens puodą. Kai vanduo vėl užverda, palaukite keletą minučių ir nedelsiant pašalinti podvarennogo kalmarai. Jis ateina į pasirengimą valstybės, o ten bus kietas.
2. Atšaldyti kūnas supjaustyti plonomis žetonų.
3. Carrot peel ir grotelėmis ant specialaus tarka (parduotuvėse yra pilna įrankių priėmimo į Korėjos morkos). Pridėti likusius ingredientus ir gerai išmaišyti.
4. Prijunkite ir produkto, ir gatavo patiekalas įlieti.

Salotos su kalmarais ir Korėjos morkų virsta saikingai aštrus ir gana švelnus.

alternatyvus būdas

Tiems, kurie mėgsta labiau aštrus patiekalų, salotų su kalmarų ir korėjietiškų morkų galima virti šiek tiek kitaip. Šis principas išlieka tas pats, tačiau šiek tiek skiriasi rinkinys pradinių produktų:

• 600 gramų kalmaras;
• 1 didelis svogūnas;
• 3 Dantų česnakų;
• 3 didelio Morkovina;
• mišinys pipirų (juoda ir raudona);
• druska;
• 3 šaukštus sojų padažas;
• cukraus;
• bet augalinis aliejus;
• šaukštelis acto 70%.

Virimo procesas yra panašus į ankstesnįjį:

1. Išgrynintas kalmarai Užvirinkite 3 minutes verdančiame vandenyje, tada sumalkite į šiaudų. Padengti juos su sojos padažu ir palikite pusvalandį.
2. Sutarkuokite Į Korėjos šiaudeliais formos morkos ir į jį įpilkite acto, cukraus ir druskos.
3. Susmulkinti svogūnai pusė žiedai kepti truputį aliejaus.
4. Česnakai pro specialų spaudoje.
5. Visi produktai yra surenkami į gilų dubenį (įskaitant svogūnai dar karšta), išmaišykite ir palikite 3 val.

Jei negalite laukti ilgą laiką, jūs galite valgyti virtą maistą nelaukiant paskirtą laiką. Iš šio salotomis netampa blogiau.

Jei svečiai ant slenksčio

Jei laikas yra labai mažas, kalmarai su morkų Korėjos, galite virėjas dar lengviau. Tai nereiškia, kad patiekalas bus pasirodyti klaidinga arba ne skanus. Tiesiog receptą turėtų būti palikta tik pagrindinius produktus: 5 maži kalmarų skerdenos išsiveržti 4 vidutinio morkos pildymo ir pakavimo (Korėjos morkų).

paruošimas:

1. Nulupkite kalmarai ir mėsa visiškai virti pasūdytame vandenyje. Po 3 minučių, išmeskite ją į koštuvą ir nuplaukite po tekančiu vandeniu. Sumažinti ataušintus karkasą į drožlių arba šiaudų forma.
2. Išgrynintas morkų ir supjaustykite drožlės. Galite naudoti maisto procesorius su specialiu antgaliu arba tai padaryti rankiniu būdu.
3. Maišyti ingredientus į atskirą indą ir siųsti lėkštę į šaldytuve.

Po kelių valandų kalmarai su Korėjos morkų įtraukti į salotų dubenį ir tarnauti kaip užkandis. Iki tokio ūmaus puikus kepta vištienos arba keptais krevečių to.

Original mix

Kaip žinote, Korėjos morkos su kalmarais (receptas) mišiniai. Ir jei diversifikuoti produktų sąrašą, galite gauti gana originalų salotos. Jums reikia tik:

• 300 gramų kalmaras;
• 1 avokado;
• 4 šaukštus virtų ryžių;
• 150 gramų salotų, "Berg";
• 1 svogūnai;
• 100 gramų gatavo Korėjos morkų;
• sojos padažas;
• majonezo (arba augalinio aliejaus).

Dėl marinatą:

• 2 šaukštus 9% acto;
• šaukštelis druskos;
• 1 ½ šaukštai cukraus;
• šiek tiek pipirų.

Pusgaminiai, išvardyti toliau:

1. Svogūnai perpjauti į dvi žiedus ir supilkite marinatą. Po 5 minučių, skystis gali būti nusausinti.
2. Kalmarai virinama, kietas, ir tada supjaustyti plonomis juostelėmis (arba žiedais).
3. Morkos smulkiai supjaustykite arba grotelėmis.
4. Virti ryžiai turėtų būti šiek tiek drėgna.
5. Salotos pertrauka rankas.
6. Avokado švelniai valo, pašalinti sėklas ir celiuliozės savavališkai pjaustyti.
7. Paruošti produktai renkami atskirą dubenėlį, užpilkite majonezo (arba aliejaus) ir sumaišoma.

Patiekalas yra puikiai tinka net šventinio stalo.

Už kiekvieną dieną receptas

Tai tapo įprasta matyti ant stalo salotos su kalmarais. Žingsnis po žingsnio, kad ji yra gana paprasta. Jums tik reikia griežtai laikytis kiekvieną žingsnį, ir bus užtikrintas norimas galutinis rezultatas. Paimkite, pavyzdžiui, šviežių daržovių ir konservuotų kalmarų salotos. Produktai šiuo atveju, reikia labiausiai paprasta:

• 300 gramų kopūstų;
• 1 agurkai;
• 2 pomidorai;
• 1 indelis konservuoti kalmarai;
• žolės (krapų, svogūnų ir petražolių);
• druska;
• pipirų;
• augalinis aliejus (arba majonezo).

Maisto gaminimas paslaptis:

1. Kapoti kopūstą smulkiai, įdėti druskos ir šiek tiek košė ranka.
2. Pomidorai su agurkais plauti ir supjaustyti savavališkai (kaip, pavyzdžiui).
3. Kalmarai ekstraktas iš indo ir supjaustyti į juosteles plona kaip įmanoma. Sūrymu nėra naudinga, todėl ji gali būti pilamas.
4. Žalieji pjaustyti peiliu. Nereikia pjauti labai smulkiai.
5. Pridėti visi į dubenį ir pagardinkite majonezu.

Jei jūs padarote salotos su aliejumi, tai galima pridėti papildomą tiek citrinos sulčių arba obuolių sidro actas.