Kaip padaryti, kad sausainius iš varškės (receptas) yra skanus? "Ausys" sūris

Tikrai ne tokie žmonės, kurie nemėgsta karštų ir skanių pyragų. Deja, ne visi namų šeimininkės žino, kaip gydyti tai jūs galite pasiruošti. Todėl šiame straipsnyje mes jums pasakys, kaip per trumpą laiką gali padaryti sausainiai iš varškės (receptas) yra skanus.

"Ausys" - tai minėtos delikatesas vardas. Jo paruošimo būdas bus išsamiai aprašyta žemiau.

Kaip virėjas sausainiai iš varškės (receptas) yra skanus?

"Ausys" - kad šis desertas nėra labai sunku. Svarbiausia yra tai, kad būtų laikomasi visų receptą reikalavimus ir naudoti tinkamus ingredientus.

Taigi, mes turime:

• nuo stambių varškės - maždaug 200-240 g;
• Sviestas geros kokybės aliejumi - 110 g;
• aukščiausios klasės miltai šviesos - apie 140 g;
• cukrinių runkelių didelis - apie 110 g;
• jūros druska - 1 nedidelis schepotochka;
• kepimo milteliai tešlos - 3-5 g

Mesim varškės tešla namų desertų

Kaip įgyvendinti slapuką nuo varškės (receptas) yra skanus? "Ausys" - jums reikia minkyti tešlą tokio delikatesas paruošimo. Jis turėtų būti naudojamas tik rupi šviežios varškės. Jis gali turėti vidutinis ar didelis riebalų kiekis. Beje, šį rodiklį ji priklauso ateities kalorijų saldaus maisto.

Kad ausis varškė, varškės plitimą į dubenį, tada sutrinkite šakute visi didelių gabalų. Be to, į atskirą lėkštę lėtai išlydyti sviestą. Kai kurie iš jo kietas, užpilkite aliejaus į grietinėlės sūris. Per tą patį dubenį supilkite mažą schepotochku druską, kepimo miltelius į bandymą, taip pat vienas didelis šaukštą cukraus.

Pasibaigus gautą masę pamažu supilkite miltus pabaigoje, iš anksto sijojimas ją. Po to, minkyti elastinga ir gana minkštą tešlą. Jei jis bus per tankus, varškės ausys taps standus ir ne labai skanus.

Formavimosi sausainių procesas

Kaip galima matyti forma, sutrauka desertų? Receptai saldžių patiekalų gali būti įvairiais būdais. Tačiau nagrinėjamu įgyvendinimo, turite atitikti šiuos reikalavimus:

• Sūrio ir sviesto kairiojo už 60 minučių šaltoje patalpoje tešla (tai yra įmanoma, 2,5 valandos).
• Gatavo atšaldomas ir atskirtos ne labai didelių kamuolius, iš kurių vėliau valcuoti ratą su 5-6 cm skersmens pagrindu.
• Supilti cukraus liekanas į negilų dubenį, ji pakaitomis artimųjų į kiekvieną ratą, bet tik iš vienos pusės.
• Lenkimo per pusę tešlos, viduje cukraus, artimųjų jį dar kartą.
• Šis procesas buvo pakartotas dar kartą ir gauna natūra "akis".

Panašiai, formos ir visi likusieji tarpiniai produktai.

Kaip iškepti naminės goodies orkaitėje?

Kaip virėjas sausainiai iš varškės (receptas) yra skanus? "Ausys" suformuota kaip aprašyta aukščiau, pakaitomis paskleidžiamas ant lapo, kuris yra išklotas pergaminas anksčiau. Šioje formoje, pilna kepimo duhovochny siunčiama spintoje.

Esant 195 laipsnių kepiniai apie 20 minučių temperatūrą. Šiuo atveju, slapukai turi būti sodrus ir šiek tiek rožinis.

Kaip ir ką pristatyti sausainiai prie stalo?

Užbaigtas slapukus varškės turėtų būti kruopščiai pašalinti iš keptuvės ir tada įdėti į gražus patiekalas. Naudokite jį kaip desertas, ir gali būti karštas ir šaltas. Beje, pirmasis įgyvendinimas yra dar geriau, kai. Taip yra dėl to, kad karšto slapukus labai minkštas, švelnus ir tirpstantis burnoje. Kaip šaltas, tada varškės delikatesas sunkiau ir trapumą.

Slapukai "miltinę meškauogę": receptas su varške

Įgyvendinti šį receptą, turime:

• minkštas margarino aukštos kokybės - 250 g;
• šlapias granuliuotas varškės - 500 g;
• Šviesos rupūs miltai - 2-3 puodeliai;
• Sodos gesintos - neišsami šaukštelis;
• cukrus - apie 165 g

procesas tešla

Sumaišytos tešlos yra gana paprasta. Minkštas margarino šakutė sumaišytos, ir tada sumaišyti su šlapio varškės. Šalia sudedamųjų dalių buvo pridėta 50 g cukraus ir druskos hidrato sodos.

Tuo metu, kai pabaigoje supilti svorio į gautą miltų. Sumaišoma visi ingredientai yra lanksčios trapios tešlos kepiniai tešla.

Mes suformuoti desertas ir kepkite

Suformuoti tokį skanėstą būti lygiai taip pat, kaip išdėstyta pirmiau. Tešla yra atšaldomas, padalintas į gabalus, kurie yra sujungti į rutuliai ir tada valcavimo į ratą. Kiekvienas produktas iš vienos pusės artimųjų cukraus ir sulankstyti per pusę (gaminti ketvirtadalius).

Formavimo visus slapukus, skleisti ją ant kepimo skardos su kepimo popieriumi. Be tokių ruošinių pasiuntė į orkaitę. Po 20 minučių, desertas yra pašalinamas ir iš karto pateikti prie stalo kartu su arbata.

apibendrinti

Varškės ausys - labai paprastas ir prieinamas desertas, maisto ruošimui, kuri nereikalauja daug laiko ir daug komponentų. Iki šių visas rekomendacijas, gausite ne tik skanu, bet ir naudinga slapukus.