Kaip kepti orkaitėje vištiena

Šiuo metu vištiena yra viena iš labiausiai paplitusių ir prieinamų baltymų komponentų tinkamą mitybą. Ji yra labiausiai naudinga degto forma, kaip, kai panaudoto maistinio riebalų skaičius yra minimalus. Maisto kokybė rezultatas garantuoja vienodą temperatūros pasiskirstymas per orkaitėje. Ir šis procesas yra toks paprastas, kad jums nereikia jokių specialių kulinarijos žinias. Bet pagal galiojančius savininkas paruošti šį patiekalą yra paprastas ir nepretenzingas, žinoma, yra keletas triukų ir subtilybes, kurios bus paaiškinta vėliau. Pažvelkime, kaip iškepti vištieną orkaitėje.

Kaip ir bet kurioje kitoje patiekalas, pirmiausia turite pasirinkti ingredientų. Dėl šių patiekalų labiausiai tinka ne senas skerdenos vidutinio ar aukšto lygio riebumo. Teisė, ką reikia pasirinkti atšaldyti arba šviežių jauną mėsą. Tokia mėsa ne tik švelnesnis, bet taip pat yra didžiausią kiekį maistinių medžiagų, esančių vištienos ir žūsta užšaldomi. Nenaudokite seną mėsą, nes ji bus kepama per labai ilgą laiką, bet rezultatas vargu ar jums patiks. Bet jeigu jūs nuspręsite pasigaminti seną vištą, pirmiausia ji turėtų virti, tada paruduos orkaitėje. Jo skonis geriausias jums, kai jūs Kepkite į visas orkaitėje vištiena.

Pasirengimas mėsa geriausiai lemia jos kulinarijos Piercing adata, šakute ar dantų krapštuku. Jūs turite pabandyti sąnarių ir krūtinės dalies sąnarių. Mėsa šiose vietose, "ateina" labai lėtai. Jei auskarų yra aiškios sulčių paskirstymas, mėsa laikoma paruošta, tuo pat metu turi įeiti be pastangų adata. Jei skysčio spalva yra raudona arba rožinė, tai dar anksti kalbėti apie pasirengimą. Maisto gaminimas greitis priklauso nuo skerdenos dydžio.

Kaip iškepti viščiuką orkaitėje

Tai yra įmanoma, kad kiekviena šeima turi mėgstamą receptą šio patiekalo. Galite virėjas druskos, medaus arba obuolių vištienos. Paprasčiausias variantas naujokas virėjas yra taip: imtis karkasą, nuplaukite jį ir išimkite vidų, supjaustyti per pusę išilgai stuburo, pipirų, druskos, įdėti į kepimo skardos, riebalais, tada kepkite bent vieną valandą įkaitintoje orkaitėje.

Kaip iškepti viščiuką orkaitėje trapumą

Norėdami tai padaryti, yra keletas būdų. Akivaizdžiausias yra jūsų orkaite grilio funkciją naudoti, tiesiog įjunkite pakankamai, ir tada įdėkite keptuvę su skerdenos kuo arčiau prie jo. Skerdenos gali plisti su medumi, jis duos vištienos yra ne tik graži spalva, bet ir skanus skonis.

Kitas variantas yra kepti viščiuką orkaitėje virti ant druskos. Norėdami tai padaryti, jums reikia pabarstyti ant kepimo kilogramą druskos tolygiai, įdėti visą viščiuką ar griežinėliais, tada kepti, kol virti orkaitėje. Šis receptas druskos skiriamas dvi funkcijas iš karto: veikti kaip karštas akmenų, suteikiant paukštį paruduos ir sūdymas vištiena. Su šia virimo būdu, nebijokite, kad patiekalas bus per sūrus, kaip paukštis užtrunka pats tiek, kiek būtina.

Jei jus domina, kaip kepti vištienos su obuoliais orkaitėje, tada galima duoti paprastą patarimą. Paimkite vištienos, garstyčių, pipirų, medaus, pusę puodelį vandens, kaip iš vyno taure ketvirtį, kelis obuolius. Vištienos turėtų būti padalinta į dalis ir sezono su druska. Dubenyje sumaišykite garstyčias, pipirus ir medaus ir skleisti ją atskirai. Obuoliai skirstomi į vidutinio dydžio gabalėliais, tada paskirstyti tarp mėsos gabalų. Dabar supilkite visą vyno ir vandens mišinys. Kepkite vieną valandą.

Gero apetito ir sėkmingų kulinarijos eksperimentai.