Kaip išdžiūti obuolius

Dauguma praktinių užsiimti džiovinimo rūgštus ir saldus, ir rūgštus veislių obuolių, padaryti iš jų kompotas šaltomis žiemos vakarais. Saldūs vaisiai neturi gero skonio, sausi.

Atsižvelgiant į miesto bute kontekste galima džiovinti obuolius orkaitėje. Pradžioje jiems reikia išsiaiškinti, ir skaldytų Defektu supuvę obuolių, nuplaukite juos vandeniu su actu to. Tai padeda ne tik nuplauna nešvarumus, bet ir pašalinti pesticidų likučius.

obuolių tada padalintas į dvi dalis, šveitimo šerdies ir supjaustyti plonais griežinėliais. Į didelės talpos pilamas į 2 litrus vandens. Tada pridėti po 1 valg. L druskos ir kapotų obuolių saugomi ten, kad jie neturi patamsinti, kol jie baigs apdoroti visą nuėmus derlių džiovinimą. Tačiau nereikia išlaikyti juos ilgiau nei 20 minučių šio tirpalo.

Jūs turite žinoti visi jauni namų šeimininkės, kaip sausas obuolių, išsaugoti derlių, kiek įmanoma. Praleidžiant skiltelės pasūdytame vandenyje, jums pristabdyti oksidacijos jų, išlaiko natūralią spalvą, apsaugo nuo žalos prie džiovinimo laiką. Griežinėliai bus padengtas plonu sluoksniu druskos, kad bus apsaugoti juos nuo vabzdžių. Jis yra tik reikia prisiminti, kad prieš verdant Troškinta džiovinti vaisiai tokį poreikį gerai nuplauti vandeniu.

Taip pat krosnis, ji yra kaitinamas iki 75-80 laipsnių, išpiltas ant padėklo obuolių plonu sluoksniu yra ventiliatoriai džiovinimo spintoje ir džiovinti 3 valandas. Po griežinėliai išdžius, jie turi būti gerai sumaišyti. Tada temperatūra gali būti sumažinta iki 50 laipsnių. Ir laikykite juos orkaitėje maždaug 4 valandas.

Kaip išdžiūti obuolius, jei jūs gyvenate savo namuose? Tai patogiausias gatvėje, tai geriau saulėje ir gerai vėdinamoje vietoje. Ne pradėti kirminų, obuoliai dažnai turi purtyti, muses nustatyti tankus, per sulankstyti marlės kelis kartus. Nekokybiški obuolių griežinėliai iš karto išmesti.

Patarimai, kaip tinkamai išdžiūti obuolius:

• Pasirinkite tos pačios brandos ir geros kokybės obuolius.
• Sumažinti griežinėliai vienodo storio ir dydžio.
• Laikykite juos pasūdytame vandenyje su obuoliais užtamsinti ir geriau saugo.
• Būtina išdžiovinkite saulėje. Be debesuota, tai nėra būtina užsiimti džiovinimo.
• Obuoliai, supjaustyti apskritimus, tai yra patogiau išdžiūti pagal baldakimu, į eilutę.
• Tai geriausia atlikti obuolių džiovinimas, juos dengiančio su marlės ne faneros plokščių ant skardos stogu, pagal baldakimu, į vėdinamoje vietoje.
• Paguldykite griežinėliais obuolius vienu sluoksniu ir sumaišykite juos kasdien džiūvimo metu. Įsitikinkite, kad jie neturi laikytis kartu.
• Džiovinimo trunka nuo savaitės iki 10 dienų su geru oru. Uždaras džiovinimo trukmė didėja.
• Tinkamai Džiovinti obuolių griežinėliai bus geltona, nebus byrėti, ir išlaiko savo elastingumą ir nebus atleiskite sulčių.
• Jie turi būti saugomi drobė krepšiai, kartonines dėžutes, arba stiklinius indus po gaubtu. Įsitikinkite, kad jie nėra absorbuojamas kvapus.

Kaip nustatyti pasirengimo obuolių skiltelės?

Šiuo tikslu būtina dislokuoti vieną pusę. Jei jums sekti sultis, todėl būtina tęsti džiovinimą. Ir jei gabalas bus sugriauti, ji sako, kad jie išlaiko drėgmę. Jūs galite įdėti džiovintų obuolių gabaliuką į šaldytuvą. Kai po kiek laiko gabalas sušlampa, tai rodo gerą džiovinimą. Jei gabalas lieka sausas, todėl obuolių išlaikyti drėgmę.

Pastaraisiais metais vis didesnį populiarumą džiovinimo obuolių miesto bute mikrobangų krosnelėje. Tik tam reikia laiko ir įgūdžių šiame procese. Galų gale, kaip džiovintų obuolių mikrobangų kol informacija nėra pakankamai.

Džiovinant mikrobangų krosnelėje obuolių

1.Narezat obuolių semicircles, storis 0,5 cm.

2. Aš stengiuosi išlaikyti tą patį dydį sumažinti.

3.Razlozhit juos ant vienu sluoksniu dėklą ir įdėkite į orkaitę 2 minutes esant 300W galia.

4.Proverit kaip visiškai išdžiūti obuolius.

5. Jei reikia, kelis kartus įdėti juos į lėkštę ir 30 sekundžių esant 200W galia.

6. Kitas partija vaisių sausas nedelsiant palikti 3 minutėms.

7. atidžiai stebėti, kad vaisiai neturi išlaikyti drėgmę, o ne sudeginti.