Kaip gesinti bulvės su į lėkštę mėsos?

Keptos bulvės su mėsa - labai skanus ir patenkinti patiekalas, kuris gali išmaitinti didelę šeimą. Dėl jo rengimo paprastai naudoti kiaulienos, jautienos ar vištienos. Taip pat jos struktūrą pridėti grybus, kopūstai, baklažanai, cukinijos, ir kitos daržovės. Po svarstymo paskelbimo dienos, jums suprasti, kaip irtis bulves su į lėkštę mėsos.

Variantas su raugintais kopūstais

Pagal toliau aprašytą technologiją gauna pakankamai maistingą patiekalą. Tai labai malonus ir gaivus skonis ir aromatas. Todėl būtų puikus pasirinkimas ramioje šeimos vakarienę. Irtis bulves su keptuvėje mėsos, nustatyti iš anksto visus būtinus komponentus. Šiuo metu, jums reikės:

• 800 gramų yra ne per riebus kiaulienos.
• 2,5 kg bulvių.
• 800 gramų raugintų kopūstų.
• Svogūnai lemputė.
• A morkos pora.
• 3 skiltelės česnako.
• ½ valgomojo šaukšto cukraus.
• Druska, visi prieskoniai ir augalinis aliejus.

Aprašymas proceso

Įdėti iš bulvių su mėsos puodo, kuris išliejamas trečią puodelio vandens ir augalinio aliejaus virtų raugintų kopūstų šaukštas. Jis yra paruoštas esant mažiausiai ugnies vienas ir puse valandos.

Kol kopūstai bus kamuotis ant viryklės, jūs galite padaryti, kad likusius ingredientus. Skalbimo daržovės yra valomos nuo odos ir žemės. Svogūnų supjaustyti mažais kubeliais, morkos - juostelėmis, bulves - didelių gabalų.

Be tolstodonnuyu lėkštę, į kurią pilamas tiek iš anksto augalinio aliejaus, skleisti susmulkinti kiaulieną ir apkepkite ją, kol skanus auksinės rudos spalvos. Tada pridedama svogūnų ir morkų. Viskas gerai išmaišykite ir toliau virti. Kai daržovės suminkštės, jie išdėstyti bulves. Visa tai užpilkite truputį vandens ir tantalized ant vidutinės ugnies apie valandą. Tada pridėti kiaulienos ir daržovių raugintais kopūstais, roko druska, prieskoniai ir cukrus. Viskas sumaišoma ir po penkių minučių, nuimkite nuo ugnies.

Variantas su ėriena ir baklažanų

Pagal žemiau receptą aptarė Pasirodo, labai skanus ir gana aštrus patiekalas Gruzijos virtuve. Savo paruošimas pareikalautų ne visai standartinių produktų, kurių daugelis negali būti jūsų namuose. Todėl, prieš užgesino bulves su keptuvėje mėsos, įsitikinkite, kad iš anksto, kad turite po ranka rasti:

• Pusė šviežios ėrienos kilogramą.
• 500 gramų bulvių.
• 5-6 prinokusių pomidorų.
• 200 gramų baklažanų.
• 4 lemputė lempos.
• 2 pipirai.
• 3 skiltelės česnako.
• 4 žirniai pimentą.
• Druska, žolės ir augalinis aliejus.

virimo algoritmas

Gesinti bulvės su mėsa keptuvėje su daržovėmis tiesiog pakankamai. Svarbiausia yra tai, kaip glaudžiai prilimpa kaip įmanoma rekomenduojamą technologiją. Visų pirma, mes turėtume imtis aviena. Ji yra plaunamas, obsushivayut, supjaustyti gabaliukais ir pakepinti keptuvėje. Mėsa vėliau išplito į negilų, bet platų pakankamai puode. Ant viršaus griežinėliais pomidorų, bulvių kubeliais ir svogūną puse žiedų. Visa tai apibarstyti susmulkintų salierų ir kapotos kalendros ir petražolių.

Kitas sluoksnis plitimas baklažanai, įdaryti avienos riebalų, aštriosios paprikos ankščių, smulkinto česnako ir lauro lapų. Gesinti bulvės su mėsa ir padažu keptuvėje turėtų būti šiek tiek skysčio. Todėl reikia pilti vandens ar sultinio. Ir tik po to, galite siųsti laivą į lėkštę. Paruoškite bulvių ant mažos ugnies, kol visi ingredientai minkštumo.

Variantas su paprikos

Ši technologija neapima iš anksto kepti ingredientus. Todėl šis patiekalas gali būti saugiai priskirti dietos. Prieš užgesino bulvės su mėsa keptuvėje (kaip nuotraukos patiekalų matote šiandien straipsnis), pamatyti, jei turite po ranka viskas, ko jums reikia. Esant tokiai situacijai, jums reikės:

• Iš bet mėsos svaras.
• A morkos pora.
• 1,5 kg bulvių.
• Svogūnai lemputė.
• Paprikos.
• 5 skiltelės česnako.
• Druskos ir prieskonių.

Kad viskas, net šiek tiek mažesnis kaloringumas patiekalai, pasirinkti savo pasirengimą liesos kiaulienos, liesos jautienos ar vištienos. Ir jūs galite tai padaryti, o be mėsos.

Kaip irtis bulves puode: darbo eiga

Nuplautas ir obsushennoe mėsos perpjauti skersai plaušų į gabalus apie puse centimetro storio. Tada jis įdėti į storasienio puodo ir pereiti prie daržovių paruošimo. Jie yra išplaunami šaltame vandenyje, buvo išskirtas iš odos ir sėklų ir tada sumaltas. Bulvės supjaustyti dideliais kubeliais, svogūną - pusė žiedai, pipirai - Julienne. Daržovės, paruoštos tokiu būdu siunčiamas į laivą su mėsa, pridėti šiek tiek druskos, pagardintas žolelėmis, filtruotas šaltu vandeniu ir išsiųstas plokštės. Puodai buvo kaitinamas iki virimo ir virinama minimalus šilumos maždaug vieną valandą. Apie dešimt minučių prieš išjungiant degiklius ateityje troškinti bulvių pridėti smulkintos česnako. Gatavo patiekalas apibarstomas smulkintais žolelėmis ir patiekite.

Yra dar vienas būdas padaryti bulvių. Bet šiuo atveju tai bus daugiau kaloringų ir ji vargu ar gali būti vadinamas dieta. Parengti širdingas vakarienė, visi ingredientai yra iš anksto kepti nedideliu kiekiu rafinuoto augalinio aliejaus ir tada įdėti į puodą. Pirmasis buvo padėtas ant karšto keptuvė kapotos mėsos. Kai jis paruduos, jis siunčiamas į svogūnais. Už jį buvo įtraukta tuo morkų, bulvių ir paprikos. Podrumyanim produktai pilamas geriamąjį vandenį, užvirinti ir numalšino per vidutinės ugnies. Paprastai, šis procesas trunka apie valandą.