Ką virėjas į postą? Gavėnia: receptai Bezmięsny patiekalų. Skanus Bezmięsny patiekalai - Receptai

Krikščionybė slavų kultūros užima svarbią vietą, tačiau dauguma žmonių neturi atskleisti jų požiūrį į religines šventes, nors jie pagerbti ir gerbti pagrindines žinučių kanonus: Didžiosios (prieš Velykas) ir Kalėdų. Kai tikintieji vis dar turi vasarą Petrova Gavėnia, kuri tęsiasi iki 1,5 mėnesių. Pasibaigus vasaros (rugpjūčio) pabaigoje prasideda Pravoslavų Greitai. Kaip matome, ne per mažai pagrindo tais metais, siekiant laikytis tam tikrų apribojimų maisto.

Ir šių dienų krikščionys galvoja apie tai, ką virėjas į postą, kaip padaryti patiekalai skanus ir subalansuotas. Tai nėra būtina apriboti save visiškai maisto, maisto ruošimo pažįstamus patiekalus be mėsos, skiedžiant praplauti žalumynai, daržovės ir grybai. Pavyzdžiui, visi jūsų mėgstamos Balandėliai įdaryti su grybais ar virtų pupų. Rezultatas yra skanus, širdingas ir karštas patiekalas, skanus kvapas malonus namų ūkiai. Ir kiek naudos jis atneš prie kūno! Be to, ji pastebėjo, baltymų ir riebalų pusiausvyrą.

Neleidžiama taikyti kremą gavėnia. Receptai Bezmięsny patiekalų įvairus. Yra daug įdomių sriubos (lęšių, Pshenko, grikiai, svogūnai, manų kruopos) ir kepimo. Mes nekalbame apie griežtą pasninką fanatikas, kai žmonės beveik atsisako valgyti, o valgyti tik šviežių daržovių ir vaisių.

Nepamirškite apie savo sveikatą, pridėti meniu riešutų ir grybų, jie turi daug baltymų. Išeikvojimas nieko gero nebus. Svarbiausia - šiomis dienomis ne tik laikytis tam tikrų mitybos, bet taip pat apsivalyti dvasiškai nėra prisiekiu, nebūk piktas, o ne pažeminti kitus. Taigi, ką virėjas pajėgi pasilikti šį gerai šeriami? Mes kreipiamės į receptus.

Kopūstų suktinukai įdaryti su quinoa

Tai vertingas grūdų, kurie primena plokščią monetą. Šiandien ji yra parduodama bet prekybos centrui. Įvairūs skonis ir naudoti. Pildymas su quinoa bus pridėti įkarštis į savo valgio.

komponentai:

• raudonieji kopūstai - šimtą gramų;
• morkos;
• lapai Savojos kopūstų (10 vnt.);
• sojos sūris - šimtą gramų (galite imtis Feta);
• porai;
• Kvinoja grūdų (50 g);
• džiovinti pomidorai (50 g);
• gousse;
• riešutų (už apdailos - sauja);
• petražolės, prieskoniai.

Padažas: pomidorų pasta (100 g),, mėtų šviesos, šiek tiek druskos.

virimo etapai

Morkos grotelės, supjaustykite česnaką ir porus. Obliuota raudonieji kopūstai plonomis juostelėmis. Nuplaukite pasturgalio, užpildyti vandeniu, pridėti morkos, kopūstai, česnakai ir - nustatyti pavirkite 15 minučių. Jei neturite laikytis griežto pasninko, galite pakepinti daržoves. Pjaustytų petražolių, ir džiovinti pomidorai. Artimųjų verdančio vandens galvą Savojos kopūstai, o kai lapai yra minkšti, atskirkite juos su peiliu, yra atsargūs, ne nutraukti.

Padaryti įdarą: sumaišykite visus ingredientus. Ji turėtų būti įvynioti į kopūstų lapų ir kepti iš abiejų pusių. Skleiskite ant kepimo indą, pridėti pomidorų pastos ir vandens, uždenkite folija įdaru gerai pašildytas, ir virkite 20 minučių (180 ° C). Patiekite pagardinti mėtų. Štai ką galite virėjas į postą - skanu, originalus ir lengvai!

Grikių su grybais

Sėkmingai derinti produktus - 100% skverbtis. Išskirtinė harmonija ir nauda.

ingredientai:

• grikiai (tris šimtus gramų);
• Du šimtai gramų grybų ir tų pačių baltų grybų (gali būti pridėta);
• parmezano sūris (šimtas gramų);
• keli lapai čiobrelių;
• triufelis aliejus (50 g);
• svogūnai;
• juodųjų pipirų ir druskos.

paruošimo būdas

Į šį švenčių receptas sudėtinių dalių, reikalingų būti triufelių aliejus, tai suteikia bet patiekalas labai aštrus skonis ir aromatas. Plauti miežių užpildyti vandeniu, kad skystis visiškai apima grikius. Sumažinti šilumos ir virkite, kol tol, kol vanduo visiškai išgarinamas. Nepamirškite lengvai prisolit. Passiruem susmulkintą svogūnus augaliniame aliejuje, pridėti baravykus ir riebalus iki auksinės rudos spalvos.

Tada įdėti grybus - kankina dar 7 minutes. Įrašyta čiobreliai, pipirų ir druskos. Mes derinti tai su virintu miežių daug, patrinti sūrį, skleisti ant plokštelės ir sezono su triufelių aliejumi. Kad ryškumas papuošti žaluma. Rodoma tiek vaizduotės, galite paruošti elegantiškas Bezmięsny patiekalais paštu. Receptai - gana paprasti, sudaryti iš turimų produktų - gali padėti jums išvalyti kūną ir pagerinti savo sveikatą.

lęšių sriuba

Esančius lęšių baltymų maistinę vertę vaisiai yra ne prastesnės mėsos. Tai miežiai yra lengvai absorbuojamas mūsų kūno, ji turi teigiamą poveikį virškinimo sistemai ir nėra kenksmingų riebalų medžiagos.

Lęšių yra ekologiškas produktas, nes jis nesikaupia toksinių elementų (radionuklidai ir nitratų). Pavyzdžiui, lęšių sriuba ir sriubos buvo iš senovės civilizacijų galios pagrindas. Parengti sriuba, turime Naudinga:

• keturi stiklines vandens;
• stiklinės mikrosferos lęšiai;
• keletas skiltelės česnako;
• Džiovinti krapai;
• kalendra;
• šaukštelis obuolių sidro acto ir druskos.

Padaryti sriuba žingsnis po žingsnio

Būtinai plauti pasturgalio, pageidautina kelis kartus, kol vanduo veikia aišku. Užpildykite išgryninto vandens ir virinama, kol suminkštės (dar Varėna). Nuimkite nuo ugnies, pridėti smulkinto česnako, smulkintų žolelių, druskos ir acto. Mes suteikiame sriuba įlieti ir mes valgome su malonumu.

Receptas plovas su džiovintų grybų

Ką virėjas į antrą postą? Žinoma, ryžiai.

Ingredientai: du šimtus gramų ryžių, trys šimtai gramų baltos džiovintų grybų, morkų, pomidorų pasta (du valgomieji šaukštai), svogūnai, vanduo (pusė puodelio), prieskoniai pagal skonį. Dėl gražus sezoną su geltonu patiekalas ciberžolė - žiupsnelis.

Grybai turėtų būti mirkomi 10 minučių vandenyje, virtų penkias minutes. Negalima sriubą išpilk. Tada pakepinti grybus su svogūnais, česnakais ir tarkuotų morkų. Ši masė pridėti pomidorų pasta, prieskoniai ir supilkite sultinį. Tada keletą minučių ir supilkite plauti ryžių. Troškinkite, padengtos apie 15 minučių, nemaišant. Maistingas ir kaloringas plovas yra paruoštas naudoti.

Pagrindinis chalva

Duos sotumo Bezmięsny valgių paštu jausmą. Receptai nesibaigia ten.

Net per gavėnią nereikia apriboti save į desertų. Gyvenimas nuobodus be saldainių, todėl padaryti skanus Bezmięsny patiekalai, receptai iš kurios yra aprašytos žemiau.

ingredientai:

• miltų (trys šimtai gramų);
• Vanduo (stiklo - bandymui, 100 ml - už sirupo);
• alyvuogių aliejaus (trys dideli šaukštai);
• sausų mielių (10 g);
• puodelio granuliuota cukraus sirupo ir keletą šaukštus tešlos.

Užpildas sudarys: graikinių riešutų (penkis šimtus gramų), vanilinas, medus (šimtas gramų), cinamono (pusė desertiniai šaukšteliai) ir vienos citrinos. Mielių reikia skiesti puse stikline šilto vandens pilti cukraus ir miltų šaukštą, kruopščiai viską išmaišyti. Kai mišinys pradeda kilti, supilkite jį į miltų ir minkyti tešlą standus, padalinti į 6-8 gabalus ir palikti pusvalandį požiūris rankšluostį.

Leiskite mums užpildant: Supilkite į kapotų riešutų ir cinamono vanilinio cukraus. Riedėjimą kiekvieną tešlos rutulį į stačiakampio, skleisti įdarą aukštyn. būtina nustatyti antrąjį rezervuaro bandymas ir pakartokite tą pačią procedūrą. Kad turės sluoksnis pyragą, kurio viršūnę mes tepalas su augaliniu aliejumi ir papuošti su visa riešutų. Kepkite ne daugiau kaip pusvalandį.

Sirupas: tarkuoto žievelė, citrinų sultys, medus ir cukrus kartu. Virkite ant mažos ugnies, nuolat kištis į 7-10 minučių metu. Nuimkite chalva ir užpilkite gavo medaus citrinų sirupo, įdėti į orkaitę dar dešimt minučių.

Tačiau ką virėjas į postą skanus ir saldus? Pyragas!

Daržovių pyragas su morkomis ir graikiniais riešutais

Indų 8 porcijos. Kepkite jį seniai, tačiau rezultatas yra stulbinantis. produktai:

• keturios didelės morkos;
• stiklo graikinių riešutų (išgrynintas);
• Du šimtai gramų miltų;
• vanilės ir cukraus pagal skonį;
• abrikosų sultys (stiklinis);
• kepimo miltelių (mažas šaukštas);
• cinamono šiek tiek.

instrukcija

Patrinti morkų, užpildykite su cukrumi ir padėkite į šaldytuvą, o laukti savo eilės. Į maišytuvą sumalkite riešutus, pridėti miltus su kepimo milteliais, cukrumi ir cinamonu. Tešla įdėti morkas. Įdėkite tešlą į keptuvę ir kepkite apie valandą. Patiekite morkų pyragą liesos su žaliosios arbatos ar želė.

Citrinų pudingas namų

Greita receptų sočiųjų ir gaivus gėrimas. Ingredientai: puse puodelio vandens, citrinos sultys (50 g), šimtas gramų medaus, krakmolo (didelis šaukštas), cukrus (pagal skonį).

Pusė medaus ir cukraus turi ištirpti stikline vandens, mišinys Varėna. Atskirai veislė krakmolas šaltame vandenyje (50 g skysčio) ir plonu srautu užpilkite medaus sirupas, nepamirškite nuolat kištis. Nuimkite nuo ugnies, ištirpinkite medaus ir citrinos sulčių pailsėti. Supilkite gėrimą į stiklines, kietas ir tarnauti, pagardinta su mėtų lapų.

Jūs vis dar kankina, ką virėjas į postą klausimą? Tada užrašykite šių receptą.

moliūgų blynai

Sveiki pusryčiai visai šeimai. Sudedamosios dalys: 0,5 kilogramų moliūgų augalinis aliejus (50 g) ir manų kruopos (du puodeliai), cukraus ir druskos.

Nuvalykite moliūgų iš sėklų ir žievės, grotelės, padėkite vienas šiame manų, cukraus ir druskos masės. Tešla turi būti tiršta ir vienodas. Dabar su šaukštu pagalba "nusėda" blynai keptuvėje ir kepkite, kol graži auksinės rudos spalvos. Patiekite su vaisių džemu ar medumi.

Mes pasirinkome jums paprastas ir skanus Bezmięsny patiekalų. Receptai (nuotraukas galima matyti iš straipsnio) - įdomių, maistingas ir mažai riebalų patiekalai. Jei esate tikras krikščionis, ir stebėti religines kanonus, tada išskirti Gavėnia gyvuliniai riebalai, kiaušiniai, paukštiena, mėsa, pieno produktų ir žuvies. Jūs taip pat turėtų mesti bandelės pyragai, bandelės, balta duona, makaronai ir saldumynų.

Lieknas dėl augalų maisto, grūdų (vandenyje), džiovintų vaisių, daržovių ir žele. Nėra draudžiama valgyti jūros gėrybių. Ir tuo Apreiškimo gali būti vartojamas ir žuvis. Atkreipkite dėmesį į dvasingumą melstis kasdien, lankyti bažnyčią ir būkite kantrūs su kitais. Pasninkas - tai brangiausia dovana iš Viešpaties. Gailesčio ir gerumas - tai, kas bus išgelbėti mūsų sielas ir apsivalyti nuo blogų.