Grybų sultinys. Funkcijos virimo ir rekomendacijas

Žinoma, visi sriubos. Jie gali būti mėsa ir daržovės, Maitinantis ir dieta, pieno ir tyrės. Taip pat pirmųjų patiekalų ir padažams ruošti, galite naudoti grybų sultinio.

Pirma, tarkime, kad akcijų ant grybų ne tik skanus, bet ir naudingas pagrindas. Tai ne paslaptis, kad grybai yra daug baltymų. Kai kurie žmonės net vadina juos miško mėsos.

Be to, grybų sultinys turi mažą energetinę vertę. Štai kodėl jis yra dažnai naudojamas maisto ruošimui skanus dietos patiekalų. Yra keletas būdų, kaip paruošti pamatus pirmųjų patiekalų su grybais. Apsvarstykite populiariausių veislių.

Grybų sriuba su grybais

Parengti tokį skystą patiekalą variantas jums reikės keletą grybų, kad jūs naudojate dažnai, iš vandens, svogūnų ir morkų puodą.

Kruopščiai nuplaukite daržoves. Su grybų kojų, nuimkite dangtelį ir gydyti juos atskirai. Galite iš pradžių pjaustytų grybų, jei pageidaujama. Šiuo atveju, skystis bus gardus ir turtingumą. Morkos supjaustyti puse žiedai, svogūnais ir palikite visą, iš anksto išvalyti jį.

Vieta visus ingredientus į puodą su vandeniu ir padėkite indą ant viryklės. Kai skystis užverda, Rasė prieš laikrodžio 40-50 minučių ir kepkite daržoves nustatytu laiku. Jei reikia, pridėkite druskos ir prieskonių produktus. Į virimo dažnai susidaro putos proceso. Jis turi būti pašalintas, siekiant gauti labiausiai grybų sriuba skaidriai.

Kada bus skiriama virimo laikas, kamienas Gautas skystis, o po to jį kitiems tikslams.

Grybų sriuba: receptas su mėsa

Yra paruošimo grybų skystą bazę su mėsos gabalus Be to metodas. Šiuo atveju, patiekalas bus maitina ir turės šiek tiek aukštesnį kalorijų turinį.

Kaip yra žinoma, skaniausias skystos fondai, pagamintas iš baltojo grybų. Jis bus naudojamas šį receptą. Be to, jums reikės vieną mažą vištienos ir mėgstamus prieskonius.

Kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu daržoves ir supjaustyti kubeliais. Padėkite maistą į keptuvę su vandeniu ir palikite pusvalandį. Šiuo metu gydyti vištiena. Nuplaukite jį ir supjaustykite mažais gabaliukais.

Praėjus šiam laikui, įdėti į puodą ant ugnies. Kai skystis pradeda virti, įdėti į jį mėsą ir išmaišykite produktus. Pridėti savo mėgstamus prieskonius ir virti grybų sriubą pusvalandį po virinimo. pop-up putų ir sumaišykite produktus, pabandykite šaudyti dažniau.

Maisto paruošimo variantas grybų bazės

Tiems, kurie laikosi tam tikros dietos, yra paruošimo grybų bazę, kuriame beveik neturi kalorijų metodas. Jūs turėsite visas grybus ir svogūnus.

Nuplaukite produktus ir įdėti juos į vandenį. Pastatykite indą ant ugnies ir troškinkite vieną valandą. Vėliau Gautas skystis nutekėjimo ir užpildyti švariu vandeniu. Įdėti į puodą pusę griežinėliais svogūną ir kepkite maistą dar vieną valandą. Praėjus šiam laikui, galite pridėti reikiamus ingredientus ir paruoštas valgyti maistą tiesiogiai.

išvada

Dabar jūs žinote, keletą variantų, kaip virėjas grybų sultinio. Išbandykite kiekvieną iš šių metodų ir pasirinkti labiausiai jums patiko.

Verta priminti, kad grybai gali būti laikomi ilgą laiką į sušaldyti arba džiovinti forma. Tokie produktai yra gavę bent skanus ir sveikas patiekalų. Daržovės beveik nepraranda savo kokybės saugojimo metu.

Virėjas su malonumu ir gerai valgyti. Skanaus!