Grikių ant vienuolių: virti maisto pasirinkimo

Grikių ant vienuolynų - patiekalas, kad jau seniai žinoma, Rusijoje. Jis dažniausiai ruošiamas per įvairiose padėtyse, kai tikinčiųjų taisyklės leidžiama tik valgyti skoromnaia maistą. Pirmasis užvirinti tai netvarka prasidėjo vienuolynų, kurie buvo pagrindinė priežastis, kodėl ji gavo tokį neįprastą vardą. Iki šiol šis patiekalas yra labai populiarus, kuris paaiškina daugybę receptų ir metodų rengimo.

tradicinis variantas

Šio patiekalo paslaptis yra tai, kad jame yra didžiulis vitaminų ir kitų maistinių medžiagų, būtina normaliai žmogaus organizmui. Be to, grikių yra labai paprastas vienuolis, pagaminamas ir tai reikalauja minimalaus rinkinio pagrindinių sudėtinių dalių,: pusę grikių 1 svogūno puodelis, 150 gramų bet kokių laukinių grybų, juodieji pipirai, 200 mililitrų verdančio vandens, druskos ir šiek tiek augalinio aliejaus.

Pagal tradicinį receptą visai procedūra trunka mažiau nei valandą. Norėdami gauti nekilnojamojo buckwheat monk stiliaus, turite:

1. Grybai išplauti, išvalyti, ir po to juos sujungti į įprastą puodą, pridėti šalto vandens ir įdėti virti apie 20 minučių.
2. Po to, skystis gali būti nusausinti, ir produktas atšaldomas ir atsargiai supjaustyti plonomis juostelėmis.
3. Svogūnai išvalytus iš lukštų, byrėti į kubeliai ir mailius jį šiek tiek augalinio aliejaus.
4. Vėliau, būtina pridėti paruoštus grybus. kepimui metu, jie turi įsigyti gražią auksinę spalvą.
5. Tada visos turi užpildyti grikių ir kepti produktus kartu ne daugiau kaip 3 minutes.
6. Turinys reikia pridėti vandens, uždenkite sandariai su dangčiu ir virkite, kol miežiai yra visiškai pasiruošę.

Norėdami įsitikinti, kad būtina suteikti patiekalas stovėti 3-4 minutes, o po to mes galime saugiai skambinti visiems prie stalo.

Košė mikrobangų

Šiandien beveik kiekvienas virtuvė turi skirtingą techniką, kuri padeda šeimininkai išspręsti visas problemas, susijusias su maisto ruošimui. Taigi, paprastai buckwheat monk-gali būti ant kelių minučių stalo, jei namuose yra mikrobangų krosnelė. Dirbti reikia: 100 g grikių, ir tą pačią sumą iš šviežių (arba šaldytų) grybų ir žiupsneliu druskos, ½ svogūno 90 g augalinio aliejaus.

Procesas bus sudarytas iš kelių etapais:

1. Grybai, jei būtina, iš anksto reikia atitirpinti.
2. Po to, kai jų kartu su išgrynintų svogūnų reikia supjaustyti kubeliai.
3. Grikių atidžiai eiti, nuplaukite ir šlapias, lauro vandens, 15 min.
4. Pirma, mikrobangų krosnelėje esant didžiausiai galiai tris minutes kepti svogūnus.
5. Tada pridėti grybus ir pakartokite procedūrą su tomis pačiomis parametrus.
6. Užmigti grikius ir supilkite visą vandenį, kad jis yra ant grindų buvo centimetras virš turinį.
7. Nustatykite mašinos talpa iki 80 proc stovėti šiomis sąlygomis, produktų 5 minutes. Po viso to, jie turi 10 minučių tiesiog atsistoti.
8. Pakartokite šildymo procedūrą.
9. Pridėti druskos, išmaišyti ir vėl sušilti maistą. Šį kartą turės tik minutę.

Dabar, tikrai košė yra paruoštas naudoti.

Receptų Multivarki

Ne mažiau skanus grikiai pasirodo vienuolis-in multivarka. Pastaraisiais metais šis padalinys yra ypač populiarus. Pagrindiniai ingredientai iš esmės lieka tie patys: 300 g grikių, 1 didelis svogūnas, 200 g šviežių grybų, druskos, 100 ml augalinio aliejaus ir 2 puodeliai vandens.

gamybos technologija yra paprasta:

1. Svogūnų supjaustyti į 4 gabalus, tada smulkiai trupėti.
2. Supilkite aliejų į dubenį Multivarki. Taip pat supilkite svogūnus ir visą grybus.
3. Nustatykite "karštas" režimą ir palaukite 10 minučių, prisimenant nuolat maišykite produktus.
4. Grikių skalavimo ir įdėti į dubenį.
5. Įtraukti vanduo, druska, tada uždenkite dangčiu ir nustatykite "grūdai" režimą 35-ąją minutę.

Laikmatis signalas praneša patiekalų pasirengimą. Šis receptas aprašytas Multivarki "Redmond". Kiti modeliai veikia panašiai. Tačiau kai pakeitė pavadinimą keletą operacijų.

Pasirinktinis variantas

Kai pranešimas yra baigtas, tu nebegali laikytis apribojimų. Dabar kiekvienas tikintysis gali sau leisti bet patiekalas. Ypač gerai šiuo atveju, buckwheat monk stiliaus mėsos. Dėl jo preparato reikės: ½ puodelio grikių, 150 g jautienos, morkų, druskos, 50 g šviežių žirnelių, svogūnais, lauro lapų ir 300 mililitrų sultinio.

Patiekalas ruošiamas gana originalų būdą:

1. Jautienos užpilkite šaltu vandeniu ir virkite, kol virti. Kilmė sultinys geriau nuvedamas į jas nepatektų kenksmingų medžiagų į jį. 15-20 minučių, pridėti druskos, lauro lapų ir svogūnų.
2. Virta jautiena sumalama mėsmale ir įdėti gautas malta tolygiai ant molio puodo dugną.
3. Į viršų užpildyti tarkuotų morkų, žirnių ir išplautą grikius.
4. Visa tai užpilkite sultinio ir įdėti į orkaitę apie 1 valandą. Per šį laiką temperatūra turi būti 180 laipsnių.
5. Kai visas vanduo dingo, tai reikia laukti 10 minučių, paskui maišoma puodo turinį ir tarnauti, plėsti jį ant plokštės.

Šie grūdai yra labai populiarus su vaikais. Jie yra labai aromatingas, skanus ir lengvai valgyti be didelių pastangų.