"Dunojus salotos" - tai skanus!

Šiandien norime pasidalinti receptas skanus salotos, kuris gali būti nuimtas žiemos bankų. "Dunojus salotos" užima ypatingą vietą tarp kitų marinuotais agurkais, marinatai - tai labai originalus ir skanus. Tai puiki alternatyva tradicinės konservuotų pomidorų, agurkų ir ikrų cukinijos. Jis naudojamas tiek iš karto po paruošimo ir riedėjimu į stiklainius žiemai. Cool užkandis gali stovėti ir dvejus metus, tačiau tai paprastai valgoma daug anksčiau.

"Dunojus salotos" yra pomidorų bazė su kitų daržovių to. Gana dažnai priemiesčio teritorijose yra pomidorų perteklius ir yra rinkoje, jie nebrangūs vasarą. Norėdami pradėti su vietos auginami pomidorai, galite rūšiuoti, nes šią žiemą užkandžiai tilptų dauguma beverčiai. Naujausia gali būti paliktas pjovimo gražiausių ir mažas - konservavimui, bet likusi dalis turėtų būti bauda virėjas "Dunojaus salotos." Jis visada išeina gana sotūs ir skanūs, tačiau jame nėra per daug kalorijų. Jis tikrai patiks tiems, kurie sėdi ant dietos, nes ji galima valgyti beveik bet kokį kiekį, nebijo sugadinti formą. Šis patiekalas - puikus vitaminų šaltinis. Jei jūs padarote "salotos Dunojus" iš žalių pomidorų, tai yra, be visa kita, ir atrodys labai originalus.

Kad šis patiekalas estetika turėtų atkreipti dėmesį į pipirai jūs įtraukėte ten spalvos. Red pomidorų geriau imtis žalia ir geltona. šis derinys atrodys patrauklus po terminio apdorojimo daržovių. Yra panaši receptas - "Dunojus salotos agurkų", bet klasikinis versijoje tai pomidorų, todėl skanesnis.

Sudėtis jam pustrečių kilogramų pipirų, keturių kilogramų pomidorų, dviejų kilogramų svogūnų, du kilogramus morkų, druskos pagal skonį, actas - vienas puodelis, cukraus ir saulėgrąžų aliejaus - dvi stiklines.

Kaip paruošti "Dunojaus salotos":

1. Pradėkime su pomidorais. Aš juos plauti, nutraukė, jei reikia, kapoti į mažus gabaliukus. Sulenkite į keptuvę ir gerai išmaišykite. Penkiolika minučių pomidorai turėtų skirti sultis. Po jo pasirodymo pridedant saulėgrąžų sviestas ir cukrus.
2. Griežinėliais svogūnai - geriausi semicircles. padegti Pomidorai, pridėti pipirų jiems ir maišykite dar kartą. Supjaustykite svogūną ir pridėti jį prie pomidorų, išmaišyti.
3. Morkas. Mes išplaukite, švarus, RUB - tai įmanoma ant šiurkščiavilnių tarka, bet geriausias būdas yra trintuvė už Korėjos morkų. Arba galite smulkiai supjaustykite daržoves. Pridėti į lėkštę su pomidorais ir svogūnais.

Ruošiant salotas, mes turime laiko sterilizuoti stiklainius. Kai jis užverda, pridėti acto. Be to, dar kartą išmaišyti ir palikti virti truputį ant lėtos, tačiau pakankamai šilumos. Kai salotos pasirengę suyra jį bankuose, užsukamu dangteliu, įdėti bankų dugnus aukštyn ir senas antklodė suvynioti arba žemyn striukė. Šioje padėtyje, jis atvės dieną - ir salotos yra pasirengusi! Jūs galite šaudyti pavyzdį.