Dinner Party receptai skanūs patiekalai

Visai neseniai, pakviesti draugus į pietų šalis, naujus receptus ir skanėstai buvo ne ieško, nes stalas buvo užpildyti su visais, kad tuo metu buvo namuose. Eksponuojami marinatu, sūdymas ir masė apvirti patiekalų. Ruošiantis į svečius atvykus, mes padarėme daug salotų, žele, želė ir kitų patiekalų, kurie tarnavo prieš karšto pagrindinis patiekalas įvairovė.

Dabar viskas pasikeitė. Nustatymai pasikeitė mūsų šiuolaikinėje visuomenėje. Sunkiau nei staigmena svečiams. Štai keletas receptų, kurie gali patenkinti net gurmanams.

Paruoškite originalų pietūs. Receptai patiekalai yra aprašytos žemiau daugelis iš jūsų svečiams nebus pažinti vieni kitus. Pavyzdžiui, patiekalas - Gaidys-A-furgonas, kuris išvertus iš prancūzų reiškia gaidys vyne.

Indų virti tik tiek, kad jis yra visai įmanoma, naudoti šeimos vakarienė receptai, kuri yra gerai žinoma visiems, ir kartą bandė. Tai bus pridėti įvairovę ir apetitą.

Mums reikia polutorakilogrammovaya paukštienos skerdenos ir 150 gramų nėra labai riebi šoninė. Šoninė turi būti supjaustyti kubeliais ir pakepti keptuvėje nėra sutepti. Kai šildomas su kumpiu riebalų, spirgai atidėtas, nes jie praversti vėliau. SKAIDYAMAS karkasas į gabalus, druskos ir pakepti aliejuje, šildomos su šonine. Išdėstyti paruošti kūriniai iš keptuvės ir likusiuose aliejaus bus pjaustytų svogūnų pakepinti iš anksto, pakankamai 3 svogūnai, ir iš pjaustytų grybų kilogramo ketvirtį.

Tuo passirovki pabaigoje pridėti pomidorų pastos šaukštą. Volem pusę raudono vyno, pavyzdžiui, Burgundijos arba Beaujolais litro. Ir toliau išgarinti padažo 10 min. Tada pridėti keptuvėje paruoštų gabalų mūsų vištiena ir šonine spirgučiais. Dėl sustorėjimas yra būtina parengti béchamel, pagamintas iš 20 g miltų ir 50 g sviesto. Atsargiai įveskite jį į mūsų indą ir kepkite apie pusvalandį. Gatavo patiekalas patiekiamas su daržovėmis, kad galima paruošti iš anksto už pora, ir žali.

Planuojant pietūs, receptai, galite pasirinkti labiausiai nepaprastas. Toks neįprastas patiekalas will pike kukuliai, patiekiami su bulvių koše ir špinatų.

Žinoma, tai delikatesas yra mažai tikėtina, kad eiti į šeimos vakarienė receptai, kad jau seniai pasirinko, bet jis puikiai tinka pietų šalis. Taigi, norint nusipirkti lydekos Frikadele reikia iki dviejų kilogramų ir išvalyti karkaso iš svarstyklių, pašalinti galvos ir pašalinkite uodegos skyriuje. Lydeka turi gut ir tada nukopijuokite jį į filė. Ready filė praleisti mėsmale su dviem riekelėmis baltos duonos ir vienas didelis svogūnas. Ambasadorius baigė įdaru ir sezono su pipirais, balta yra geriau.

Tada paruošti bulvių kilogramas virintas su 100 ml. Grietininiai ir trys tryniai kiaušinių. Užbaigtas tyrės druskos pagal skonį.
Tada 400 g špinatų, perkelti jį, ir plauti problanshiruem į verdantį truputį pasūdytą vandenį su keliais lašais citrinos sulčių.

Paruoškite quenelles lydekos mėsos. Leiskite mums suteikti jiems formą su dviem šaukštais sultinio ir virtos. Be to, išdėstyti ant ugniai atsparios plokštės presuoti ir smulkintų špinatų ant jo - Gatavi koldūnais ir užbaigti patiekalų bulvių koše registraciją. Podogreem, be virinimo, 250 ml. Grietininiai ir pristatyti jas į 2 kiaušinių tryniai. Gautas mišinys padėkite ant ugnies ir baigti iki sustorėjimas. Druska, pipirai ir sezono su kapotų krapų. Polem mūsų patiekalas su inkrustacijos Frikadele, bulvių koše ir špinatų padažu ir pasirengusi siųsti jį į orkaitę 10 minučių. Subtilumas pasiruošę. Tuo pačiu metu, šis patiekalas - tai ne tik pavadinimas, bet ir naudinga vakarienė.

Planavimo vakarienę? Receptai yra dar nesibaigė. Pasiruoškite pietūs iš ėrienos koją, kepta Airijos stiliaus. Šis patiekalas - tai ne visai Naudingos vakarienė receptai, kuri pataria gydytojai -dietologi. Bet tai privalo padaryti staigmeną su savo neįprasto skonio.

Norėdami paruošti 100 g kiaulinių taukų pirkti, mes ją supjaustyti kubeliais, iš ėrienos svėrimo 2-2,5 kg, česnakai koją ir sukapoti jį. Dėl šio patiekalo, jums reikia 100 gramų medaus, 50 g pipirų mėtų, citrinų sultys, tikrųjų anyžių ir prieskonių.

Su ėriena nukapoti riebalų perteklių, tačiau ne visi. Liesos mėsos pjūvis daromas ir apsirengęs juos mažais gabalėliais kumpio. Sumaišoma pjaustytų petražolių ir likusius ingredientus ir patrinti šį mišinį liberaliai mūsų koją ėriuko. Tada švelniai įdėkite jį į kulinarijos rankovės. Koja turi likti taip, kad viršuje plėvelės sluoksnis yra šalia, kad ji sudaro auksinės rudos spalvos. Ėriena kepta mažos ugnies 2 valandas.

Virėjas bet kokį patiekalą į savo vakarienę receptai specialiai pasirinktą mėgėjams įvairių mėsos. Gero apetito jums ir jūsų svečiams!