Bulvių troškinys su grybais, bekonas ir vištiena

Vienas iš nedaugelio patiekalų, kurių nereikia valgyti, yra bulvių troškinys su grybais, bekonu, vištiena ar kitais užpildais. Norėdami paruošti bulvių puodą, tai užtruks ilgai. Iš pradžių turite nuspręsti, kokius produktus gaminate iš jo. Tam galite naudoti grybus, bekoną, vištieną ar bet kokią kitą mėsą.

Bulvių troškinys su grybais ir brokoliais

Gaminiai virimui:

Brokolių žiedynai - 7-8 vienetai;

Žiediniai kopūstai - 7-8 žiedynai;

Svogūnai - poros gabalų;

Bulvės - 1,2 kg;

Česnakai - 450 g;

Kremas - keli šaukštai šaukštai;

Sviestas;

Kiaulienos riebalai;

Druska

Pirma, bulves reikia užvirinti druskos vandeniu, tada į jį įpilkite kiaušinių, padažykite šaukštus kreminio sviesto ir supjaustykite padažu. Tada leiskite bulvėms šiek tiek atvėsti. Dabar jūs turite padaryti paruošimo pildymas, kuris susideda iš svogūnų ir grybų. Špinagus ir svogūnus smulkiai supjaustykite ir kepkite keptuvėje. Kai grybai pradeda išlaisvinti sultis, reikia įdėti druskos ir grietinėlės, tada kepti maždaug 12 minučių. Tuo tarpu brokoliai ir žiediniai kopūstai turi būti virinami, tada juos įdėti į patiekalą.

Dabar jūs galite pradėti formuotis puodą. Norėdami tai padaryti, reikia pasiimti kepimo skardą ir tepėti aliejumi (galite naudoti alyvuogių, grietinėlės ar daržovių). Tada supjaustykite bulvių košes tolygiai. Iš viršaus pasklistų grybų, tada dar kartą bulvių koše. Jūs galite pabarstyti užkepėlį su prieskoniais pagal skonį. Galutinis sluoksnis yra spalvoti kopūstai ir brokoliai, kuriuos mes tolygiai paskirstome ant tyrimo viršuje. Dabar patiekalas turėtų būti apibarstytas terminiu sūriu ir įdėti į orkaitę. Jis kepamas ne ilgiau kaip 24 minutes 190 laipsnių kampu.

Tai tik 15-2 minučių paruošti bulvines troškinimus su grybais, kurie gali tapti puikiu šventiniu patiekaliu!

Bulvių troškinys su bekonu

Tiems, kurie tikrai vertina bulvių patiekalų skonį, šis receptas taps vienu iš labiausiai mylimųjų. Gaminiai virimui:

Bekonas - 300 g;

Svogūnai yra keli gabalėliai;

Bulvės - 4-5 dalys;

Grietinė - 3 stalo šaukštai;

Druska, prieskoniai

Pirmiausia reikia mėsą supjaustyti šiaudais. Supjaustykite svogūną smulkiai ir kepkite mažai karštyje 6 minutes, tada įpilkite šonine skardine ir kepkite keletą minučių. Pageidautina kepti mėsą taip, kad formuotų auksinę dugną. Dabar švelninkite bulves, drožkite, sumaišykite su grietine. Tada pridėti šiek tiek druskos, galite naudoti prieskonius pagal skonį. Dabar sumaišykite bulves, bekoną ir svogūnus. Įmaišykite mišinį kepimo indelyje. Indelį kepama apie 25 minutes 210 laipsnių kampu. Patiekiama karšta su grietine.

Casserole su vištiena ir grybais

Norėdami paruošti šią patiekalą, galite paimti vištienos filė ar vištienos šlaunis. Ingredientai:

Vištienos mėsa - 450 g;

Bulvės - 450 g;

Grybai (galite paimti šampanarą valgant) - apie 450 g;

Svogūnai - poros gabalų;

Kremas - 20 ml;

Druska, prieskoniai;

Saulėgrąžų aliejus;

Apželdinimas;

Pipirai (raudonas šimtas)

Iš pradžių reikia pjaustyti vištienos gabaliukus, todėl geriausia paimti filė. Svogūnai supjaustyti žiedais, o grybai - mažos plokštės. Dabar kepkite mėsą su svogūnais mažame ugnyje. Tada kepkite grybus kartu su nedideliu svogūnų kiekiu atskirai. Nulupkite bulves, nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Dabar pasiimkite kepimo formą ir įdėkite grybus, kuriuos užpilame grietine. Viršuje mes platiname bulves ir vištieną. Jūs taip pat galite pabarstyti su tarkuotu sūriu. Tada įdėk visa į krosnį ir kepkite 190 laipsnių pusę valandos. Kai bulvių troškinys su grybais ir vištiena bus pasiruošęs apibarstyti savo vaistažolėmis.

Malonu apeiti!