Bezmięsny patiekalai iš bulvių: paprastas ir skanus

Bulvių mitybos dažnai stačias neteisingus kaltinimus. Kai jie sako, kad tai yra labai daug kalorijų, norite juoktis, nes kaloringumas bulvių - tik 80kkal. Žinoma, mes kalbame ne apie keptomis daržovėmis. Iš virtų bulvių jums nereikia gauti geriau, nebent, žinoma, nereikia pridėti prie maisto yra labai riebią mėsą. V maistingus patiekalus yra ribotas, ir energijos reikia, todėl tai daržovių ruošiamas labai badaujant dienų. Pakalbėkime apie Bezmięsny patiekalų iš bulvių.

Žinoma, jūs turėtumėte pradėti su paprasta. Mažo kaloringumo patiekalai Bulvių, kaip taisyklė, žinoma visiems, tačiau yra keletas "gudrybės" jų paruošimo. Pavyzdžiui, įprastas virtos bulvės skonis geresnis, jei po virimo išdžiovinkite ją ir sezono su šaukštais linų sėmenų aliejus pora ir pabarstyti smulkinto česnako stipriai. Patiekti karštas.

Taip pat labai skanu troškinti bulvių. Ji turėtų būti 10 gumbavaisiai patrinti morkų ir svogūnų vieną, parengti du lapai. Kiekvienas gumbų turėtų būti supjaustyti į 4 dalis, tada pridedama prie kitų šakniavaisių, druskos ir lauro lapų. Vanduo turi būti 60% bulvių. Dangtis yra uždarytas, suteikti Varėna, tada sumažinti ugnį ir troškinti pusvalandį. Turite puikią patiekalas, yra ne blogiau nei kiti mitybos patiekalų iš bulvių.

Jūs galite padaryti salotų įvairovė, pavyzdžiui, salotos su česnaku. Bulvės virtos šiuo atveju tik iki pusę, tada beveik visi vandens pilamas ir kol virti produktas ateina pora (žiūrėti puodą!). Tada laukia jam atvėsti ir įdėti į salotų dubenį. Išgrynintas smulkinto česnako, druska priedus įrašoma, yra patalpintas ant augalinio aliejaus ir acto (arb) skonio. Tai bulvių padažas pilamas ant pat galite pabarstyti svogūnų laiškų.

Taip pat yra brangesni Bezmięsny patiekalai iš bulvių. Bulvių "uniformuotas" yra valomi ir supjaustyti kubeliais. Tada susmulkinti graikinių riešutų, česnakų druskos, pjaustytų svogūnai, obuolių sultys. Padažas turėtų būti pilamas ant kalvos pamušalu su virtomis bulvėmis. Pasirodo, labai savotiškas turtingą skonį.

Be to, nereikia pamiršti apie tokius Bezmięsny rupinius bulvės, sriubos. Kai kurie iš jų yra mažai žinoma, nors paprasta. Pavyzdžiui, avižiniai sriuba. Į verdantį vandenį nuleisti, bulvių brusochkov kai ji beveik virti, pridėti smulkiai pjaustytų svogūnų, džiovintų žolelių, morkos. Tada įdėti avižiniai ir virti 5-10 min. Tiesa, kad paprasta? Taip, ir labai skanus!

Ar bandėte Perlinių kruopų sriuba ir bulvių? Tai yra kur kas sudėtingesnis, bet taip pat nenuvylė. Vandens, kuri yra apie pradėti virti, įdėti bulvių kubeliai, keletą pjaustytų lapai kopūstų, miežių (50g). Kepkite 15 minučių, tada paruduos morkos, svogūnai ir burokėliai pridūrė pomidorų padažas, 3 lauro lapų, petražolių, pipirų, druskos, česnako. Visa tai patenka į sriubą, kuri yra virti 15 minučių, tada įdėti gatavų žirneliai. Kai sriuba yra beveik paruošta, įdėti jį į smulkinto česnako ir nuimkite nuo ugnies. Sriuba turi būti leiskite pastovėti bent 30 minučių.

Bezmięsny patiekalai iš bulvių, taip pat gali būti grybus. Pavyzdžiui, jei jums pasirengti iš anksto tokiems pagardais, pavyzdžiui, garstyčių, krapų ir žalia, atidarykite iš marinuotų agurkų ir kopūstų, akcijų 300g virtų grybų ir pipirais stiklainį, galite gauti nuostabiai skanus salotos. Gražiai supjaustyti ingredientai, pridėti augalinio aliejaus ir išmaišykite. Gauk labai įdomų skonį, jums bus greičiausiai prieš tai nebandžiau!

Jei mes galime rasti konteineriai marinuotais grybais, galite padaryti "kamuoliukus" grybų ir bulvių. Grybai turi supjaustykite ir troškinkite, kol virti be priedų. Pakepinti svogūnai, pipirų, prie jo pridedamas. Padaryti bulvių koše vandens, sūdyti, pridedant miltų tešlą ir tada reikia akliems rutuliai grybų ir bulvių ir kepti juos aliejuje. Valgyti šį patiekalą turėtų būti arba su aštriu pomidorų padažu arba su krienų padažas.

Taigi Bezmięsny patiekalai Bulvių geromis namų šeimininkė gali būti įvairus ir skanus.