Beždžionių duona: receptas su nuotraukomis. Kaip virėjas beždžionių duonos multivarka?

Beždžionių duona - An originalios miltų produktai, kurie tikrai patiks absoliučiai visus savo namų. Šio tešlos vardas ne tik. Atskleisti šio duonos paslaptis, siūlanti pasinerti į jos atsiradimo istoriją.

apžvalga

Būdas rengia beždžionė duona pirmą kartą buvo aprašyta 1950 m. Išsamus receptas produkto buvo pristatyta moterų žurnalo, kuris buvo pagamintas Jungtinėse Amerikos Valstijose.

Apie tai, kodėl beždžionė duona yra toks neįprastas vardas gali būti vertinami pagal tai, kaip jis atrodo. Nepriklausomai parengti šį miltų produktus, iš karto priminė Afrikos vaisių vadinamas "baobabo". Kaip žinote, kūnas yra sudarytas iš atskirų vaisių gabaliukų, ir tai yra labai, kaip beždžionė. Taigi originalus pavadinimas duonos.

Beje, paruošti namuose pyragai gali būti skirtingi. Tačiau populiariausi receptai yra tie, kurie yra susiję su kietojo sūrio, česnako ir cukraus vartojimas su kakavos milteliais. Naudojant šiuos ingredientus, jūs galite padaryti kvapnų ar saldus beždžionių duona, kuri bus įspūdį bet savo namų.

Apsvarstykite šiuos du receptą išsamiau.

Beždžionių duona su česnaku ir kieto sūrio

Toks produktas, mes nusprendėme iškepti naudojant Multivarki. Šis įrenginys bus prisidėti prie geros duonos, užkirsti kelią pernelyg paruduoti ir karštas.

Taigi, parengti savo beždžionių duona su sūriu ir česnaku, turime:

• Aukštos kokybės kvietiniai miltai - 450 g (pridedama nuožiūra);
• virti vandens (geriausia naudoti šilumos forma) - 250 ml;
• cukraus - 2/3 didelis šaukštas;
• druska mažas - desertas šaukštas;
• aktyvios sausosios mielės - mažas šaukštas;
• gamtinių riebus sviestas (pildymo) - 8 dideli šaukštai;
• Puikus jūros druska (pridėti įdaro) - 1/3 nedidelį šaukštą;
• švieži štampuoto česnakai - keletas didelių gvazdikėlių (pildymo);
• bet kietasis sūris - apie 160 g (pildymo).

Minkyti tešla mielių

Norint kepti beždžionių duona multivarka, maloniai prašome paruošti mielių pagrindu. Tai yra būtina, kad ištirptų bauda granuliuotą cukrų su šiltu vandeniu, tada įtraukite juos į sausą aktyvios mielės ir palikite pailsėti ¼ valandos. Praėjus šiam laikui, į gautą masę reikia pilti bauda druska ir pridėti aukštos kokybės miltų.

Išmaišykite mieles bazę, rekomenduojama palikti storą rankšluostį už 90 minučių. Šiuo atveju, tešla turėtų būti reguliariai minkyti jo ranka mirkyti augaliniu aliejumi.

virimo įdaras

Norėdami česnako beždžionių duona pasirodė skanus ir aromatingas, o jos formavimas turėtų būti reikalaujama naudoti įdaru ir sūrio forma. Siekiant šio tikslo, kietas pieno gaminys privalo iš anksto patrinti ant didelio tarka.

Taip pat miltų produktai turi būti gausu riebiai persirengimo kritimo. Jo parengimo turėtų išlydyti aliejaus į metalinį indą, ir tada pridėti susmulkintų česnakai ir bauda jūros druska. Po to, visi ingredientai reikia maišyti.

Forma skanus ir originalus duonos

Beždžionių duona receptas, kuri reikalauja sūriu ir česnaku naudojimą, susiformavo gana lengvai. Norėdami tai padaryti, mielių Tešla turi būti padalintas į daug mažų gabalėlių ir sukite juos tvarkingas kamuolius. Be to, kiekvienas produktas yra reikalaujama, kad kritimo į riebios masės ir su česnakų druskos. Vėliau, kvapnios vienetų mielių remiantis šiais įdėti į dubenėlį Multivarki. Be to, kiekvienas užpildytas sluoksnis turi būti gausiai apibarstyti tarkuotu sūriu.

Baigęs iš miltų produktų susidarymą, jis privalo padengti netolstym sluoksnį kieto pieno produktu. Jeigu pageidaujama, tai yra įmanoma, kad toliau Pabarstykite ir sezamo sėklų.

kepimo procesas

Beždžionių duona kepama multivarka nėra labai ilgas. Kai jis yra gražiai suformuota, būtina uždaryti ir nustatykite kepimo programą (arba kepimo). Šiuo atveju, laikmatis turi būti nustatytas į 60 ar 70 min. Šį kartą yra gana pakankamai pilnai propeksya duona tapo minkštas, sodrus ir labai skanus.

Galutinis etapas

Po multivarka visiškai kepimo programos, duona turėtų būti švelniai pašalinti iš konteinerio ir padėkite ant lentos. Tiek atvėsti produktas, jis gali lengvai pateikti prie stalo, kartu su bet kuriuo pirmą arba antrą kursą.

Beje, šėrimo Baobabs receptas su nuotrauka iš kurių yra parodyta pirmiau, turėtų būti iš nenarezannom forma. Tai nereikia pjauti su peiliu, nes visi anksčiau išdėstyti į gabalus tešlos forma taip gerai aplaužyti savo rankas.

Beždžionių duona: miltų kepimo saldus receptas

Jei nenorite įprastą duoną, kuris gali būti naudojamas kartu su antrą arba pirmą patiekalą A saldus ir skanus pyragai arbatos, tada šis produktas yra būtina parengti šiek tiek kitaip. Norėdami tai padaryti, be to, naudoja kakavos miltelių, cinamono ir šiek tiek daugiau cukraus. Bet Pirmasis dalykus.

Taigi, mes turime saldus Baobabs:

• miltai Obligacijų Šviesos - 3 puodeliai (pridėti neprivalomas);
• pieno riebalų, šiek tiek šiltas - pilną stiklinę;
• vidutinis kiaušinis kaimiškas - 1 vnt;.
• druska, gerai jūra - dalinis mažas šaukštas;
• aktyvios sausosios mielės - apie 1 mažas šaukštas be skaidres;
• bauda smulkaus cukraus - 200 g (dėl didelio šaukšto tešla poilsio kamšalu);
• Vanilė - mažas šaukštas (už dulkių);
• natūralus sviestas aliejus (iš anksto-išlydytą) - apie 100 g (+ 2 dideli šaukštai tešlos);
• Kakavos milteliai - trys dideli kaušeliai (salono);
• Milteliai cinamono - mažas šaukštas (už dulkių).

Paruošimas tešlos

Kaip turėčiau paruošti beždžionių duonos? Receptas su indo nuotrauką, numatant česnakų ir sūrio naudojimo, buvo pateiktas aukščiau. Bet jei jums reikia gauti saldų produktą, mes rekomenduojame, kad jūs pasinaudoti žemiau aprašyto rengimo procese.

Taigi, minkymo mielių pagrindus reikia ištirpinti bauda granuliuotą cukrų šiltu pienu, tada supilkite juos aktyviai mieles ir palaukite apie ¼ valandą tol, kol jie neveiks. Po to, ingredientai, kuriuos norite pridėti plakta kiaušinių, jūros druska ir keletą šaukštų tirpinto sviesto ir aukštos kokybės miltų. Sumaišykite produktus, tešla turi būti padengta storu audiniu ir palikite šalia radiatoriaus arba 1,6 valandų saulėje. Tokiu atveju, kiekvienas pusvalandžio pagrindas yra būtina minkyti rankomis, todėl ji buvo labai sodrus ir minkštas.

Maisto gaminimas milteliai ir užpildyti

Saldžių miltų produktų reikėtų atskirai paruošti miltelių. Norėdami tai padaryti, sumaišykite bauda granuliuotą cukrų su cinamonu, vanile ir kakavos milteliais ir tada įdėti juos į gilų dubenį. Kalbant apie įdaru, tada virkite ją lengva. Nes tai yra tik reikalaujama, kad ištirptų sviestas natūralus aliejus virš mažos ugnies.

Formuojančių saldus kepinių procesas

Beždžionių duona visada suformavo tą patį kelią. Tačiau, priklausomai nuo kokio tipo kepinių pabaigoje norite gauti šis produktas yra artimųjų šių ar kitų sudedamųjų dalių. Už saldaus patiekalai mielinės tešlos parengimo turėtų būti suskirstyti į kelis kamuolius, ir tada pakaitomis padažys išlydytame aliejaus. Po to, produktas turėtų būti tinkamai suktųsi sauso mišinio kakavos miltelių ir cukraus. Pabaigoje visi pagrindai vienetų reikia įdėti į gilią formą, skirtą kepti vėjyje su skara. Jei sausi milteliai, kad jūs turite, jis gali būti paskirstytas ant paviršiaus susidaro duonos.

kepimo procesas

Pildymo saldžiųjų rudos kamuoliukų formos, ji privalo įdėti į įkaitintą orkaitę. Kepkite norimą prekę už 65 minučių esant 205 laipsnių temperatūrai. Šiuo atveju, beždžionė duona turėtų padidėja ir tampa labai minkštas, sodrus, o svarbiausia - skanus.

Kaip tapti svečiai naminiais pyragais?

Paruoškite produktas gali ne tik multivarka ar orkaitė, tačiau su kitų virtuvės prietaisų pagalba. Pavyzdžiui, beždžionių duona duonos formuotojas taip pat paaiškėja, labai skanus ir švelnus. Tačiau, šiuo atveju, toks įrenginys gali būti naudinga tik maišymo vienodą mielinės tešlos ir jos ugdymą. Ir čia formuoti jį rankiniu būdu.

Po miltų produktas bus apdoroti termiškai, ji turi būti pašalinta iš formos ir padėkite ant lentos. Cool šiek tiek saldus duona, ji turėtų būti iš karto dalyvavo stalo. Paprastai tokie pyragai yra naudojami kaip skaniu namų suktinukai su karštos arbatos ar stiprios kavos.