Bet stalo forshmak klasika įtiks svečiai

Jei norite virėjas kažką skanus ir greitas, aš pradedu vyksta per mano galva tinkamų receptų. Forshmak klasika yra vienas iš tų. Tai labai paprasta paruošti, nereikalauja brangių produktų pirkimą, ir paaiškėja, labai skanus. Receptai iš tikrųjų yra keletas. Štai vienas iš jų.

Pirkti parduotuvėje iš sūdytos ančiuvių arba sūdytos svaras. Pasukti jį mėsmale, po to nukirpo galvas ir uodegas. Virinama šešis bulves savo odos, pašalinti juos iš žievelės ir pasukti bulves toje pačioje mėsmale. Sumaišykite bulves su vytos vytos ančiuvių. Smulkiai supjaustyti vieną svogūną ir pakepti ją pakankamu kiekiu saulėgrąžų aliejaus. Tada, kartu su naftos laivo skrudinti svogūnų į žuvies ir lustai mišinio. Pasirinktinai galite pridėti kotletas klasikinis smulkiai pjaustytų virtų kiaušinių. Jei forshmak pasuko pakankamai sūrus, dosolit ją. Pasirodo, labai skanus. Dabar galite skleisti mėsos faršo gabalai ant balto arba juodos duonos. Labai skanūs sumuštiniai gaunami.

Galite naudoti silkė padaryti kotletas, receptas kepimo yra ne mažiau paprastas, nei ankstesnės. Taigi, jis pradėjo valyti nuo kaulų ir odos, sūdytos silkės. Būtinai nutraukė galvą ir uodegą. Twist išvalytą silkė mėsmale. Pridėti morkų ir susukti žalias, lydyto sūrio, smulkinto su šakute arba tarkuotų ant plono tarka. Viskas išmaišoma.

Šimtas penkiasdešimt gramų išlydyti sviestą ir supilkite į mišinį. Vėlgi, sumaišykite visus. Forshmak klasikinis pasiruošę. Nesivaržykite tepinėlis ant duonos arba duonos ir valgyti savo laisvalaikį. Toks faršas bus puikus užkandis ant stalo su degtine.

Be to, tai yra įmanoma, kad virėjas skanus ir apetitą žadinančią klasikinis kotletas, labai originalus forshmak rengiasi kitą unikalų receptą.

Pirmiausia jums reikia virti ar kepti 250 gramų jautienos, veršienos arba ėriukų. Sugerti silkė ir švarus nuo odos ir kaulų, nutraukė galvą ir uodegą. Twist mėsos ir pusę silkė per mėsmale ir sumaišykite. Atskirai, virti nulupti bulves ir trys iš jų padaryti tyrę, sumaišykite su smulkiai pjaustytų svogūnų, kepti augaliniame aliejuje keptuvėje. Viskas sumaišoma į atskirą indą, pridėti du šaukštus miltų ir suminkštintas sviestas, ir tris šaukštus storas kremo. Antrą kartą, pereikite per visus mėsmale. Pridėti dviejų kiaušinių trynių, druskos ir pipirų pagal skonį, taip pat iš anksto plakta šluotelė kiaušinių baltymus. Sumaišykite viską kruopščiai ir padėkite ant podmaslennuyu keptuvėje, suteikti patiekalas formą ir pabarstykite ant vienas šaukštas tarkuoto sūrio. Dulksna su aliejumi ir kepkite orkaitėje apie valandą. Forshmak bus paruošta, kai ji pradės lengvai suspėti su keptuvę sienos. Perduoti kotletas ant indą ir užpilkite grietinės su pomidorų padažas.

Tai padažas gali būti lengvai pagaminti namuose. Pirma, trys kilogramai pomidorų trinamas pomidorų masę ir virti trečioji emalio puode. Tada pridėti pomidorų vieną puodelį cukraus. Kai cukrus ištirps, ten yra patalpintas maišelį su prieskonių ir pomidorų vėl virtų apie dešimt minučių įvairovė. Tada pridėti pusę puodelio keturi procentai acto, vieną šaukštą druskos, ir tada pomidorų yra virti keletą minučių. Po to, prieskonių maišelį reikia gauti. Gautas pomidorų padažas butelis. Maišant padažą su grietine, supilkite juos faršas.

Nors mėsos faršo, klasikinis receptas yra parengta labai skirtingai, o ne kaip galimybė su mėsos Be to, bet kuriuo atveju, visi pirmiau faršas receptai gaminti labai skanus rezultatus. Nustebinkite ir pramogauti savo artimuosius tokius įdomių patiekalų.