Bananų bandelės

Mažos bandelės, pyragaičiai, bandelės pagal intriguojančiu pavadinimu, yra itin populiarus Didžiojoje Britanijoje ir JAV, o pastaraisiais metais ėmė mėgautis neeilinį paklausą mūsų šalyje. Jų ypatingą žavesį slypi tai, kad maži keksiukai gali būti pripildytas įvairiausių garnyrų - ir sūrus ir saldus. Tai galima kepti bananų bandelės, uogų, šokolado, grybus ir daugelis kitų. Dėl labiausiai skanus ir žinomų cupcakes mes daugiausia dėmesio bus skiriama išsamiau.

Neabejotinas privalumas yra tai, jo maisto paruošimo Lengva, taip pat, kaip ir greičio. Įsivaizduokite, kaip būtų malonu susitikti saulėtas rytas su Duhmjanyj ir kvapnių šviežių bandelių. Tebūnie bandelės su bananais ar braškių. Gera pradžia į dieną? Natūraliai. Taigi leiskite išsiaiškinti, kas yra už jų parengimą procesas.

Norėdami pradėti verta pažymėti, kad jų rengimas remiasi keliais pagrindiniais pozicijas. Pirma, pagrindinis skirtumas nuo įprastų Blynai cupcakes yra įdaru buvimas. Virėjas jas, jums reikia įpilti truputį tešlą į keptuvę, kitas sluoksnis viduryje įdėti įdarą, tada supilkite likusį tešlą.

Kai kuriose bandelės tipų rekomenduojama pridėti džiovintų vaisių ar šokolado drožlių. Saldūs keksiukai padaryti daugiausia uogų ar kremo įdaru ir pikantiškas - su daržovėmis, žuvimi, kumpiu ar sūriu. Riebokšliai keksiukai gali būti bet kas, viskas tik ateina į galvą. Svarbiausia, kad atitiktų jūsų individualius skonio. Keptos tokie skanus bandelės specialių formų nedidelio formato, kuris talpa yra tik 100 ml. Norėdami kraštų turi būti ne užpildyti, nes tešla linkusi didėti trečdaliu.

Užpildai gali būti netgi sumaišyti su tešla ir kepkite būdu. Rezultatas yra ne mažiau skanus. Tokiu būdu ir yra paruoštos bananų bandelės.

Tam, kad sukurti šį kulinarijos šedevras aukso spalvos, tešla turi būti pridėta papildomai prie, iš tikrųjų, bananai (į smulkinto tyrės forma), ir veržlės. Šis rezultatas nustelbia visus lūkesčius, o cupcakes skonis yra tikrai nuostabi.

Taigi, galime pažvelgti į populiariausių receptas yra toks skanus užkandžiai.

bananų bandelės

Jų parengimo šie ingredientai yra reikalinga: dvi labai prinokę bananai, 150 gramų cukraus, 100 gramų sviesto, 2 kiaušiniai, 250 gramų kvietinių miltų ir 1 šaukštelis kepimo sodos. Toks produktai skirti 12 cupcakes numeris.

Įdomus faktas - dėl Amerikos bandelės pagaminti su sodos arba kepimo miltelių to tešla, o anglų - tik mielės tešlos. Receptus jiems šiek tiek skiriasi viena nuo kitos, tačiau jų paklausa daugelyje kavinėse ir greito maisto restoranų tinklo yra lygiai tas pats.

Mūsų receptas atitinka Amerikos modelis, ir parengti jų gali net "Virdulys" virtuvėje. Taigi, pirma turite atidžiai nupoliruotas bananų košė su šakute. Tada patrinkite cukrų ir sviestą, kol baltas, pridėti kiaušinių masę ir išmaišykite. Dėl kiaušinio aliejaus mišinio būtina pridėti koše bananų ir gerą ritmą su šakute.

Dabar jums reikia pasiruošti savo bandymo. Gasim sodos ir acto. Ir pridėti miltų mišinį bananų, kiaušinių ir aliejaus, o ne minkyti tešlą. Specialūs liejimo kepimo mini pyragai turėtų būti alyvuotas ir pripylit mažai miltų. Kitas žingsnis - įdėti juos į tešlą. Nepamirškite apie užpildant juos dviem trečdaliais.

Cupcakes reikia įdėti į įkaitintą 180 laipsnių orkaitę ir kepkite 15-20 minučių. Bananų bandelės likti minkštas viduje, nereikia persistengti juos į krosnį. Jie turi gauti kuo greičiau kaip gerai praplauti viršuje. Papildys šį Yummy skonio arbata.

Gero apetito!