Aviečių, trinamas su cukrumi žiemai: du receptą

Skanus turtingų skonių vasaros desertas, nuostabus įdaru pyragams ir pyragaičiams, taip pat nepakeičiamas įrankis kovojant su peršalimo - aviečių, trinamas su cukrumi žiemą. Arbata su juo, nuo žalios uogų vaisių gėrimams padėti gerklės, ir turėti gerą atšilimo poveikį ir Sviedrēšanas. Jei aviečių su cukrumi nuimamas žiemą, nėra šalčio ir pūgos esate nebijo. Saldūs komponentas reikia imtis dvigubai daugiau vaisių, kad bankai gali būti laikomi rūsyje. Jei mes šiek tiek cukraus, tada peretortuyu svoris gali būti supilstytas, plastikinius butelius ar net dvigubi plastikiniai maišeliai ir maisto užšaldyti. Jei uogos ir urmu ingredientas imtasi po vieną, tada mišinys gali būti laikomas šaldytuve. Pagrindinis dalykas - gerai sterilizuotus stiklainius ir laikytis visų rekomendacijų parengimą.

Aviečių, trinamas su cukrumi žiemą: pirmąjį receptą

Kilogramui aviečių reikia dviejų kilogramų cukraus. Uogos geriau rip rami po šiltų dienų, tada jie tikrai saldus. Nuplaukite avietes bet kuriuo atveju neįmanoma. Būtina užpilkite uogas ant stalo ir eiti per, atskirti šiukšles. Tada įdėti švarius avietes į emaliuotą keptuvę ar dubenį ir užpildyti su cukrumi. Palaikykite keletą valandų šaldytuve leisti uogos sulčių. Dabar jiems reikia šlifuoti. Galite naudoti maišytuvą, tačiau daugelis namų šeimininkės nori tolkushkoy mediniu šaukštu arba dėl kontakto su metalo oksidacijos procesas prasideda. Grind jums reikia atidžiai, vienodų mentalą, kad ten buvo ne sveikas uogas.

Paruošimas skardinių

Bankų reikia plauti muilo, skalauti geriausią kelią ir sterilizuotas arba verdančiu vandeniu, arba garus. Jis gali būti orkaitėje. Aviečių suskaldomi į konteinerius ir viršuje pilti cukraus sluoksnį. Taigi bulvių koše liks geriau. Uždaryti bankų reikia sterilizuoti plastikinius dangtelius ar kepimo popieriumi, ko į keletą sluoksnių ir yra fiksuotas bangos. Tai aviečių, trinamas su cukrumi, jis gali būti laikomas net rūsyje, net šaldytuve. Atidarykite šaltą žiemos diena kvapnios vasaros grąžinimo stiklainį į savo butą!

Avietės su cukrumi žiemą: antras receptas

Toks preparatas gali būti padaryta ne tik su aviečių, bet ir su kitomis uogomis. Ypač gera ir naudinga paaiškėja trintos braškės ir serbentai. Ir nieko apie aviečių ir negali kalbėti. Tai uoga yra toks gardus, gražus ir skanus peretortom forma. Ir dažniau nei aviečių su cukrumi yra pasirengę žiemai drėgna. Tada ji nepraranda naudingų savybių, nes yra daug organinių rūgščių ir daug vitaminų C, B1, B2, PP, kurie sandėliavimo dar ne viskas prarasta. Vienintelė sąlyga - šaldytuvą turinį.

paruošimas uogų

Cukrus ir uogos turėtų imtis vieno norma į vieną. Pirmiausia sutvarkyti avietes. Neplaukite ją! Rūšiuoti pagal tipą grūdų: užpilkite ant stalo, įdėti ant kelio už uogų ir gerybiniai juos įdiegti dubenį, atskiriant visus lapus, klaidas ir kitas šiukšles. Tada į aviečių dubenėlį reikia įpilti cukraus ir atsargiai šlifuoti: kuo ilgiau, masė bus vienalytė.

indai

Tik reikia naudoti neoksiduojantis patiekalai: stiklo, plastiko arba emalio. Piestelė, kuris svaras aviečių, geriau rinktis medienos. Bankai nereikia imtis puikus - geriausią pusę litro ir mažiau jį greitai suvalgyti. Aviečių, trinamas su cukrumi žiemai, yra saugomi ne atvirą konteinerį. Žinoma, konteineriai turi būti idealiai švarus ir nuplikyti verdančiu vandeniu.

Pakavimo ir apdailos

Paruoštas masė suyra, paliekant du centimetrų kaklo stiklainiai laisvi, padengti viršų su cukraus vieno centimetro ir arti. Iš impregnuotos smėlio plutos sulčių sluoksnis ir sukietėja, dėl kurių oro nebus perduoti į aviečių ir fermentacija procesas nebus pradėtas. Sandari būklę nedelsiant nieko. Tik plastiko dangtelis arba pergaminas. Galite uždaryti polietileno plėvelė su guma arba eilutę. Labai gražus, kaip dovanų parinktį, ieškoti šių bankų, kuriems su gražia popieriaus ir sąlygotosios su juostele ar spalvos eilutę. Aviečių, trinamas su cukrumi žiemai, paruoštas!