Žalioji arbata - įdomūs faktai ir neįprasti receptai.

Jei manote, kad Rytų išmintį, žalioji arbata stiprina dvasia nugali nuovargį ir leidžia organizmui tingus. Keista, šis gėrimas iš tiesų yra tiek atsipalaiduoti ir dinamišką poveikį. Be to, ji puikiai stimuliuoja smegenų veiklą. Dėl to, žalioji arbata yra labai populiarus šiandien Europoje.

Dauguma žaliosios arbatos auginamos kelių Kinijos provincijose. Šiek tiek blogiau nei skonio ir aromato arbata iš Japonijos. Indijos ir Ceilono veislių nepasiekia aukštus kokybės standartus.

Šiuo metu yra trijų tipų žaliosios arbatos, kurios yra įvairių būdų apdorojimo lape. Šis skrudinti arbatos Dong Lun Alavas ir Tszyn, virtos suklys arba spiralės Jade Xue Hua, taip pat išdžiovinti arbata Tai Ping Huang Shan.

Aiškus atsakymas į tai, kas žalia arbata klausimą yra geriausias, yra mažai tikėtina, kad net ekspertu. Kiekvienai klasei būdingas savo aromatu ir skoniu. Tai gali būti kaip vaisių ar gėlių ir vaistažolių tonai. Žinoma, pasirinkimas yra visiškai priklausoma nuo jūsų asmeninius pageidavimus. Tačiau, siekiant atrinkti aukštos kokybės arbata, keletas taisyklių reikia žinoti.

Brangios žaliosios arbatos, deja, ne visada parodo savo geros kokybės. Neteisingas arba per ilgas laikymas gali pakeisti skonį ir maistinę vertę net elitinių veislių arbatos.

Visada atkreipkite dėmesį į arbatos pakuotės. Geriausi medžiagos skonio ir aromato produkto išsaugojimo - folija ar pergamento. Bet celofanas plėvelė šiems tikslams yra griežtai nebūtina.

Žalioji arbata turi gerą kokybės spalvą iš ryškios smaragdo žalia pistacijų, kartais su sidabro blizgesiu. Arbata ruda-žalia spalva, kuri taip pat dažnai rasti mūsų lentynose, nepriklauso prabangių klasių, ir turėtų būti brangus.

Kuo daugiau susukti arbatos lapeliai, turtingesnė bus suvirinant.

Vokeliai negali būti laikomas naudinga gerti, tuo daugiau jums turėtų vengti visų arbatų su dirbtinių skonių rūšių. Iš šio žaliosios arbatos, bet pakenkti nieko gero nebus palaukti.

Jei neturite dar priklauso pažangių žinovų šį gėrimą, bet kaip pasirinkti žaliosios arbatos klausimas kelia jums į aklavietę, naudoti kai kuriuos iš šių patarimų.

Kad nebūtų apgaudinėjami Viliojantis pažadų pardavėjai iš anksto perskaityti asortimentą. Internete galite rasti nuotraukas, aprašymus, ir net apytikslę vertę kiekvieno arbatos įvairovė.

Kaip ir visiems augalams, arbatmedis turi kūdikį ir apsaugą nuo kenkėjų. Kad nebūtų nuodų savo kūną, įsitikinkite, kad arbatos pakavimas metu ženklas "ekologiškas", rodo, kad šis produktas buvo auginami be cheminių medžiagų.

virimo receptai

Į rytus, žaliosios arbatos - tai ne tik gražus, geras troškulys aušinimas, gėrimas, bet ir visa filosofija. Arbatos ceremonija - tai visada sklandžiai, neskubi pokalbis, galimybė parodyti svečiams savo svetingumą. Nors šis terminas reiškia, kad didžioji dalis, į Japonijos kultūrą, vienu ar kitu būdu susijusių tradicijų yra visuose Azijos šalyse. Paimkite, pavyzdžiui, Uzbekistane, kur Žalioji arbata yra ne tik mėgstamas gėrimas, bet ir pagrindinis požymis svetingumą. Tol, kol šeimininkas yra malonus lankytojas ir jis nori atidėti ją ilgiau, turite puodelį arbatos, kad yra tiksliai per vidurį. Jei svečias nekviestas ir nepageidaujamas, jis bus pilamas iki kraštų Pialat. Tai nuoširdus aliuzija į tai, kad, kai arbata geriama, svečias turi keltis ir palikti.

Jei sudėti visus arbatos receptai, gauti vieną, kad ne. Nėra nieko nestebina tai, nes žalia arbata - gėrimas universalus. Jūs galite gerti karštą ar šaltą. Jis padeda numalšinti troškulį ne tik, bet ir alkį.
Galbūt vieni Azijos tauta turi bent keletą įdomių pora receptų žalia arbata.

Pavyzdžiui, tadžikai parengti šią gerti pieną. Pagal receptūrą, 2-3 arbatiniai šaukšteliai arbata sudaro stikline vandens, puse litro pieno ir žiupsneliu druskos. Tuo, kad gėrimo toliau šildomas.

Mongolai, Kalmukija, buriatai ir Kirgizijos, kad žalioji arbata sriubos natūra. Paruošimo būdas yra toks: 50 g žaliosios arbatos plokštės pilamas ir trinama su vandens ir pieno mišinio. Mišinys virinamas apie 15 minučių, filtruojamas ir pridėta aliejaus ir druskos. Dažnai iš arbatos sriuba dalis apima miltų, lauro lapų, pipirų, muskato veržlę.

Jei norite mėgautis tikrai naudinga gerti, nepamirškite užvirinti žaliąją arbatą. Vanduo turi būti ne daugiau kaip 90 laipsnių. Tai nereiškia, jūs turite stovėti per virdulį su termometru. Tiesiog atidarykite dangtelį ir mėgaukitės maisto gaminimo indai ir alaus arbata. Po kelių minučių vanduo atšaldomas iki norimos temperatūros.

Jei ne pernelyg pasitiki savimi į lapų arbatos, vandens kokybės ir vėl išleisti pirmąjį užvirinti.