Vitaminas vaisių ir daržovių. Kuris daržovės ir vaisiai yra vitaminų B1, B6, B12?

Mes visi girdėjome apie ir apie tinkama mityba yra tokia pat svarbi ne tik skanus, bet ir labiausiai sveiką maistą. Taip pat, kad efektyviai veiktų mūsų kūno kasdien gauti vitaminų pakankamais kiekiais. Bet jei mineralai yra daugiau ar mažiau aišku, apie vitaminus mes žinome iš tikrųjų yra ne tiek daug.

Ne, žinoma, mes žinome, kad vitaminas C, pavyzdžiui, puikiai stiprina imunitetą, ir tai dėl to, kas vyksta, ne visi žino,. Kai jis ateina į kitų vitaminų, kurių didžiausias iš daugelio, mes patenka į šiek tiek painiavos. Ir dažnai mes neturime clue, ką jie gerai mums ir kokius produktus jūs galite gauti juos.

Šiame straipsnyje, mes daugiausia dėmesio bus skiriama B grupės vitaminų ir sužinoti, ką jie gerai mūsų organizmui. Ir taip pat išsiaiškinti, kuris vaisius ir daržoves yra vitamino C.

Iš B grupės vitaminų naudojimas

B grupės vitaminų - galima teigti, mūsų baterija ląstelių smegenyse ir centrinę nervų sistemą. Šie vitaminai yra būtini tinkamam veikimui visų kitų organų ir sistemų, o aktyviai dalyvauja ląstelių medžiagų apykaitą.

Jie palaipsniui atvėrė, tai dabar oficialiai patvirtino 7 tipų B grupės vitaminų, kurių kiekvienas turi siauras dėmesio akcijoje ant kūno, ir nepakeičiama savo įtakos zonoje. Apsvarstykite dažniausia iš jų - B _1, B _6, B _12.

Ne tik skanu, bet ir naudinga

Nustatė, kad naudinga mūsų organizmui medžiaga gali būti ne tik ryžių, mėsos (subproduktais, ypač kepenys), riešutai ir pieno produktai. Įskaitant yra vitamino vaisių ir daržovių, kurios, deja, nėra visi žino. Daržovės ir vaisiai turi daug ne tik vitaminų, bet ir ląstelienos, taip pat mikroelementų naudingų mums įvairovė. Bet dietinis režimas remiantis sveikos mitybos apima šiuos produktus, kaip pagrindinio meniu vartojimą.

Jie yra B grupės vitaminų vaisiuose ir daržovėse yra gana didelė suma, ir, jei, pavyzdžiui, nevalgo mėsos ar nesinešioja veržles, tada jūs neturite pirkti sintetinius analogus vitamino. Pakankamai valgyti tinkamai ir daugiau dėmesio skirti vaisių ir daržovių į savo dienos racioną. Tada šio vitamino trūkumas turi ne visai ten.

Taigi, kai kurie vaisiai ir daržovės yra vitamino B? Mes visi žinome, ką produktai didžiausias vitamino C, iš tikrųjų, mūsų nuomone, yra pagrindinė vitamino sveikata. Bet kažkaip visiškai pamiršti apie daugelį kitų vitaminų priimančiosios egzistavimą, ne mažiau naudinga mums. Nesijaudinkite, jūs neturite pašėlusiai pabandyti atrasti tinkamus produktus ant lentynų, kaip vitamino daržovių ir vaisių rasti didžiausią kiekį. Jis yra lengviausiai prieinama, todėl jūs galite lengvai gauti meniu, sutelkiant dėmesį ne tik į produkto naudojimo, bet ir nuo jūsų skonio.

Tačiau, mes norime jus įspėti, kad valgydami tik daržoves ir vaisius, makiažas dienos norma vitamino B yra sunku, neneigiu sau mėsos ar pieno produktų kilmės, todėl galite įsivaizduoti daug žalos. Leiskite gyventi ant kiekvieno vitamino mūsų trejetuką.

Vitaminas _B1 - tiamino

Ji pirmą kartą buvo atrastas Japonijos mokslininkai Suzuki 1910. Jis neturi turto kauptis žmogaus organizme, todėl reikia reguliariai papildymo. Dėl tos pačios priežasties, absoliučiai netoksiškas, jie tiesiog neturi laiko surinkti reikiamą kiekį apsinuodijimo.

Nepakanka suma B ₁ žmogaus organizme veda prie sutrikimų virškinimo sistemos ir centrinės nervų sistemos veikimo dėl to, kad pieno rūgšties ir kaupimo piruvo rūgšties į raumenų skaidulų.

Naudinga savybės

Tiaminas pagerina smegenų greitį, gerina atmintį ir protinius sugebėjimus. Pakili ir paveikia visą centrinę nervų sistemos veikimą. Tiesiogiai dalyvauja vandens-druskų, baltymų, angliavandenių ir energijos apykaita, įskaitant kraujodaros procesus.
Tariama antioksidantas, lėtėja senėjimo procesą. Svarbu išlaikyti gerą raumenų tonusą virškinimo sistemos ir kraujagyslėse. Geros sveikatos pakankamai 1-2 mg per parą.

Kurie produktai gali būti rasti

Greitai suyra, kai veikiama šilumos, todėl maisto produktų, kurių sudėtyje yra tiamino, geriau valgyti žalias.

Dažnai galite rasti vitamino B1 vaisių ir daržovių, kaip antai:

• kopūstų;
• sojos, pupelės;
• oranžinė;
• serbentų, braškių, mėlynės ir rožė klubų;
• slyvos (slyvos);
• razinų.

Taip pat yra tokių žali kaip špinatai, dilgėlės, rūgštynės, petražolės ir mėtos.

Vitaminas B ₆ - piridoksino

Po gana kelerius metus, tik 1936 metais, tai pavyko izoliuoti šį svarbų vitamino yra piridoksino, turi atlikti pagrindinį vaidmenį biocheminių fermentinių reakcijų įvairių amino rūgščių. Baltymų maisto produktų (pavyzdžiui, mėsos) asimiliacija yra neįmanomas be piridoksino. Dažnai naudojamas tokio valgio, taip pat stipri ir ilgą laiką stresas vitamino _B6 greitai "priekinės nuokartos" ir reikalauja privalomo papildymo iš išorės, ar jos trūkumas yra kupinas daugelio ligų atsiradimą.

Vitaminas _B6 dalyvauja apie angliavandenių apykaitos reakcijų, kaip svarbią nuorodą energijos apykaitai organizme. Ji neturi saugojimo turtą. Būtina vartoti apie 3 mg per dieną.

Su B ₆ trūkumo gali būti stiprus sumažinimas imunitetą, nervų sistemos sutrikimų, pykinimas, galvos svaigimas ir įvairių odos ligų.

Kaip naudinga piridoksino

Palengvino į cholesterolio kiekį kraujyje sumažėjimas, dalyvaujantis širdies reglamentą. Jis pagerina imuninę sistemą ir pagerina bendrą būklę centrinę nervų sistemą. Dėl to, kad aktyviai dalyvaujant vitamino B ₆ dienos nukleino rūgščių sintezės yra traukulių ir raumenų spazmai dažnio sumažėjimas, taip pat lėtėja senėjimo procesus. Diuretikas, padeda įvairių odos susirgimų profilaktikai.
Odai ir plaukams bus labai naudinga natūrali kaukė produktų, kurių sudėtyje yra piridoksiną.

Kuris vaisiai ir daržovės yra vitamino B6

Skirtingai tiamino yra ne sunaikinti terminio apdorojimo.

Piridoksino yra rasti maisto produktų, tokių kaip:

• Bananai, braškės.
• Soja.
• Špinatai.
• Avokadų.
• Kopūstų ir žiediniai kopūstai, morkos.
• Citrusinių vaisių.

Vitaminas B ₁₂ - kobalaminas

Tai yra vienintelis vitaminas, kuris turi savo sudėtį esminių mineralų, ir gali kauptis žmogaus organizme. Geriau suprantamumo pat būti naudojami kartu su kalcio turinčių produktų. Netoksiškas ir labai efektyvus net ir labai mažomis dozėmis. Paros reikalavimas kobalaminu yra nuo 2 iki 5 | ig. Dalyvauja baltymų sintezę ir metabolizmo nukleino rūgščių.

Su savo trūkumo gali sukelti piktybinė mažakraujystė ir sunkus smegenų pažeidimą.

nauda

Svarbiausia savybė kobalaminu - yra tokių ligų kaip anemija prevencija, dėl aktyvaus dalyvavimo raudonųjų kraujo ląstelių ir, atitinkamai formavimo, atsižvelgiant į jų sunaikinimo prevencijai. Nenuostabu, vitamino B ₁₂ yra žinoma kaip "raudonosios vitamino".

Kobalaminas taip pat gerina apetitą, mažina dirglumą, pagerina našumą, gerinant energijos apykaitą. Jei asmuo gauna kasdien šį vitamino kiekis, kurio reikia jo, ji labai išaugo gebėjimą susikaupti dėmesį, gerina atmintį ir pusiausvyros jausmą stabilizuojama. Kobalaminas svarbu kaulų augimui, todėl ji yra naudinga vaikams.

Kokiu rado produktai

Vitaminas B12 daržovių ir vaisių rasta itin mažomis dozėmis. Iš esmės, žinoma, ji ateina pas mus organizme su tokiais produktais kaip mėsa, žuvis ir jūros gėrybės, kepenų (vadovas dėl vitamino B _{12 kiekis),} kiaušinių, sūrio ir grietinės. Ir dėka jo atsparumą karščiui su bet kuriuo virimo būdas, palieka naudingų savybių. Todėl, šio vitamino vaisių ir daržovių yra net ne verta ieškoti, tačiau nedidelė B12 galima rasti porais, špinatais, salotomis ir jūros dumblių.

Svarbu!

• Visi aukščiau netaikoma sintetinių formų vitaminų, registratūroje kurios be gydytojo priežiūros, gali labai pakenkti organizmui.
• Atminkite, vitamino B rastas daržovių ir vaisių rasti nepakankamais kiekiais, visiškai ir sveiką gyvenimą. Kadangi visiškai pasiduoti mėsos ir kitų gyvūninės kilmės produktų naudai vaisių ir daržovių, galite įdėti savo kūną milžinišką žalą.