Vištienos kojos orkaitėje - apie gardžią vakarienę paslaptis.

Patarimai apie "Kaip virėjas vištienos kojos į orkaitę", internete bus galima rasti gausa. Bet kadangi šis produktas yra labai populiarus tarp rusų šeimininkės, mes taip pat padarė savo įnašą ir įtraukti į bendrą sąrašą kelis receptus.

Vištienos grynuoliai "a la Russ".

Vištienos kojos į orkaitę, galite virėjas labai neįprastą būdą. Pabandykite, pavyzdžiui, vištienos grynuoliai apie šį originalų receptą.
Paruošti patiekalai turi daug viščiuko kojos, kiaušiniai, didelis krepšys skiedrų, sojos padažu pora.

Viščiuko kojos pjūvį ir pašalinti juos iš kaulų. Nuimkite odą ir supjaustyti į gabalus mažo dydžio. Sumaišykite sojų padažą su pipirais ir užpilkite ant vištienos kojas ir duoti pastovėti bent valandai.

Beat į dubenį kiaušinį. Mes sumalkite lustai į trupinius. Kiekvienas gabalėlis yra pirmasis artimųjų kiaušinį, tada lustai ir skleisti ant kepimo skardos. Kepkite apie 40 minučių grynuoliai. Patiekiama su daržovių salotomis, žirneliais ar bulvių "fri".

Vištienos kojos su baklažanų.

Toks paprastas patiekalas kaip viščiuko kojos į orkaitę, tai pat gali būti rafinuotas naudojant "teisė" prieskonių. Pabandykite, pavyzdžiui, mėsa marinuoti balto vyno, karis, raudonėlis ir mairūnas.

Tam reikia balto vyno taure (sausas nebūtinai), krapai, kario milteliai 0,5 šaukštelio raudonėlio ir mairūno vienas mažas ryšulėlis, oranžinė, balta ir šiek tiek raudonos paprikos, druska.

Garnyras - didelio baklažanų, česnakų, bet augaliniu aliejumi.

Pirma, paruoškite vištienos kojas. Žalieji smulkiai supjaustykite, sumaišykite su vynu, pridėti sulčių pusę apelsino. Vištienos kojos supjaustyti į keletą dalių, išimti kaulus. RUB mėsos mišinys druskos, pipirų ir karis. Pateikia kojas keptuvėje ir supilkite vyno marinatą. Mes pasiliekame valandą vištiena - pusė šaltyje.

Nors mėsa marinuota, be eikvoti laiko, leiskite mums garnyras. Iškirpti Baklažanų žiedai, mažai prisalivaem ir palikti dvidešimt minučių - trisdešimt, nuėjau į visą kartumo. Tada nuplaukite daržoves, vandens perteklius yra nusikratę ir kepti karštame aliejuje iš abiejų pusių. Patrinti česnaką ir prikaišioti jiems paruoštas baklažanų. Mes palikti keptuvėje po dangteliu.

Kai impregnuoti vištienos marinatą, kiekvienas tepalinės alyvos gabalas ir skleisti ant kepimo skardos. Kepkite iki auksinės rudos spalvos, patikrinti pasirengimą virėja adatą arba paprastųjų šakutė.

Mes tarnauti su viščiuko kojos ant salotų lapų baklažanų.

Vištienos kojos orkaitėje su bulvių su sūrio - riebus kailis

Vieną kartą rengiant šį patiekalą, jūs ne tik grįžti į jį. Nes be puikaus skonio, ji taip pat pasižymi paprastumu rengimo. Be to, be netvarka su garnyrą jūs neturite.

Siekiant virėjas vištienos kojas orkaitėje su bulvėmis ir sūriu, turime: viščiuko kojos 3 gabalus, bulvių didelių 5 gumbai, svogūnai 1 skiltelė, kietasis sūris (tarkuotas), mažas puodelis grietinėlės riebumas 20% šiek tiek daugiau nei pusė stiklinės , Patiekalas gali būti pridėta jokių grybų, tai tiesiog suteikti jai papildomą skonį. Kaip tinkama įprasto prieskonių pipirų ir druskos, džiovintų žolelių, pavyzdžiui, apynių mišinio - suneli, krapai.

Vištienos kojos supjaustyti dideliais gabalais, įtrinkite druska ir pipirais. Mes įdėti ant kepimo skardos. Shinkuem svogūnai pusė žiedai, bulvės supjaustyti plonomis riekelėmis. Sudėkite daržoves ant mėsos ir supilkite grietinėlę. Ant stabilaus pabarstyti sūrio sluoksnį. Po pusvalandžio skanus vakarienė visai šeimai yra pasirengusi.

Įdaryti viščiuko kojos orkaitėje su sūriu.

Parengti viščiuko kojos orkaitėje apie originalų receptą, ties viryklė šeimininkė turėtų praleisti daugiau nei vieną valandą. Bet patikėkite, rezultatas yra verta.

Paruošti patiekalai turi kojas nuo 1 vnt norma. vienai porcijai. Panaudotų produktų suderinimas yra suteiktas 6 vienetų. Be vištienos reikės didelį krūva krapų, iš graikinių riešutų puodelis, pusę džiovintų abrikosų puodelis, svogūnų pora, sūrio 200 g, pipirai, druska, kvapnūs džiovintų žolelių (pagal savo skonį).

Su kiekvienu viščiuko kojos švelniai nulupkite ir išimkite praleidimo mėsos per mėsmale kartu su riešutais. Krapų ir laivapriekio shinkuem kaip smulkiai, kaip įmanoma, ir sujungti su maltos mėsos. Tai taip pat pridėti abrikosai, supjaustyti mažais gabaliukais. Įdaras maltos vištienos odą ir užsiūti abiejų pusių. Patrinti kiekvieną koją ketvirtadalį su pipirų, žolelių ir druskos mišinio. Mes įdėti kepimo skardos, šiek tiek pabarstytas aliejaus. Mes užmigti ant sūrio. Pradėti paruoštas įdaryti kojos gali su ryžiais ir daržovėmis.

Gero apetito!