Tortas sūrio "Nuostabioji": funkcijos prigotovleniyai receptus

Tortas sūrio "Nuostabioji" yra laikomas klasika Rusijos desertas skanėstų svečiams ir namų arbata. Tai paprastas ir populiarus patiekalas gali būti vertinamas ne tik namų virtuvėje, bet ir brangių restoranų. Šis receptas sujungia paruošimo ir nepaprastas skonio desertas paprastumas. Ačiū, kad tinkamai pasirinktos ingredientų tortas pasirodo oro nuoseklumą, su puikiu skoniu ir puikiu aromatu.

Desertas gaminimo variantai

Tortas sūrio "nuostabi" gali būti padaryta namuose, net ir be specialių įgūdžių kepimo desertai. Išradingas namų šeimininkės grindžiamas originalus receptas atėjo su labai daug galimybių rengiant varškės stebuklas ir įvairių paviršiais.

Yra daug rūšių varškės tešlą. Jis gali būti keistokas, smėlis, skystas arba mielių. Varškės ne tik įtraukta į tešlą kaip ir klasikinis versija preparato, bet taip pat naudoti kaip kartu užpildas su vaisių, uogų, džemo, šokolado įvairovė.

Klasikinis sūrio pyragas "Amazing"

Receptas žingsnis po žingsnio kepimo briketas, kad procesas aiški ir prieinama bet šeimininkė. Sudedamųjų dalių kepimo tortas suma atskirai, viskas priklauso nuo norimo skaičiaus porcijas. Daugelis namų šeimininkės ir visiškai pasirengusi "iš akies".

Pagrindinis receptas yra už 10 porcijos suteikia sudedamųjų dalių sudėtį:

• miltai (vienas puodelis);
• Sūrio (apie 100 gramų);
• 2 dideli vištienos kiaušinių;
• riebalų varškės (250-300 g);
• sviesto arba margarino (125 gramų);
• cukraus (vienas puodelis);
• žiupsnelis sodos ar kepimo miltelius;
• pusė citrinos.

Norėdami pradėti skalauti razinas ir supilkite karštą vandenį. Tai suteiks džiovintų uogų minkštumo. Tai po pusę citrinos supjaustyti ir sumalkite į maišytuvą kartu su oda. Gautas skystis yra būtina pridėti citrinų soda ne iš šaukštelio galo. Kiaušiniai reikia įveikti su maišytuvu formuoti putų, pridėti cukraus ir išplakti vėl, kol visiškai ištirps. Vandens vonioje reikia išlydyti sviestą ir sujungti su grietinėlės sūriu. Kruopščiai išmaišykite šakute sūrį su sviestu.

Kitas žingsnis bus visų ingredientų mišinys. Dubenyje turite supilkite išsijoti miltai ir minkyti tešlą. Jums reikia paruošti kepimo indą. Reikėtų sutepti aliejumi arba įdėti į kepimui popieriaus apačioje.

Perkeliant gatavo tešlą į formą, būtina, siekiant suderinti konditerijos mentelė pyrago paviršių. Kepkite orkaitėje apie 40 minučių 190 laipsnių. Man reikia įdėti pyragą į įkaitintą orkaitę.

Kad desertas daugiau vienodos, būtina purtyti varškės maišiklis į pinigų pasiūlos. Razinos gali būti pakeistas bet džiovintų vaisių arba riešutų. Greita receptų leidžia gauti kaip neįprastai skanus desertas rezultatas.

"Nuostabioji" keksas su šokoladu

Stulbinančiai skanus mišinys sūrio ir šokolado sausainių ore bus patiko daug smaližius. Ne tik gero skonio, bet ir neįprasta išvaizda yra virti su šokolado tortas sūrio to "nuostabi." Receptas yra naudoti šiuos ingredientų šokolado biskvitas:

• 4 kiaušiniai;
• 420 g miltų;
• 250 g cukraus;
• 250 g kakavos miltelių;
• 1 puodelis verdančio vandens;
• 1 stiklinė pieno
• auklėti arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių;
• šaukštas augalinio aliejaus.

Sūrio rutuliukai yra pagaminti iš:

• 360 g granulių varškės;
• 320 g miltų;
• 1 didelis kiaušinis arba 2 maži kiaušiniai;
• 150 g cukraus;
• vanilės skonio;
• 60 g kokoso drožlių.

Dėl šokolado glazūra reikia:

• 2 šaukštus kakavos milteliai;
• 150 g cukraus;
• 150 g vandens;
• 35 g sviesto.

Žingsnis po žingsnio paruošimo instrukcijas

Virėjas sūrio rutuliukai, jums reikia sumaišyti varškę su kiaušiniais, cukrumi ir vanilės. Išsijoti miltai (persijoti miltus, reikalingą oro desertas) reikia sumaišyti su kokoso ir supilkite į varškės. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus. Kitas, ridenti sūrio kamuoliukus ir įdėti į laiko šaldytuve.

Parengti šokolado sausainių orą, reikalingą įveikti kiaušinius, kol geltona puta, pridėti cukraus ir maišykite iki vientisos masės. Toliau, jums reikia derinti kakavos su miltų ir kepimo miltelių sumaišykite sausus ingredientus gerai. Tada pridėti gautą mišinį į pieną. Po to, kai Gautą masę turi būti prijungtas su plakta kiaušinių ir palaipsniui pridėti virti vanduo nuolat trukdo tešlą.

Formą kepimo popieriumi ir sudėti nebūtinai sutepti. Tuo formos apačioje reikia išdėstyti sūrio kamuolius ir supilkite šokolado tešlą. Tortas dedamas į įkaitintą orkaitę. Kepkite desertas turi maždaug vieną valandą esant 190 laipsnių temperatūrai.

Papuošti pyrago gali būti paruošti šokolado Glaistant. Vandens vonioje išlydyti sviestą būtina pridėti virinto vandens, kakavos milteliai ir cukrus. Dalis veikliųjų maišant mišinys, užvirkite. Pilti pyrago apledėjimo būtina, atšaldomas iki kambario temperatūros.

Varškės ir citrinų pyragas

Nuostabi skonis ir paprastas receptas - tai varškės ir citrinų desertas. Parengti šį pyragą reikės:

• vienas šaukštas sviesto;
• 200 gramų cukraus;
• 400 gramų sūrio bet riebalų kiekio;
• 4 kiaušiniai;
• 1 citrinų;
• 450 gramų miltų.

Žingsnis po žingsnio paruošimo instrukcijas:

1. Į didelį dubenį, sujungti sviestą ir pusę cukraus puodelio. Geras patrinti cukrų ir sviestą. Pridėti sūrį ir maišykite iki vientisos masės.
2. Cut citriną į maišytuvą ir sumalkite.
3. Prijunkite citrinų tyrės su varškės ir gerai išmaišykite.
4. Kitame dubenyje suplakite kiaušinius su maišytuvu ir puse stiklinės cukraus.
5. Sumaišykite visus ingredientus.
6. Pridėti mielių tešlą ir supilkite į šiltą vietą 15 minučių.
7. Prisikėlęs tešla švelniai užpilkite miltus ir išmaišykite.
8. Kruopščiai sutepkite kepimo skardą, perkelti tešlą į formą.
9. Vieta įkaitintoje 190 laipsnių kvepalų 40-60 minučių.
10. Tortas gauti oro ir švelnus, traškūs išorėje.

Tortas sūrio "Nuostabioji" su obuoliais

Virėjas obuolių sūrio, jums reikės šių produktų:

• du didelis arba trys maži kiaušiniai;
• 2-4 obuolių (priklausomai nuo dydžio);
• Apie 200 g sūrio bet riebalų kiekio;
• vienas puodelis cukraus;
• 650 gramų miltų;
• vienas šaukštas sviesto;
• 3 šaukštus jogurtas;
• šaukštelis kepimo miltelių.

paruošimas:

1. Šakių sumalkite varškę į varškės masę, išmaišyti su jogurtu.
2. Kiaušiniai sujungti su cukrumi ir vanile. Suplakite arba elektriniu mikseriu.
3. Kiaušinių mišinį pridėti miltų ir kepimo miltelius, gerai vėl išmaišykite.
4. Gautas tešla pilamas į formą, iš anksto alyvuotas.
5. Tešlos švelniai išdėstyti griežinėliai obuolių.
6. Kepkite orkaitėje apie 40-45 minučių 170 -180 laipsnių.
7. Aušinamas tortas gali būti įrengta su miltelių cukraus.

Receptai tortas, iš daugelio namų šeimininkių mėgstamas, labai daug. Dėl bet kurios iš jų gali būti lengvai paruošti sūrio pyragas "Amazing". Į "valgyti namie", - kulinarijos TV šou Julia Vysotsky - beje, buvo pažymėta, kad desertas valgyti taip greitai, kaip jis ruošiamas. Taigi pavadinimas visiškai atitinka skonio tortas.