Maisto ir gėrimų, Vynai ir spiritiniai gėrimai
Tinktūra slyvų. receptas
Tinktūra slyvų. Receptų. pasirinkimas produktų
Likeriniai jis tinka beveik visoms slyvų rūšių, bet dažniausiai naudoja Mirabel, Vengrijos, Kanados slyvų. Svarbiausia jos gaminimo, kad vaisiai yra prinokę, bet ne pernokę, arba sugedęs. Todėl, prieš rengiant jų reikia atidžiai išsiaiškinti. Įsivaizduokite, kad net vienas blogas iškrova gali sugadinti gėrimą. Kitas labai svarbus, kaip jums pasirengti infuziją - su arba be duobes juos. Kai manyti, kad slyvų duobės yra toksiški, juose yra jų sudėtį vandenilio cianido ir cianido. Tačiau medžiagų koncentracija yra maža, todėl jie negali būti užnuodytas. Todėl jūs nuspręsite, kad tinktūros, su arba be kauliukų juos. Bet atsiminkite, kad gėrimo skonis negalės.
Slyvų vynas. Tinktūra slyvų. receptas
Mums reikia:
- šalto vandens - 3 puodeliai;
- cukraus - 3 kg;
- be žievės slyvų - 6 kg.
Tinktūra slyvų. Receptų ir Maisto gaminimas
1. Slyvų sumažinti per pusę ir išimkite duobes iš jų.
2. Įdėkite slyvų į stiklinį puodo (taros) ir pridėti cukraus ir vandens.
3. Be to, kaklaraištis kaklo su marle ir padėkite jį ant 2-4 dienas šiltoje tamsioje vietoje.
4. kai bet kuri iš fermentacijos ženklai (visų infuzijų paviršiaus putos ir burbulai atsiranda), ant buteliuko ištraukti į gydytoją pirštinės (nereceptinis) su skyle viename iš pirštų ar nustatyti sifoną.
5. išlaikyti infuzijos 30-40 dienų iki fermentacijos pabaigoje.
6. Tada filtruoti infuziją per marlę.
7. Gėrimų išpilstymo, tada jų trumpas zakuporte.
8. Po 3-4 mėnesių senėjimo tamsioje, vėsioje vietoje ir gali būti vartojami.
Kaip padaryti slyvų tinktūros
Paprastas receptas tinktūros
Vienas trijų litrų indas imtis 2 kg slyvų, 0,5 kg cukraus ir užpildyti likusi erdvė degtinės. Įdėk 10 dienų, po to filtruojamas ir pasisako už dar 40 dienų. Tinktūra yra pasirengusi!
Similar articles
Trending Now