Salotos "Marselis". Įvairios įgyvendinimo variantai Maistas

Šventinis stalas neįsivaizduojamas be gardžių salotų. Šiandien tradicinis Olivier ir silkės pagal kailinius nenuostabu. Siūlyčiau išbandyti naują, stebėtinai švelni, tačiau tuo pačiu metu turtingas ir kaloringų salotos "Marseille". Yra įvairių variantų šio patiekalo šiuolaikinėje maisto ruošimui paruošimo.

Salotos "Marselis" (receptas su nuotrauka)

Ingredientai: viena paketėlio krekeriai, stiklainis konservuotų kukurūzų, trijų obuolių pakavimo Surimi (200 g), du kiaušiniai, 180 g majonezo, 70 g graikinių riešutų ir riešutų.

paruošimas

Pirmiausia nuvalykite obuolius nulupti ir supjaustyti juos į mažus kubelius. Virti kiaušinius. Peilis pjaustyti graikiniai riešutai. Virti kiaušiniai ir krabų lazdelės supjaustyti mažais kubeliais. Su kukurūzų išleidimo skysčiu. Atskirame dubenyje sumaišykite visus pirmiau nurodytus ingredientus. Salotos "Marselis" sezoną su majonezu ir patiekite. Skanaus.

Salotos su graikiniais riešutais

Ingredientai: trys vištienos filė, šeši kiaušiniai, 300 g sūrio, laiškinių česnakų, slyvos stiklinę, 300 g Korėjos morkų, 300 g majonezo, polstakana graikiniais riešutais, petražolių, druskos. Jei norite, galite pridėti maltų juodųjų pipirų.

paruošimas

Vištiena virti atnešė į verdantį pasūdytą vandenį. Kai filė yra pasirengusi pereiti jį ant plokštės ir palikite atvėsti. Sudėkite slyvų į dubenį ir uždenkite verdančio vandens. Šioje formoje, palikti jį dešimt minučių. Tada išleiskite skystį ir džiovinti vaisiai gulėjau ant audiniu, kad išdžiūtų. Nupjaukite slyvų plonas juosteles. Virti kiaušinius. Kai jie atvėsta, atskirti trynių iš baltymus. Sutarkuokite sūrį. Atsargiai supjaustykite česnaką. Atskirai, grotelės trynius ir baltymus. Sūris mišinys su česnakais ir 100 g majonezo. Peilis pjaustyti riešutai, po kurio savo Brown keptuvėje (be aliejaus). Paimkite plokštieji. Mes pradėsime rinkti mūsų Salotos "Marseille" su slyvų. Pirma, įdėti vištienos. Mėsa promazhte majonezo. Į atskirą indą, sujungti riešutų ir morkos. Įdėti į vištienos slyvų. Sutepkite majonezu. Tada - morkų ir riešutų sluoksnis. Įdėkite sūrio į jį su česnaku. Paskutinis sluoksnis - baltymai. Salotos su majonezu tepalu visų pusių, nepamirštant pusių ir apibarstykite smulkintais kiaušinio tryniais. Papuošti patiekalą gali būti petražolių.

Salotos su žirneliais ir kumpiu

Sudėtis: dviejų švieži agurkai, žaliųjų svogūnų krūva, iš garstyčių šaukštelis, 50 gramų kepalą, trys šaukštai grietinės, morkų, Provanso žolelių, šviežių žolelių. Jūs taip pat reikia žirnių stiklainį ir 100 g kumpio.

paruošimas

Kruopščiai nuplaukite agurką ir supjaustykite kubeliais. Jei oda yra plona, ji negali būti valomi. Grind visus turimus žolės. Atidarykite žirnių stiklainį. Nusausinkite. Pastatykite save žirniai į salotų dubenį. Nuplaukite morkos, suvyniokite į foliją ir kepkite orkaitėje maždaug trisdešimt minučių. Atvėsus, supjaustyti jį į kubeliai. Su lazda, išimkite pluta. Kūnas supjaustyti kubeliai, ir tada švelniai džiovinama krosnelėje arba keptuvėje. Norėdami užpildyti mūsų "Marseille" salotos, mes esame ypatinga padažas. Sumaišykite dubenyje garstyčių ir grietine. Įdėti (pagal skonį), malti pipirai ir druska. Čia galima pilti alyvuogių žolę. Kumpio supjaustyti plonomis juostelėmis. Pasverkite visus ingredientus. Grietinės ir sezono su garstyčių padažu salotos. Padėkite ją į gilią lėkštelę, ir pabarstyti su skrebučiais ant viršaus. Skanaus.

Salotos su avokadu ir kinų kopūstų

Ingredientai: 350 g rūkytos vištienos, vienas agurkai, salierai, 50 g konservuotų kukurūzų, du pomidorai, šaukštas alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių ir druskos. Jums taip pat reikės 100 gramų kinų kopūstais ir avokadais.

receptas

Taigi, paruošti "Marseille" salotos su vištiena ir Kinijos kopūstų. Pomidorai supjaustyti mažais gabalėliais. Salierai - griežinėliais ir vištienos plonomis riekelėmis. Kruopščiai nuplaukite kinų kopūstais ir supjaustykite jį. Avokadų sumažinti perpus stipriai. Išimkite kaulą. Minkštimas tropinių vaisių gabalas ir agurkai - polukruzhochkami. Sumaišykite visus ingredientus į didelį dubenį, pagardinkite citrinų sultimis ir alyvuogių aliejumi. Pasibaigus "Marseille" salotos prašymu gali būti šiek tiek Druska. Skanaus.

Salotos su krevetėmis

Sudėtis: keturi kiaušiniai, trys virtos bulvės, polbanochki konservuoti žirneliai, majonezas ir salotų. Taip pat atsižvelgiama 1,5 kg žaliavinio krevečių.

receptas

Virti kiaušinius. Nulupkite bulves, tada supjaustyti kubeliais. Druskingo vandens Varėna krevečių. Kai jie atvėsta, pašalinti lukštais. Kiaušiniai sutarkuokite. Visi ingredientai gerai ir sezono sumaišykite su majonezu. Skanaus.