Porai. Receptus neįprastus patiekalus iš įprastų daržovių

Turiu pasakyti, kad prieš porą dešimtmečių Porai nebuvo labai populiarūs tarp rusų. Žinios apie jos būdą rengiant gali pasigirti, išskyrus, kad profesionalūs virėjai ir aistringas sodininkas. Šiandien šeimininkė visiškai vertiname šio daržovių naudą - ir užsienio svečių ėmėsi garbingą vietą ant mūsų stalų.
Šiandien ne tik lieknėjimo ponios populiarių porai. Tortas receptai, karšti užkandžiai, sriubos ir salotos su šio daržovių galima rasti nemažai. Ir tai nenuostabu, nes ji yra labai gera širdžiai.
Tačiau mes neketiname pagirti porai. Receptus jos parengimas bus padaryti tai už mus geriau.

Žinovų istorija teigia, kad porai buvo žinoma, kad senovės romėnai ir graikai. Nors jis dalyvavo meniu marinuoti ir virti. Ir kaip valgyti porai šiandien? Dėl subtilaus skonio ir turtingo aromato svogūnai, augalinis, kad sėkmingai pakeičia tradicinę svogūnų daugelyje receptų. Jis gerai dera su mėsa, žuvimi, švieži arba troškintomis daržovėmis, grybais ir sūriu.

Porai. Receptai skubotai
Tai paprasta patiekalas su aštriu skoniu tikrai kreiptis į visus namuose ir šeimininkė nebus daug laiko.
Porai keptos su sūriu ruošiamas taip.
Mano stiebai, supjaustyti žalias viršus ir apačia lemputės. Spindulio likusi į keletą dalių. Keletą sekundžių blanshiruem daržoves į verdantį vandenį ir skleisti į formą iš anksto sutepti aliejumi. Pabarstykite parmezano sūriu, bet džiovintų arba šviežių prieskoninių žolelių. Kepkite orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Druskos ir pipirų lėkštė vargu ar verta, nes lankas jau turi aštrų skonį ir parmezano gana sūrus. Patiekite garnyras žuvies arba mėsos, arba kaip atskiras karšto užkandžio.

Kitas greitas ir skanus receptas - "Įdaryti porai pomidorų padaže".
Dėl indelio 3 paruošimo nereikia koteliu porai, malta vištienos ar jautienos - 300 gramų, morkos vidutinė vertė - 1 vnt, pomidorų pasta -. 3 šaukštai. šaukštai, krapai - vienas ryšulio, šiek tiek alyvuogių aliejaus, iš pusės citrinos sulčių.
Morkos su grotelėmis ir pakepinti su mėsa. Porai mano, džiūsta šluoste ir atskirti baltą kamieną. Virinama 2-3 minutes, atšaldomas, supjaustyti į keletą dalių ir atsargiai išsluoksniuojamas tarp sluoksnių. Mums reikia tuščiavidurių svogūnų bandeles, kurios mes įdaryti paruoštu įdaru. Po to, tepalinės alyvos kepimo indą ir įdėti įdarą vamzdelį žemyn į jį.
Dabar paruošti kepimo padažą. Šiuo pomidorų pastos veislė stiklo daržovių sultinio. Augalinės naftos mailius kaupinas šaukštą miltų ir pilant ploną srautą pomidorų, be sustojimo maišant. Pridėti į pusę citrinos sulčių, šiek tiek druskos ir cukraus skonį. Jei jums patinka labiau aštrus maistas, būtinai naudokite juodos ir baltos pipirų. Po to mišinys buvo uždelsimas ugnies, kol sutirštės, tada supilkite jis ritininis ir nustatyti, kad orkaitėje patiekalas 7-8 minutes. Tarnauti stalą, pabarstykite smulkintų krapų.

Porai. Receptai širdingas pusryčiai
Turbūt populiariausias rytą miltai - kepti arba plakta kiaušinių. Nenuostabu - skanus, maitinantis ir greitai. Ką dar reikia už širdingas pusryčiai?
Kaip mūsų mažai kulinarijos esė veikėjas šiandien Porai receptus, taip pat bus skirta jam.
Omletas su porais ir žirneliais ypač kvapnių ir švelnus. Jo parengimui reikia kiaušinius (už 2 vnt vienoje porcijoje.), Pienas, kai miltai, žiupsnelis sodos, druskos, porai vienas gabalas, žalieji žirneliai švieži - ne daugiau nei 100 gramų ir sviestą. Pirmieji shinkuem svogūnai plonas žiedai ir troškinys su žirniais. Tada iš pieno, kiaušinių mišinys ir miltai su soda. Užpildykite daržoves ir virkite po dangteliu.

Šiandien mes turime pateikti tik nedidelę dalį patarimų, kaip virėjas porus skanus ir greitai. Mes tikime, gerbėjai švęs kulinarinius eksperimentus atrasti šią naudingą daržovių ir sugalvoti savo, originalius receptus.