Padaryti mėsos suflė su manų kruopos

Souffle mėsos kūdikis bus puikus pietūs jūsų vaikui. Reikia pažymėti, kad šiuo metu yra keletas būdų, kaip virėjas šis patiekalas. Mes nusprendėme pristatyti jums paprasčiausias ir labiausiai prieinamą tie.

Paruoškite skanų mėsos suflė su manų kruopos

Parengti tokį patiekalą jums nereikės pirkti užsienyje ir brangūs komponentai. Galų gale, mėsos souffle pagaminti su manų kruopų paprastų ir prieinamų produktų, kurie parduodami beveik bet kurioje parduotuvėje.

Taip skanu ir malonu maitinti savo kūdikį sveikas ir maistingas patiekalas, jums reikia pasiruošti iš anksto taip:

• celiuliozės jautienos, virti iš anksto - apie 1 kg;
• Jautienos sultinys stiprus - apie 2 puodeliai;
• miltai išsisijos balta - didelis šaukštas šliaužiklio;
• manų - apie 2 šaukštus dideli;
• kiaušiniai ir šviežių kaimiškas - 3 vnt;.
• džiūvėsėliai, pagaminti iš baltos duonos - apie 100 g;
• didelis svogūnas svogūnai - 1 vnt;.
• trupinys baltos duonos - keli gabaliukai;
• didelė morka - 1 vnt;.
• žalieji žirneliai užšaldyti ir bet kokios kitos daržovės - naudoti savo valia;
• bet prieskoniai, įskaitant jūros druska - vartojami pagal skonį.

Išankstinis paruošimas komponentų

Jautienos suflė su manų kruopų paaiškėjo, skanus ir švelnus, jis turėtų būti parengta etapais. Norėdami pradėti su iš anksto virti jautienos privalo sumalkite mėsmale ir atidėtos. Be to, mes turime valyti daržoves ir supjaustyti juos į kubelius (morkos gali sutarkuokite). Kaip šviežių šalių kiaušinių, jie turėtų būti skirstomi į baltymus ir trynius, tada įmaišykite pirmojo komponento yra stabilus putos.

Maisto ruošimo pagrindai

Su tinkamą gamybos mėsos suflė su manų kruopos suteikia labai sodrus ir minkštas. Kai pagrindiniai produktai turi būti parengtas, turėtų pradėti kloti pamatus. Norėdami tai padaryti, paruduos daržovės turi būti įdėti į gilų dubenį, uždenkite juos šaltu mėsos sultinio, pridėti šviesos miltus, pipirus, druską ir virkite virš mažos ugnies, kol storas padažu. Be to, kad gautas nulukštenti masė turi įdėti jautienos, mirkyti pieno balta duona trupiniai, taip pat bet kokių daržovių (šiuo atveju žirneliais), manų kruopos ir kiaušinių trynius. Per pastarąjį ruožtu į bazę turėtų būti įtraukta į plakta stabilių putų baltymus. Sudėkite keletą ingredientų, reikalingų šaukštą pasiekti vienodumą masės.

Formuojančių ir kepimo orkaitėje procesas

Jei nuspręsite naudoti pateiktą receptą suflė su nuotraukomis, turėtumėte pasirūpinti iš gilaus kepimo indą akivaizdoje. Jis turi būti sutepti, dosniai apipiltas džiūvėsėliai, iš anksto sumaišyti su manų kruopų ir tada supilkite visą storą bazę. Daugiau užpildyti patiekalų, kuriuos norite siųsti jį į orkaitę ir leiskite pastovėti jį 210 laipsnių 42 minučių. Pasibaigus šiam laikui, patiekalas turėtų būti visiškai pasiruošęs tapti minkšti ir labai saldus.

Kaip tinkamai pristatyti prie stalo?

Kaip matote, mėsos souffle orkaitėje virti labai greitai ir lengvai. Kai patiekalas yra švelnus ir tinkamai suvokti, ji turi būti supjaustyti į gabalus ir skleisti ant plokščių su virtų žiedinių kopūstų arba brokolių. Beje, kaip garnyras prie šio vakarienę dažnai padaro grikių košė arba virinto makaronus.

Žingsnis po žingsnio receptas suflė su nuotraukomis mažiems vaikams

Tinkamas vaikui mityba - tai jos normaliam vystymuisi ir augimui būtina sąlyga. , Ekspertai rekomenduoja įtraukti į savo mitybos mėsos produktų teikti savo vaikus su visais reikalingais elementais. Puikus sprendimas tokiu vakarienė tarnauti skanūs ir švelnus suflė virti namuose.

Taigi, norint padaryti pristatymą vakarienė, turime:

• šviežia vištiena be odos, venų ar riebalų - apie 200 g;
• trupiniai baltos duonos arba bandelės - kai Webcams;
• švieži kiaušinių putpelių - 2 vnt;.
• saldus svogūnai - maža galvutė;
• Vištienos sultinio gana silpnas - ant puodelio 2;
• šviežio pieno, kiek įmanoma - ½ puodelio;
• druska ir skaldyti pipirai - pagal skonį naudoti;
• nesūdyto aliejaus - apdoroti formą.

Pasirengimas Mėsiški

Souffle maltos jautienos yra geriausia padaryti su vištienos krūtinėlės naudojimui. Jie turi būti iš anksto kaitinti ir tada gerai susmulkinti į maišytuvą ar mėsmale. Taip pat reikia atskirai mirkyti trupinys baltos duonos į pieną ir pridėti jį prie mėsos. Ne iš tų pačių patiekalų galas turi būti suskaidytas putpelių kiaušinius, įdėti druskos ir smulkiai pjaustytų saldžiųjų svogūnų. Sumaišykite visus ingredientus rankas, jūs turite, kad susidarytų vienalytė įdaru.

Sudaro mėsos patiekalą ir kepkite

Po malta jautiena yra pasirengusi, būtina supilkite vištienos sultinį ir maišykite, kad jūs suformuoti masę primenantys skystą suspensiją. Kitą, gautas mišinys buvo išpiltas į gilią reikiamą formą. Beje, prieš tai turi būti gausiai sutepti su sviestu ar margarinu nors.

Į toks pusgaminis turi būti siunčiami į orkaitę. Kepkite 210 laipsnių pageidautina 30-38 minučių. Jei jūs neturite daug laisvo laiko, galite virėjas suflė mikrobangų krosnelėje. Siekiant šio tikslo, rekomenduojama įjungti esant didžiausiai galiai. Po ¼ valandos souffle mėsos gali būti saugiai pašalintos iš virtuvės bloko.

Kaip pristatyti vaiką?

Virėjas skanus ir širdingas valgį savo vaikams, ji turėtų būti šiek tiek atvėsti, o tada prie stalo, kartu su duonos ir kai garnyras. Skanaus!