Naudinga savybės Litchi - egzotinių vaisių iš tropikų

Dauguma žmonių išgirsti žodį "ličiai" Nemanykite, kad ji yra skanus vaisius, bet vaisius žinomas Europoje nuo XVIII a. Importavo iš tropinių šalių. Ličiai iš pradžių auga Kinijoje ir plisti iš ten į kitas šalis Pietryčių Azijoje. Šis vaisius yra taip pat vadinama Kinijos slyvų ar Kinijos vynuogės. Naudinga savybės Litchi vaisių padėjo jam tapti labai populiarus. Tai nuostabiai graži vaisių galima įsigyti nuo liepos iki spalio, rinkas, o žiemą tik konservuotų forma.

Aprašymas ličiai

Šie maži vaisiai ovalios arba apvalios formos, nėra didesnis nei 4 cm. Vaisius yra gana storą odą raudonos spalvos su įvairiais spuogas daug, todėl šiek tiek kaip vaikų guminį kamuolį. Oda gali būti lengvai atskiriama nuo minkštimo, kuris yra labai skanus ir aromatingas. Vidinis dalis vaisių vynuogių primena ir turi to paties gelio konsistencijos.

Iš kūno spalva yra balta arba grietinėlės spalvos. Viduje tamsu dauguma kaulų. Kinijoje, vaisių vadinamas "drakono akis" - kad ji atrodo griežinėliais vaisius. Ličiai yra vertinami dėl savo gaivaus saldžiarūgščio skonio ir subtilaus tortų skonis, primenantis kvapas arbatos išaugo. Bet be neįprasto skonio savybėmis, ji turi daug naudingų savybių. Todėl ne tik kaip gydyti, bet ir kaip dietinis maistas naudojamas ličiai.

Iš vaisių savybės

Minkštimas yra turtingas vitaminų ir mineralų. Ypač daug vaisių, vitamino C, nikotino rūgšties, ir magnio ir kalio druskų. Į jų sudėtį taip pat įeina baltymai, kompleksinių angliavandenių ir maistinių skaidulų. Daugelyje celiuliozės ličiai struktūrinio vandens, kalcio, sieros, geležies, cinko ir jodo. Šis vaisius yra siejamas su mažu kalorijų, todėl naudinga nutukimas. Jis turi mažą glikemijos indeksą ir mažą kiekį cukraus.

Privalumai ličių

1. Vaisiai yra stiprus afrodiziakas, taigi ji taip pat vadinama Rytų, meilės vaisius.
2. Jo naudojimas sumažina cholesterolio lygį, gerina širdies ir kraujagyslių sistemą. Naudinga savybės ličiai pasireiškia tuo, kad jis turi kraujagyslių plėtimo poveikį ir palaiko kraujagyslių sienelių elastingumą, tačiau jis yra gerai naudoti kaip aterosklerozė ir insulto profilaktikai.
3. Subtilus vaisių minkštimas yra labai gaivus, troškulys aušinimas, turi tonizuojantis poveikis.
4. Valgyti vaisius maiste gerina medžiagų apykaitą ir normalizuoja virškinimą. Jie yra mažai kalorijų, todėl prisideda prie svorio.
5. Naudinga savybės Litchi, kad jis idealiai tinka diabetikams, mažina cukraus kiekį kraujyje.
6. Vaisiai yra naudingi gastritas ir opa, kepenų ir kasos, su vidurių užkietėjimu.
7. Baltymų ir mineralinių medžiagų buvimas, todėl puikus vaistas anemija ir išsekimo. Jis lengvai patenkina alkį ir sočiųjų riebalų rūgščių su energijos kūną.
8. Rytietišku medicinos naudingų savybių Litchi yra naudojami inkstų ligų gydymui. Sultinys geri žievelės išėjimai vandens perteklių iš audinių.
9. Vaisių yra naudinga bronchito, tuberkuliozės ir kitų plaučių ligų.
10. Kinijoje net vėžiui gydyti valgydami ličiai su citrinžole.

Ličiai: nauda ir žala

Nepaisant tiek daug naudingų savybių, ličiai gali pakenkti organizmui, ypač vaikams. Kai kuriems žmonėms šis vaisius sukelia sunkias alergines reakcijas. Geriant ją dideliais kiekiais prasideda pilvo pūtimas. Be to, ličiai, yra nesuderinama su baltymų produktų ir krakmolo, nes ji gali sukelti žarnyno sutrikimus ir viduriavimą.

Kaip pasirinkti Ličiai vaisiai

Geriausios iš visko, jūs galite pajusti skonį ir aromatą vaisių šviežias. Bet jie išlaiko savo savybes džiovinti, šaldyti, arba konservuotų. Rytuose, lankytinos užkandžiai ličiai. Mūsų rinkose, šie vaisiai paprastai parduodami nuo liepos iki spalio. Jie saugomi ilgą laiką ir yra lengva transportuoti, bet jums reikia žinoti, kaip juos pasirinkti, o ne gauti pernokusių ar puvimo vaisius.

1. Būtinai purtyti kiekvieną vaisių. Turėtumėte išgirsti šviesos paliesdami - yra įrodymų, brandos ir šviežumas Litchi.
2. Švieži vaisiai skleidžia šviesos subtilus kvapas arbata išaugo. Ji turėtų būti gražus ir švelnus.
3. Švieži vaisiai turi būti raudona, ne per tamsus ir ne per minkšta oda, dėl kurių neturėtų būti jokios žalos ir baltos spalvos pelėsių dėmių.

Kaip naudoti šį vaisių

Ličiai ir skaniau viskas šviežia. Jo nulupti ir padėkite ant lėkštės. Valgykite tai skanus vaisiai gali būti konservuoti arba perdirbti formą. Jie gamina skanus ledai, švelniai uogienė, marmeladas ir uogiene. Iš celiuliozės taip pat už saldūs pyragėliai, gėrimų ar sirupo įdaru. Ir Kinijoje yra pagamintas iš ličiai skonio vyno. Minkštimas gali būti pridėta prie arbatos, padažų ir alkoholinių gėrimų. Ji gerai dera su mėsos ir žuvies patiekalų, ji yra įtraukta į salotas ir šviesos kepsnys. Šis vaisius galima džiovinti ir užšaldyti.

Įdomūs faktai apie ličių

• Nors šie vaisiai yra labai paplitęs Azijoje, bet subrendo didžiulis skaičius tik nedidelę dalį.
• Senovėje, valgyti šį vaisių galima tik turtingi ūkininkai buvo uždrausta.
• Kiekvienas Tailando metais surengė tradicinę šventę - festivalis ličių.
• Šis vaisius turi vieną trūkumą: jis yra pageidautina, kad iš karto naudoti po derliaus nuėmimo. Nupeštos iš medžio vaisių greitai praranda savo skonį.

Be Rytų medicina aktyviai taikomos ličių vaisiai, naudingų savybių, kurios yra gerai žinomos nuo seniausių laikų.