Medaus tortas su grietine

Padarykite savo šventinį stalą dar originalus ir skanus, pabandykite nuostabų receptą desertas ... kaip tortas kreminės medaus.

Medus - tai ne tik skanus, bet ir naudingas ingredientas tiek daug virėjų ir stengtis jį naudoti savo patiekalų. Beje, medaus tešla turi švelnų ir malonų skonį.

Medaus pyragas su grietine yra taip receptas:

Dėl tešla reikės įsigyti natūraliu medumi - 200 g, 4 kiaušiniai, 40 g sviesto, 150 g miltų, pusė šaukštelio kepimo sodos.

Kad kremas, jums reikės želatinos, miltinio cukraus, 300 g grietinės.

Medaus tortas su grietine tai buvo minkštas, būtina impregnuoti: impregnuoti poreikį romo ar balzamas ir 150 gramų gryno vandens. Alkoholis turi būti sumaišytas su vandeniu.

Kaip virėjas medaus pyragas su grietine?

Pirmiausia jums reikia, kad ištirptų medus. Paprasčiausias būdas tai padaryti yra šildymo sistema. Jokiu būdu nereikia užvirkite medų - jis bus sugadinti savo skonį. Šiuo srutų pridėti sodos. Jei mišinys putos, tada jūs turite padaryti viską teisingai. Beje, kai virželis kiekį medaus ir soda turėtų būti trigubai.

Atkreipkite dėmesį į mišinio spalvos. Jei putotas skystis pasirodė rudos, tai reiškia, kad jūs perkaito medaus. Šiuo paties mišinio pridėti sviesto ir maišykite, kol aliejus išsilydo.

Tada leisti mišiniui atvėsti. Tada jums reikia atskirti baltymus nuo trynių ir pridėti trynius į tešlą. Užmigti į miltus (geriau iš anksto išsijoti). Švelniai maišykite tešlą. Tada pagardinkite druska ir baltymų, Beat juos, kol jie plakti. Tuo statesnis bus putos, tuo geriau.

Pridėti baltymus į tešlą ir atsargiai išmaišyti su šaukštu, bet kuriuo atveju, o ne mušti ant maišytuvo. Supilkite tešlą į skardą ir ant kepimo skardos, įdėti į orkaitę. kepimo temperatūra turi būti ne aukštesnė nei 180 laipsnių. Iki 20-ąją minutę, bet kuriuo atveju, nereikia atidaryti orkaitę, nes tešla gali sumažėti temperatūra nukrinta. Kepkite 40-50 minučių.

Jei padarė torto grietinės ir medaus pagal taisykles, tada tortas turėtų būti labai didelis, todėl jūs negalite nukopijuokite jį į dvi dalis, kaip įprasta, bet iš trijų dalių. Būtina mirkymas pyragai su romu, grietinėlė padaryti impregnavimui grietinės. Tai taip paprasta: Sumaišykite grietinėlę su cukrumi ir įveikti su šaukštu - tai nėra rekomenduojama naudoti maišytuvą. Medaus pyragas su grietine yra beveik paruošta, ji lieka tik ją papuošti. Kaip apdailos stovi visi tą patį grietinėlė, veržlėmis (pasirinktinai), žetonų. Glaistytos kraštus ir centras pyrago grietinės, pabarstykite susmulkintų riešutų ir trupinius. Trupinius padaryti labai lengvai: tie dalys torto, kad jums sumažinti, siekiant suderinti torto formą, jums reikia patrinti ant tarka.

Yra ir kitų receptų. Kai kurios moterys naudoja grietinę tik vidaus impregnavimas pyragaičių tortas ir papuošti medaus tortą su grietine su glazūra pagalba.

Tokiu atveju, jums reikia padaryti tą tešlą ir kremą, kaip ir pirmą receptą, ir už Glaistant receptą, taip:

produktai:

3 šaukštų kakavos miltelių, 150 gramų pieno, pusė cukraus puodelių. Visa tai sumaišyti ir susilieja. Tada įdėti nedidelį ugnies ir virkite 10 minučių, nuolat maišant. Glazūra turi tirštėti. Negalima laukti, kol jis atvės. Cool šiek tiek, tada supilkite glazūra gatavo medaus pyragas su grietine. Glazūra pamažu sukietėja. Kodėl tai geriau su vandeniu, o ne skleisti Glaistant su šaukštu? Tas faktas, kad tik tuo atveju, jei jums sekti šiuos patarimus, jūsų medaus tortas paviršius yra idealiai lygus.

Medaus tortas derinys su grietine - puikus skonis, laiko patikrinta. Todėl, jei norite nustebinti savo svečius su savo kulinarijos talentas, jūs būtinai turite virėjas ją pagal mūsų receptą! Gero apetito!