Makaronai su grybais grietinėlės padaže: Skaniausi receptai

Makaronai laikoma "pass-through" patiekalas, kuris patiekiamas prie stalo, jei nėra laiko virėjas kažką labiau elegantiškas ir įdomus. Tačiau tokia nuomonė - likučiai sovietinės praeities su valgyklų meniu. Prisiminkite: italų virtuvė laikoma viena iš geriausių ir įklijuokite jį užima beveik pagrindinį vaidmenį. Taigi tai saugu virėjas makaronai su grybais grietinėlės padaže, ir jūsų šeima arba Svečiai neliks nepatenkinti savo maistą.

Paprasta makaronai su grybais

Bet receptai su makaronais prisiimti atskirą nuovirą. Bet šiuo atžvilgiu rekomendacijos neduoda: Išsamios instrukcijos makaronų paruošimo rodomas ant pakuotės. Patiekalas "Makaronai su grybais grietinėlės padaže" Esame suinteresuoti grybai ir padažas.

Grybai (jie labiausiai prieinami, tačiau galima imtis ir kitų grobis "tyliai medžioklė") trunka tik šiek tiek mažiau nei pasta. Svogūnai byrėti smulkiai ir pakepinti alyvuogių (galite imtis bet kokių kitų) aliejaus. Kaip įsigyti rusvos spalvos, supilkite į keptuvę ar plokštelė grybai kubeliai. Po kelių minučių skrudinimo sąnarį - ir pilamas padažas bazę. Jai, ketvirtadalis kilogramas grybų sumaišyti šaukštą mėgstamiausia kečupas, mažai riebalų grietinė, šviesos majonezo, susmulkintų krapų ir sojos padažu. Po to, kai maišant grybai kamuotis kol virti yra įvedami į pasta - ir indų suskaidomas lėkštelėse.

"Grafas užgaida"

Jei norite daugiau elegantišką ir įmantrų makaronus su grybais grietinėlės padaže, žinomas Italija Il Capriccio del Conte. Tačiau mes negalime daryti grybus, džiovinti grybai reikės maždaug stiklo. Jie turi gerą plovykla, padengti su verdančiu vandeniu ir palikite pastovėti penkias minutes po dangteliu. Lygiagreti kapoti žaluma; jo sudėtis yra paliktas virėja nuožiūra, bet kaip minimalus - petražolių ir krapų. Be to, jums reikia sukapoti česnako skiltelė. Negalima daryti spaudimą - per daug nuostolių tauriųjų sulčių. Mirkyti grybai virkite dešimt minučių tame pačiame vandenyje, kuriame buvo laikomi. Daugiau sultinys susilieja skonio riebalų grietinės ir majonezo (tris šaukštus), sūdytų ir pipirų. Grybai įrašomi į sausą keptuvę, užpilkite šaukštą konjako ir septynių minučių lėtai troškinta po dangteliu. Dabar pridėti padažu pailsėti - ir tris minutes atgal į ugnį.

"Grafskaya UŽGAIDA" spageti pilamas tiesiai į plokščių. Ir absorbuojamas su dideliu malonumu.

Makaronai su grybais į grietinėlės padažu: receptas su malta mėsa

Tai bus pilnas ir patenkinti patiekalas, kuris nereikalauja jokių papildinių. Yra tai, kad daržovių salotos. Alyvuogių aliejaus kepti du šaukštai maltos česnakai ir pusę puodelio sutrupėjo svogūnai. Tada šimtą gramų šviežių grybų ir maltos mėsos - veršienos pageidautina. Trukdyti intensyvus! Po žaibas bazę druskos mėsa; po penkių minučių, užpilkite stikline grietinės, o turinys keptuvėje pipirai. Greičiau, puodai yra pilamas pusę iširus svogūnų-rašiklį puodelį, ir ugniai išjungtas nedelsiant. Pridėta iš anksto išvirti spageti patiekalas sumaišyti ir išplėtė į lėkštę. Ypač skanus makaronai su tokia grybų grietinėlės padažas, sūris milteliai ar jų lustai. Gurmanai dar jo patiekalas pagardintas keliais lašais alyvuogių aliejaus su triufelis.

"Rafinuotas malonumas"

Tai tie, kurie bus makaronai su grybais grietinėlės padaže, jei jie yra pridėti krevetes. Pirmas dalykas, kurį padariau zazharki Komutaciniai konstrukcijos svogūnai - nebūtinai tirpintu sviestu. Toliau pilamas grybų stiklas gali būti įšaldytos. Kai jie turės šviesos spalva, pridėti nuluptų krevečių, taip pat stiklo. Beveik iš karto pilamas pusę grietinės puodelio (gali būti pakeistas su mažo riebumo grietinėlės). Kai padažas ateina į Varėna, jis buvo pasiruošęs. Skanus padažas pilamas virta ir dar karštą makaronus. Ir šeriami džiugino vartotojus.