Makaronai: Receptai įvairių patiekalų

Makaronai patiekalai yra dovana bet dietos - dietinis, įprasta, negali išsiversti be, ir vaikų meniu vermišeliai, lakštiniai ir makaronų.

Reikėtų pažymėti, kad yra keletas rūšių makaronai, kurie gali skirtis ne tik forma. Svarbu, kaip visų komponentų, sudarančių makaronus. Receptai jų rengimo atsižvelgti į keliamus reikalavimus, miltų ir kitų ingredientų tipų, kurie yra naudojami gaminant. Manoma, kad produktai, pagaminti iš ruginių miltų arba aukštojo jo turinio, yra klasifikuojami kaip maisto produktų.

makaronai dažnai nustumtos į vaidmenį tik garnyras, tada jie gali teisėtai būti atskiras nepriklausomas patiekalas, skanus ir maistingas. "Ką virėjas su makaronais?" - šis klausimas dažnai kyla bet šeimininkė. Ir, kaip taisyklė, variantų paruošimas yra bendri. Nors makaronų produktai nustojo būti tik priedas prie pagrindinio patiekalo. Jie jau seniai tapo nepriklausoma originalus patiekalas.

Pavyzdžiui, Italijos virtuvė turi labai daug patiekalų, kurie yra pagrindinis komponentas makaronų gaminimo receptai tokie malonumų tvirtai laimėjo savo vietą garbinga kucharskie. Ar šie patiekalai "paste" ir turėti maisto gaminimo variantų. Jei daug paprastai pažvelgti į Italijos a la Secondo, tai patiekalai iš makaronų ir panašius produktus, yra įvairių variantų makaronų padažų ir papildomų ingredientų. Reikėtų pažymėti, kad pasta veikia kaip atskiras patiekalas, ir jau seniai įgijo populiarumą toli už Italijos. Bet restoranas, pradedant nuo mažiausių ir baigiant garsaus vyko įstaigoje, yra įsipareigojusi pasiūlyti klientams kelias rūšis patiekalų. Italijos tradicija valgio yra tokie, kad pasta yra populiarus nacionalinis hitas, kuris tarnavo per pietus ir vakarienę, o dar geriau bet Italijos šeimoje. Galime sakyti, kad makaronai yra pagrindinis patiekalas, ir jo receptai gali labai skirtis, priklausomai nuo geografinės vietos ploto. Pavyzdžiui, šiauriečiams ir gyventojams pietų pagal to paties pavadinimo pasta gali būti nepamiršti, yra visiškai priešingai kulinarijos šedevrų. Apsvarstykite makaronų sudėtyje yra receptų įvairovė ir parengti populiarus patiekalas - makaronai.

Priklausomai nuo pasirinkto padažas ir paruošimo būdas, pasta, gali būti gautas dviem būdais. Dažniausiai yra taip: iš anksto rengiasi pati padažas, ji paprastai trunka didžiąją laiko dalį. Makaronai virti vandenyje, po kurio vanduo išbėga ir makaronų yra susijusi su vadinamuoju "EASB" Pasak receptinių reikalavimus.

Yra daug įvairių padažų, išvardyti net rūšis ir porūšius šioje apžvalgoje yra neįmanoma. Populiariausias beveik kiekvienas Italijos šeimoje yra "Shugo" pomidorų pagrindu. Yra tiek daug skirtingų variantų, kad pomidorų padažu gamyba prieš jau šimtmetį, buvo konvertuotos į atskirą filialo.

Tie, kurie nori virėjas autentiški Italijos makaronų galima naudoti šviežius pomidorus, kurie bus skirti padažu pagrindas. Keptuvėje Passero nedideliu kiekiu smulkiai kapotų svogūnų su alyvuogių aliejumi, ir kai jis įgyja auksinį atspalvį, būtina išdėstyti susmulkintų pomidorų, tada - žemės mėsą. Kai pomidorai suminkštės, pridėkite konservuotų žirnelių, o druskos ir pipirų - pagal skonį ir cukraus žiupsnelis, keli lapai baziliko. Paprastai, santykis sumalamas į žirnių - 2: 1. Pridėtinės pomidorai padažas skaičius gali būti gana skirtingi, kaip sakoma, pagal skonį. Tačiau, kaip taisyklė, pomidorai naudojami maždaug tuo pačiu kiekio (pagal svorį), kiek buvo paimtas malta jautiena.

Gatavi makaronų yra prijungtas prie padažas ir tarnavo prie stalo su smulkintos sūrio, kuris kartu su karšto indą sudaro ypatingą skonį šio "a la makaronų Italiana".

Tikriausiai, niekas negali pasakyti, kiek metų, yra makaronai, receptai, maisto ruošimo makaronai, bet tik pasakyti, kad šalininkų tokios pažiūros paprastas, bet sudėtingas virtuvės, skaičius auga kiekvieną dieną.