Lengvas receptas braškių uogiene

Kas nemyli šventę žiemos vakarais su karšta arbata ir surinko uogų vasarą? Kuko uogienė - tai puikus būdas atsargomis naudingų vitaminų. Šis produktas gali būti taip paprasta, valgyti su šaukštu ir skleisti jiems šviežiai kepta duona su sviestu riekę, jūs įtraukiate į pyragų ir apipilti blynai. Be to, mes manome, didelį receptas braškių uogiene. Tai malonumas Nepalikite abejingų, kurie bandė jį bent kartą.

Klasikinis receptas braškių uogiene

Parengti gydo reikia parengti uogų ir cukraus santykiu 1: 1. Jei perkate braškės, būtina greitai nuplauti šaltu vandeniu ir nuvalyti lapų ir šakelių. Jei vidaus uogų, valyti gali ir ne nuplaukite juos. Visi pereiti į gilaus konteinerio ir užpildyti su cukrumi. Mes pasiliekame naktį išsiskirti tiek sulčių, nes mes neturime įpilkite vandens. Kitą dieną, mes pereiti visą masę į keptuvę ir padegta. Virti penkias minutes, iš anksto gerai išmaišyti medinis mentele arba silikono. Po to, pašalinti uogų į dubenį su kiaurasamčiu, ir gautas sirupas palikti ugnį penkias minutes. Kai kartą grįžti prie braškių vietoje ir kepkite dar penkias minutes, pašalinti putas, kuris atsiranda šaukštas. Ši procedūra buvo kartojama su uogomis porą kartų. Tai yra pagrindinis receptas Jam - braškių arba žemuogių. Arba sterilizuoti stiklainius, nuplikyti verdančiu vandeniu arba naudojant mikrobangų krosnelės ar Multivarki. Užpildyti juos virti braškių uogienę. Receptas, kaip jūs galite pamatyti, yra gana paprasta.

Paruošimas naudojant Multivarki

Jei turite šią nuostabią virtuvės įrankis, sutaupant laiko ir pastangų, būtinai jį naudoti su uogienes ir džemus paruošimo. Paruošti uogas mes pereiti į puodą Multivarki ir užpilkite cukraus ant viršaus. Uždarykite dangtelį ir įjunkite programą slopinimo kažkur už valandą. Šiame procese nereikia atidaryti dangtį ir maišykite mases. Putų taip pat neturi išvalyti, nes ji nebuvo suformuota. Kaip matote, šis receptas braškių uogiene - supaprastinta versija klasikinis, kaip jūs įdėti pastangų minimumą ir gauti puikius rezultatus. Pagrindinis dalykas yra ne virškinti uogas per ilgai, nes jie gali kunkuliuoti, ir gausite beformė netvarka. Po vieną dieną, jūs jau galite išbandyti savo braškių uogiene. Nuotraukos šio šedevro yra pateikiama žemiau.

sterilizavimo stiklainius

Svarbu supilkite džemą ant švarios sterilizuotus stiklainius. Tada jie yra dedamas į didelį puodą. Užpildykite jį su vandeniu taip, kad jis gali pasiekti viršutinę lygį siaurą dalį skardinių. Įdėk per didelį karštį ir virti 10-20 minučių, priklausomai nuo indo tūrio. Ties proceso sterilizacijos užsukamu dangteliu pabaigoje. Gatavo uogienė paliekamas atvėsti iki kambario temperatūros ir koreguojama kaupimu tamsiai vėsioje vietoje. Dėl šios puikios sandėliukas. Linkiu jums parengti skanus džemas, kuris bus surfeiting visai jūsų šeimai.