Lašiša karališkai - išskirtinį receptas tiesa gurmanams

Pirma lašišos karališkai aš kada nors patiko viena iš populiariausių restoranų Nižnij Novgorode. Meniu buvo ingredientai įtraukti patiekalus: lašiša, raudonieji ikrai, citrina, alyvuogių. Skonis tai įspūdį man tiek daug, kad vos gavo namo, puoliau prie kompiuterio rasti lašišos receptas karališkai. Prisipažįstu, rezultatas mane nustebino, nes indai su tuo pačiu pavadinimu buvo rasti labai daug. Tačiau tai suprantama. Frazė "karališkai" skamba viliojanti. Suteikti kuo nors kotletas - vis dar norite pabandyti. Daugiau suintrigavo tai, kad pavadinimas "Lašiša karališkai", norėdami rasti ne tik pagrindinius kursus, bet ir salotos, šalti užkandžiai. Aš išbandyti keletą receptų pakeičiant kai kuriuos ingredientus.

Lašiša pagal - karališkai su krevetėmis ir sūriu

buvo siūloma priimti du virimo indai lašišų filė sveria apie 1,5 kg, 300 g, 250 g krevečių minkštos grietinėlės sūris "CA" ar panašios, porai, 2 kalkėmis, rėžiukų, ekstragon, alyvuogių aliejaus receptūrą, pipirai, malti, jūros druska.

King krevetės pakeisti į kokteilio, kalkių ne įprastą citrina (beje, žuvis patiekiama ir ją). Kadangi iš minkštos sūrio vaidmuo yra puikiai lydyto susidorojo "Khokhland" padėklai (vos 250 g). Svogūnai-porai yra taip pat lengvai galima pakeisti tradicinį lemputė, skonio patiekalai iš jo negadina. Vietoj ekstragona naudojamas čiobrelius. Jis yra žinomas turėti žuvų atspalvių skonį geriau.

Maisto gaminimas patiekalai paėmė mane valandą ir pusę, jei ne atsižvelgti į laiko atitirpinimas.

Pradėti plovimo krevečių ir užvirinti apie 2-3 minutes, išvalytą iš apvalkalo, jei reikia.

Filė nuplaukite ir suteikti jai išdžiūti. Drėgmės perteklius mūsų atveju nieko.

Rėžiukų - salotos ir smulkiai supjaustykite čiobrelių, svogūnai shinkuem. Sūris yra patalpintas mikrobangų krosnelėje 30 - 40 sekundžių, siekiant, kad ji minkštesnė. Pridėti į jį Žaliųjų, svogūnai, krevetes. Pipirai, druska ir švelniai maišykite varškės. Mes skleisti vieną filė ant kepimo, iš anksto kepimo nustatyta popieriaus tvarkingai padengti kiekvieną filė puselių ir traukiasi virvės.

Kepkite prasideda 180 laipsnių, dvidešimt minučių mes sumažinti ugnį ir atnešti patiekalą, kol padaryta. Tai užtrunka apie pusvalandį. Po mūsų gera žuvis paraudo, išjunkite orkaitę, iš jos šiek tiek pravertos ir suteikti patiekalą kandidatuoti penkiolika minučių. Prieš patiekdami, būtinai nuimkite tvirtinimo lynų ir papuošti griežinėliais lašiša, citrina ir žolelėmis.

Lašiša karališkai. salotos receptas

Šio salotomis nei komponentai - šiek tiek panašus į ankstesnį patiekalas, akivaizdu, kodėl jie buvo suteikta tą patį pavadinimą. Tačiau tai ne skardžiai vardu ir išskirtinį skonį. Pabandykite patys, manau, sutiks, kad tai salotos yra gana vertas karaliaus stalo.

Produktų turime avokado pakavimo vaisių lašišų sūrus krevečių virinto, nulupti 500 g šaukštą raudonųjų ikrų ir majonezu už degalų.
Avokadų ir lašišos supjaustyti mažais kubeliais, sumaišykite su krevečių ir ikrų, majonezo. Druskos pridėti nebūtina, tai yra gana pakankamai, ir šiek tiek pipirų ir citrinos sulčių negalės.

lašiša karališkai

Rasti receptą "Lašiša karališkai" szarpnęły maisto produkto aprašu ir nusprendė virėjas tai gerai į šaldytuvą buvo tik žuvis. Tiesa yra ne lašiša ir lašišos, bet su ingredientais, tokiais kaip grybų ir alyvuogių, net Pollock gauti labai skanu.

Parengti mūsų karališkoji patiekalas reikalingus kepsniai su lašiša (lašiša) už 1 vienetą vienai porcijai. Pomidorai su kieto skaldytos, vidutinio dydžio vienetų pora pakaks. Alyvuogės ar alyvuogės be kauliukų, tai galima su citrinos įdaru, kaparėliais. Grybai - pakavimas svėrimo 250 gramų. Taip pat reikia svogūnus (kuri viena pasirinkti, svogūnai ar porai, skonio reikalas), sūris (200 g piece) ir majonezą.

Grybų kepurės supjaustyti mažais gabalėliais, shinkuem svogūnus ir kepkite visi kartu keptuvėje penkias minutes - septyni.

Virimo kepsniai: plaunamas, džiovinamas pipirų, druskos. Mes įdėti kepimo skardos, iš anksto alyvuotas. Ant kepsnių skleisti grybus ir svogūnus. Patrinti sūrį, sumaišykite su majonezu, įdėti ant grybų. Cut pomidorais ir alyvuogėmis žiedai, įdėti viršutinį sluoksnį ant kepsnio ir siųsti visus spindesys orkaitėje valandą ir pusę. Patiekite su žaliomis salotomis ir citrinų skiltelėmis.

Jei norite patiekalas tai buvo daugiau širdingas, galite saugiai padaryti pirmą sluoksnį bulvių, žuvies skonį, kad nebuvo sužeistas.

Tikimės, kad mano kulinarinių eksperimentų rezultatai kris savo skonį. Gero apetito!