Kiaulienos stepės

Kiaulienos stepės yra "nauja išvaizda", kaip galite paruošti skanų mėsos. Kiaulienos, kuris bulvių kepti tešloje ir pilamas saldus grietinėlės padažu, tikrai kreiptis į visus, net pačius reikliausius gurmanus. Didelis pliusas yra įmanoma apsvarstyti Kepant mėsą šį receptą paprastumą. Galų gale, patiekalas, kuris yra greitai ir lengvai paruošti ir taip turi puikią skonį - tai kiekvieno namų šeimininkės svajonė!

Parengti tokį kaip kiaulienos stepių patiekalą, jums reikės:

700 g kiaulienos, dvi bulvės, 3 dideli šaukštai kvietinių miltų, dviejų kiaušinių, du šaukštus grietinėlės (majonezo gali būti naudojami), vienas lemputės, tris skilteles česnako, petražolių, druskos.

Mėsa turi būti supjaustyti į gabalus ir gerai, kad atstumti juos (geriau tai daryti į plastikinį maišelį, kad išvengti purslų). Tada turėtų būti pasirengę "kailis" Už kiaulienos pjausnių: už tai ant šiurkščiavilnių tarka poreikį grotelės žalias bulves, susmulkintus žalumynus, svogūnus, grotelės arba supjaustykite į spadefoot skilteles česnako, sumaišykite, druskos ir pipirų, pridėti grietinės arba majonezo, miltų ir kiaušinių. Viskas yra gerai sumaišyti. Mėsa turėtų būti artimųjų į bulvių mišinio ir kepti karštame aliejuje mūsų snukis, paslėptas bulvių "kailinius".

Kiaulienos stepės kepti iki auksinės rudos spalvos, flip turėtų būti labai atsargūs. Tada mes turime įdėti snukis ant kepimo skardos, šiek tiek iš anksto sutepti, supilkite grietinę ar grietinėlę ir įdėti į gerai įkaitintą orkaitę 5-7 min.

Paruošta kiauliena yra labai švelnus stepių, ir nors ji yra ruošiama, turėtų toks aromatas, kad jūs vargu ar gali gyventi norėdami pamatyti šio proceso pabaigą.

Iš esmės, tai nereikalauja garnyrą prie mėsos, nes ji jau turime bulvių sluoksnį. Tačiau šis patiekalas gali būti patiekiamas su šviesos salotos - šviežių kopūstų, agurkų, pomidorų, citrinos sultys, augalinis aliejus, druska, žolelėmis.

Kiauliena stepių - tai yra labai skanu. Išbandykite ją ir ji tikrai jums ir jūsų namų ūkių narius myliu!

Kaip matote, nagų laistymo mėsos patiekalai gali būti paruošti labai paprastai. lengva paruošti ir kiauliena namo.

Jums reikės:

600-700 gramų liesos kiaulienos nugarinės arba kaklo, 150 gramų sūrio, 2-3 dantų česnakai, saldus garstyčių šaukštas, 1 svogūnų, 4 šaukštus majonezo, dideli žalios šviesos kalendra, petražolių, krapų, pipirai, druska, alyvuogių žolės.

Kaip įprasta, mėsos ir obsushivayut nuplaukite jį su audiniu ar popieriniu rankšluosčiu. Supjaustyti griežinėliais skersai plaušų. Sekcijiniai patarimas ašmenimis į 1-2 vietų tankus sluoksnis riebalų ir turimų branduolių. Pateikimas į paketą, šiek tiek atstumti kiekvieną gabalėlį ant abiejų pusių.

Formos kepimo, būtina pakloti folijos, šepetys su aliejumi. Įdėkite mėsą į jį, kiekvienas gabalas reikia pridėti druskos ir pipirų ir pabarstykite Provanso žolelėmis. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °. Grotelės sūrio ant šiurkščiavilnių tarka. Nulupkite ir supjaustykite svogūną plonomis puse žiedais. Grind česnaką, smulkiai pjaustytų žali.

Dubenyje gerai sumaišykite česnako, petražolės, garstyčios ir majonezu.

Komutaciniai konstrukcijos lankas išskaidytas į gabaliukus mėsos, viršutinis sluoksnis plitimo su padažu, apibarstyti tarkuotu sūriu. Padengti iš folijos ar pergamento ir kepkite orkaitėje lapo formą apie pusvalandį.

Praėjus šiam laikui, išimkite iš orkaitės ir patikrinkite užimtumą. Tokiu atveju, jei mėsa yra beveik paruošta - būtina pašalinti viršutinį lapą folijos ir vieta orkaitėje dar 10 minučių, sumažinti temperatūrą iki 180 °. Sūris per šį laiką bus skanus pluta. Išjunkite, įdėti formą ant viryklės ir atgal padengti su folija lape visiškai mirkyti kiaulienos skonį ir sultis.

Kitas labai paprastai rengiasi kiaulienos Bavarijos.

Reikalauti: 5 kiaulienos pjausnių su kaulais kilogramą bulvių, svogūnų, Morkovin 7, 200 ml gazuoto vandens, citrinos, 100 ml sojos padažo, jūros druska, pipirais.

Padažui reikia: 400 g pomidorų sulčių 4 Šakės česnakų, petražolių.

Mėsa reikia pilti citrinos sultis, sojos padažą ir marinuoti gazuoto vandens protokolą 20. Dalinkis rankovė kepimui, kepti 50 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Grind pomidorai, prieskoninės žolės, česnakai. Išvirkite bulves. Morkos ir svogūnai irtis, įdėti pomidorų padažu ir bulvių ir troškinkite, kol suminkštės.

Gero apetito!