Kepta vištiena: receptai

Kepta vištiena - patiekalas, kuris gali būti parengta taip kiekvieną dieną arba atostogų. Mes Jums siūlome receptus pora. Jie yra gana paprastas dizainas, bet produkcija visada gausite skaniai patiekalas.

Taigi, į keturias porcijas Jums reikės: du šaukštus druskos, kiek pipirų, pusę arbatinio šaukštelio raudonųjų ir baltųjų pipirų, česnako miltelių, svogūnai, dešimt vištų blauzdelės, jogurto puodelis, vienas kiaušinis, trys puodeliai miltų ir krakmolo šaukštas, ir taip pat yra augalinio aliejaus tiek kepimui. O ką tiksliai bus jūsų kepta vištiena ant keptuvėje, nuotraukos straipsnyje ir parodyti jums.

Mes pradėsime ruošti maistą. Sumaišykite druska ir pipirais, česnakais, smulkiai pjaustytų svogūnų šaukštą, tada patrinti vištiena su šio mišinio ir palikite jį į šaltą naktį. Jis marinavimas ir yra garantija, kad kepta vištiena yra tikrai skanus ir sultingas. Kitą dieną, ir toliau gaminti. Dėl breading plakti jogurto, kiaušinių, įpilkite vandens, po supilkite ir švelniai išmaišykite miltus, krakmolą, likusią druską ir pipirus. Dideliame šildomas keptuvėje, užpilkite pakankamai naftos, taip, kad ji apima mažesnį koją į vidurį. Beje, tai kepta vištiena galima virti ir kepti. Dabar priimti vieną Koją, dosniai artimųjų jį paruošto mišinio ir vietą lėkštę. Mes skleisti Tokiu būdu penki vienetų ir kepti, tekinimo kartą kas dvi minutes ant kitos pusės. Jums reikia pakepti kol blauzdikaulio neįgyja turtingą rudos spalvos. Tai užtruks apie 12 minučių. Kai keptuvėje geriau padengti specialų ekraną apsaugoti viryklę ir virtuvės paviršius iš riebalų purslų. Kai pirmoji partija yra pasirengusi - paniruem ir pakepinkite likusius penkis. Mes dirbame prie stalo yra mažai ostyvshimi.

Ir čia dar vienas receptas skanus patiekalai, palyginti su kuria ne kepta vištiena ir majonezu nėra net palyginti. Štai ką jums reikia imtis 2-3 porcijas: vištienos, susmulkintų į gabalus, druska, pipirais, raudona ir juoda, žolės (raudonėlis, bazilikas, salierų), česnako. Dėl breading: iš miltų stiklo ir kiek kukurūzų, 2-3 sumuštas kiaušiniai, malti čili pipirai. Ir tik padažą: sviesto šaukštas, tą pačią sumą miltų, pusė pieno, lauro lapų, druskos, pipirų stiklo ir muskato žiupsnelis.

Kaip virėjas tokį skanų keptą vištieną? Dubenyje sumaišykite žoles, prieskonius ir miltus. Tada pakaitomis artimųjų į vištienos gabaliukai sumuštas kiaušinio, tada sauso mišinio. Maisto gaminimas padažą: ištirpinkite sviestą puode, pridėti miltus ir virti dvi minutes, kol mišinys yra rusva. Tada plonas srautas įvesti pieną ir maišykite, kepkite, kol padažas sutirštės, pridėti druskos, pipirų ir muskato. Skonio ir išjunkite viryklę.

Giliai keptuvėje įkaitinkite aliejų ir poreikį išdėstyti džiūvėsėliuose vištienos. Mailius iki auksinės rudos spalvos, apie 10-15 minučių: giliau Spalva - taip skanu vištienos. Užbaigtas vištiena ant plokštelės ir užpilkite padažą jau pasirengę pateikti lentelėje.

Kaip matote, kepta vištiena, receptai gali būti gana originalus. Svarbu, nebijokite parodyti vaizduotę ir eksperimentuoti ir nustebinti savo artimuosius.