Kaip virti bananą su ranka: geriausi receptai

Kaip žinote, yra daug įvairių desertų. Kai kuriuos iš jų lengviau paruošti, kai kuriuos sunkiau. Paprastai dauguma namų šeimininkių bando rasti delikatesų receptus, kuriuos galima padaryti pakankamai greitai ir kurių brangus ir sunkiai pasiekiamas produktas nereikalingas. Vienas iš šių desertų - tai bananų ritinys . Šio patiekalo receptai yra skirtingi, mes suteiksime pačią paprastą ir įdomiausią.

Sulenkite suspaustą pieną

Šis receptas, ko gero, yra labiausiai paplitęs. Galų gale, daugelis žmonių mėgsta suspaustą pieną. Be to, jis puikiai tinka bananams. Šis desertas yra labai subtilus, sultingas ir skanus. Paruoškite tą pačią ritinį su bananais, o sutirštintas pienas gali būti tik pusę valandos.

Ingredientai

Taigi, šis receptas numato naudoti šiuos produktus: du bananus, 50 g sviesto, trys kiaušiniai, kondensuotas pieno bankas, 150 g kvietinių miltų ir trys šaukštai cukraus. Norėdami purkšti, taip pat galite naudoti graikinius riešutus.

Instrukcijos

Pirma, paruoškime sausainius mūsų ritiniui. Kiaušiniai įsiskverbia į dubenį, užmiega cukrus. Sumaišykite maišytuvu, kol smailės nebus. Mes pradedame palaipsniui įvesti miltus. Geriausia tai atlikti per sietą. Švelniai sumaišykite. Tešla turėtų pasirodyti erdvi.

Mes padengiame kepimo popierių su kepimo popieriumi. Mes sutepame augaliniu aliejumi. Išleiskite gautą tešlą, tolygiai paskirstydami paviršių. Jos aukštis turėtų būti apie 0,5-1 cm. Mes siunčiame savo ateities sausainius į orkaitę, kaitintą iki 180 laipsnių. Kepkite bus 10-15 minučių.

Šiuo metu jūs turėtumėte atlikti užpildymo paruošimą. Sutirštintame piene įpilkite minkšto sviesto. Maišykite, kol masė tampa vienalytė. Bananai nulupami ir supjaustomi į keletą gabalų.

Iš krosnies išimame sausainius. Neišimkite jo iš kepimo skardos ir neleiskite jam atvėsti. Nedelsdami uždėkite sausainių paviršių su suslėgtu pienu ir sviestu. Nenaudokite visos masės, palikite truputį papuošti ritinį. Ant kempinės pyrago krašto ištraukiame bananų gabalus. Mes pasukame sausainius į ritinį. Mūsų puošnus desertas yra beveik paruoštas!

Dabar uždėkite ritinį su likusiu kondensuotu pienu. Graikinius riešutus supjaustykite į skiedinį ir pabarstykite kulinarijos gaminį viršuje. Dabar likus šiek tiek paliksime desertą į vėsioje vietoje, kad sutirštintas pienas būtų sušaldytas, o sausainis kruopščiai išmirkus.

Šokoladinis volelis su bananais: receptas su nuotrauka

Šis desertas taip pat paruoštas remiantis sausainiu. Tai labai lengva padaryti, bet skoningai tai netgi taps. Toks delikatesas gali būti paruoštas įprastam arbatos gėrimui. Bet tai nebus gėda, kad ją paverstų stalui, ir jei turite svečius. Žinoma, niekas negali atsispirti šokolado vanilės sausainiui, įmirkytam sirupu, su konjaku, kad gautų lengvą aromatą ir malonų pyragą, ir bananą, puikiai derantį su kakava.

Produktai |

Norėdami paruošti sausainį, mums reikia tokių ingredientų kaip 4 kiaušiniai, cukrus ir miltai - 130 g, kakava - 20 g, tešlos kepimo miltelių maišelis, vanilės žiupsnelis. Mes padarysime sirupą iš cukraus (50 g), vandens (50 ml) ir alkoholio ar konjako (1 šaukštas). Norėdami paruošti garstyčių, reikės šių maisto produktų: vieno didelio kiaušinio, 80 g cukraus, 250 ml pieno, 2 šaukštai miltų, šaukštą kakavos ir 50 g sviesto. Taip pat užpildome du bananus.

Virimo procesas

Pirmiausia atlikome testą. Buteliu sumaišome miltus (anksčiau sijotus), kakavos, vanilės ir kepimo miltelius. Maišymas. Atskirame dubenyje įmaišykite kiaušinius su cukrumi. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis ir sumaišykite iki homogeniško nuoseklumo.

Mes padengiame kepimo lapą pergamentu ir į jį tešlą. Sausainiai turi būti stačiakampio formos. Kepkite jį šildomoje krosnyje apie dešimt minučių.

Nors ruošinio pagrindas ruošiamas, saugokime sirupą. Užpildykite cukrą verdančiu vandeniu ir sumaišykite. Mes pridedame alkoholinius gėrimus ar konjaką. Jei pageidaujate, galite tai padaryti be alkoholio.

Kai sausainis yra paruoštas, mes jį pašaliname iš kepimo skardos ir, kol jis karštas, riebi jį geru sirupu. Dabar, naudodamiesi kitais pergamento arba rankšluosčio lapais, greitai keiskite tešlą į ritinį. Mes paliekame atvėsti.

Šiuo metu galite gaminti pyragaičius. Į mažą dubenį įpjauk kiaušinį šakute. Padažas supilamas į puodą, įpilame miltų, kakavos ir granuliuoto cukraus. Maišymas. Mes pridedame kiaušinį. Mes įdėjome silpną ugnį. Būtina masę sumaišyti, nuolat maišant. Kai grietinėlė yra paruošta, įpilkite minkšto sviesto gabalėlių. Maišykite ir palikite atvėsti.

Po to mes grįšime prie mūsų sausainių. Mes išsiskleidžianti pyragą ir gausiai praleidome ją su krevetėmis. Iš vienos pusės iš eilės išpjaukite smulkius bananų gabalus. Dabar sandariai sulenkite ritinį ir įpakuokite jį maisto plėvele. Dekorą keletą valandų reikia siųsti į šaldytuvą, kad ji būtų įmirkyta ir standus. Paruoštas šokolado ritinys su bananais bus apibarstytas miltelių cukrumi ir, jei pageidaujamas, papuošti. Malonu apeiti!