Kaip virėjas žinutę keptuvėje omletas? Receptas su dešra ir jo variantai

Dauguma žmonių virėjas žinutę keptuvėje omletas. Receptų su dešra - populiariausias visų žinomų maisto ruošimui. Nepaisant to, yra daug įdomių variantų ją rengiant. Pavyzdžiui, mano kai kurie iš jų.

kvapnus paketas

Omletas - prancūzų patiekalas. Iš pradžių, pasak recepto, tai neturėtų kelti nieko, išskyrus kiaušinių. Laikui bėgant, maisto paruošimo technologija pasikeitė šiek tiek. Tarp papildomų komponentų ten buvo vanduo, pienas, miltai, ir net mėsos produktai. Be to, buvo nuspręsta ridenti gatavo produkto vamzdžių forma ar sulenkite pusiau Prancūzijoje. Vis virėjai dažniausiai parengti omletas keptuvėje. Receptai su dešra paprasta, bet jei norite ką nors šiek tiek daugiau įdomus, galite papildyti patiekalas originalų padažą. Taigi būtų suderinta su nacionalinės virtuvės šalies, kurioje jis buvo sukurtas.

Bet šeimininkė gali virėjas namų omletas keptuvėje. Dešra receptas reikalauja šiuos produktus:

• 3 kiaušiniai,
• vienas šaukštas vandens ir grietinės,
• 50 gramų virtų dešrelių (arba kumpio)
• druska,
• du šaukšteliai grūdėta Prancūzijos garstyčių ir augalinio aliejaus.

Metodas patiekalų paruošti paprasčiausiu būdu:

1. Pirmiausia jums reikia supjaustyti dešrą - atraižų, kubelių ar tiesiog apvalias skiltelės iš viso kepalo.
2. Beat kiaušinių su vandeniu.
3. Naftos supilamas į keptuvę ir gerai įkaitinti su ugnimi.
4. Supilkite plakta kiaušinių masę, kad liepsna mažesnį dubenį ir uždenkite dangčiu.
5. Kai mišinys yra šiek tiek patraukti, pūkas jį su grietine ir garstyčių.
6. Viena vertus dešra skyla, o tada jį padengti su antroje pusėje.

Po 2-3 minučių bus paruoštas skanus Omletas lėkštę. Receptai su dešra - tai sėkmingiausia interpretacija klasikinis versija garsaus patiekalų.

supaprastinta versija

Kasdieniame gyvenime, žmonės retai laikytis visų standartų. Kiekvienas bando savaip maistą sutartį su dešra omletas. Receptų (į keptuvę, šis patiekalas yra virti dažniau, bet yra leidžiama eksperimentuoti ir) gali skirtis. Pažvelkime šią parinktį. Mums reikia šių produktų rinkinį:

• 3 kiaušiniai,
• 20 gramų sviesto,
• 1 svogūnai,
• pusė puodelis pieno,
• šiek tiek druskos,
• 100 gramų dešros,
• šiek tiek pipirų.

Paruošti patiekalas bus taip:

1. Dešra ir svogūnų supjaustyti mažais gabaliukais, atsitiktinai, o tada švelniai pakepinkite juos svieste keptuvėje. Tai nėra būtina pripažinti, kad ten buvo pluta ant produktų. Mes tik reikia suteikti jiems šiek tiek sušilti ir įsiurbti kiekvieno kito skonio.
2. Atskirai, šluotelė kartu su pienu, kiaušinių ir druskos. Galite naudoti maišytuvą arba imtis paprastų šluotelė.
3. Gautas mišinys supilamas į lėkštę, pabarstyti viską pipirais, uždenkite ir palikite kelioms minutėms.

Rezultatas išeis puikus omletas su dešrele. Į keptuvėje receptas, anot ekspertų, todėl galima gauti gražią pluta charakteristika. Šis patiekalas atrodys gerai ant lėkštės, jei ji yra šiek tiek pabarstyti kapotų žolelių.

oro indų

Kai kuriose Europos šalyse rengia specialų omletas su dešrele (receptas keptuvėje). Sodrus ir skanus, Italijoje tai vadinama frittata ir Ispanijoje - tortilijos. Galite pabandyti namuose rengti šventę taip pat.

Siekiant šio tikslo, ji turėtų būti ant darbastalio:

• 4 kiaušiniai,
• 100 gramų dešros,
• svogūnų,
• druska,
• pomidorų,
• šiek tiek pipirų ir lauro lapų.

Pagal technologiją, turi būti nuosekliai atliekamų šiuos veiksmus:

1. Pirma, jūs turite šluotelė įveikti kiaušinius. Kad masė tapo sodrus, trynio ir baltos rekomenduojama gydyti atskirai, ir tada sujungti juos kartu.
2. Pridėti šiek tiek pieno. Taip pat galite naudoti jogurtą ar grietinę.
3. Naftos keptuvėje pakepti nulukštenti svogūnų dešra.
4. Įdėti smulkiai pjaustytų pomidorų.
5. Supilkite kiaušinių mišinį produktus ir virkite, padengti, kol turinys tapo tankesnis.

Rezultatas yra puikus omletas su dešrele (receptas keptuvėje). Sodrus ir daugiau konkurso produktas gali būti gaunamas, jei jūs įtraukėte keptuvę orkaitėje 7-10 minučių. Tokiu būdu ji gali pasiekti maksimalų efektą.

skubotai

Daugelis mano, kad pusryčiai yra geriausia padaryti greitai omletas su dešrele. Receptų (keptuvėje su daržovėmis ir daug žalumos, labai skanus patiekalas), kad kai kucharskie vadinamas "prancūzų kalba."

Šie produktai bus reikalinga jam:

• pusė puodelio pieno,
• 4 kiaušiniai,
• 2 agurkai,
• 450 gramų virtų dešrelių,
• žalumynai, ir bet prieskonių.

Paruoškite patiekalas labai lengvai:

1. Pirmiausia jums reikia maišyti kiaušinius su pienu.
2. Kitas, smulkiai supjaustykite agurką su dešra ir pabarstyti juos atrinkti šiai prieskonių.
3. Pridėti žoleles ir gerai išmaišykite.
4. Virti masė išpiltas ant šildomo lėkštę.

Pažodžiui minutėmis vėliau, tai bus galima skleisti omletas ant lėkštės ir valgyti jį su malonumu. Receptas yra gerai, nes ji nereikalauja tarpinis skrudinant atskirus produktus. Viskas daroma iš karto, vienu etapu. Tai gali gerokai sumažinti maisto gaminimo laiką, kuris yra ypač svarbus ryte, kai žmonės paprastai skuba į darbą.