Kaip virėjas vištienos kepenis į grietine: žingsnis po žingsnio receptas

Kaip virėjas kepenis, Vištiena grietinėlės, kad paaiškėjo, minkšta, sultinga ir skanus? Atsakymas į šį klausimą yra paprastas Maisto gaminimas, esate tikri, kad rasti šiek tiek mažesnis. Verta paminėti, kad šis patiekalas pagamintas ant dujinės viryklės, tai yra įmanoma, pateikti prie stalo kaip atskiras patiekalas su kviečių duonos ir virkite garnyrą jam.

Maisto gaminimas vištiena kepenų su grietine, grietinėle, žolelių ir daržovių

Sudedamosios dalys, indą:

• petražolės, porai ir krapai švieži - už nedidelį paketą;
• svogūnų balti svogūnai - 2 vadovais;
• Išgrynintas vištienos kepenų - 900 g;.
• riebalų kremas - 40 ml;
• pienas - 1,7 puodeliai;
• Kvapieji pipirai juodi, gerai virimo druska, prieskoniai, gardus, jūsų mėgstamiausia prieskonių - pridėti skonio;
• 20 proc grietinėlės - 170 g;.
• saulėgrąžų aliejus - kepimui (45 ml),;
• vandens kambario temperatūroje - ½ puodelio.

Palaipsniui apdorojimas mėsos produktas

Prieš tai, kaip virėjas vištienos kepenis į grietinės, turite įsigyti šaldytų produktą ir jis visiškai ištirpsta. Daugiau mėsos komponentas reikalauja kruopščiai nuvalyti venų ir įvairių kanalų, gerai nuplauti drungnu vandeniu ir tada įdėti į dubenį ar puodą ir užpilkite šviežio pieno. Šioje būsenoje, kepenys yra pageidautina išlaikyti ne mažiau kaip pusvalandį. Ši procedūra bus išsaugoti produktą iš kartumo, ir padaryti jį labiau minkštas, sultingas ir švelnus.

Paruošimas papildomų ingredientų

Kaip virėjas kepenis, greitai ir labai skanus vištienos grietinėlės? Patartina naudoti papildomus komponentus, tokius kaip balto svogūno ir šviežios prieskoninės žolės. Jie turėtų būti skalaujamas, valyti, jei reikia, ir tada smulkiai supjaustykite peiliu. Taip pat būtina parengti paprastojo vandens, kvapių prieskonių, šiek tiek riebios grietinėlės ir storas kremo.

skrudinimo ingredientus

Juk maistas bus paruoštas, reikia įdėti puode ant ugnies, supilkite į sviesto ir truputį sušilti. Be to, visos privalo įdėti susmulkintą vištienos kepenų ir svogūnų. Šie ingredientai reikia pakepti iki rausvai rudos (už ketvirtį valandos).

Numalšinti visi patiekalai

Kai pagrindiniai komponentai šiek tiek paruduos, jie turėtų skonio su smulkiu valgomosios druskos, mėgstamų prieskonių ir kvapnios pipirais, tada supilkite vandenį ir virkite 11 minučių. Po to, jums reikia pridėti prie indų storu grietinėlės, smulkintais žolelių ir sunkiųjų grietinėlė. Šioje pašalinis dalis rekomenduojama virti apie ketvirtį valandos.

Reikėtų pažymėti, kad, laikantis visų dėl šio patiekalo paruošimo taisyklių turite išeiti sultingas ir švelnus vištienos kepenis. Kepama kremu, tai gerai tinka toks širdingas patiekalų kaip Mėta bulvių, virtų ryžių, makaronų, troškintomis daržovėmis ir kt.

Kaip pristatyti į lentelę

Dabar, kad žinote, kaip virėjas vištienos kepenis ir grietine. Toks pietūs pageidautina maitinti prie stalo karšto būklės. Taip pat į šį patiekalą gali būti toliau dalyvauti pomidorų padažas, kečupas, balta duona ir salotos šviežių daržovių (pomidorai, alyvuogės, agurkai, svogūnai, ir tt).