Kaip virėjas sriuba vištienos kojas?

Lengvas mityba sriuba iš vištienos kojos skiriasi puikų skonį. Ji gali būti papildyta su ryžiais, makaronais ar mišrios daržovių. Šiandienos straipsnyje aptarsime keletą variantų kepimo šį patiekalą.

Receptų viena: sudedamųjų dalių sąrašas

Reikia pažymėti, kad tai yra vienas iš paprasčiausių variantų. Kaip taisyklė, su patiekalų galite lengvai tvarkyti net jauną nepatyręs šeimininkė. Virėjas skanus ir maistingas sriuba su vištiena kojos su makaronais ir bulvių, receptas iš kurių mes pažvelgti toliau, turėtumėte atsargomis iš anksto su visais reikalingais komponentais. Prieš pradėdami gaminti maistą, patikrinkite, ar yra jūsų virtuvėje:

• Du vidutinio morkų.
• 150 gramų smulkių makaronai.
• Trys vištienos kojas.
• Keturi bulvės.

Be to, visa kita, reikėtų pasirūpinti reikiamu metu po ranka buvo švieži krapai, vanduo, druska ir juodųjų pipirų žirneliai.

veiksmų seka

Taigi jūs gaunate tikrai skanus ir sveiką sriubą vištienos kojos su makaronais ir bulvių, turėtų griežtai laikytis rekomenduojamų sudedamųjų dalių proporcijos. Keptuvėje alsuoja šalto sūraus vandens ir pateikta anksčiau parengtą blauzdikaulio, užvirinti ir Bates ugnies. Norėdami sultinio įsigijo skonio ir gražia aukso spalva, ji siunčia nuplauti, bet žalios svogūną. Po pusvalandžio jis pašalinamas iš keptuvės ir mesti į kibirą.

Nors sultinys verda, tai galite padaryti daržovių. Jie yra kruopščiai nuplauti, nulupti ir susmulkinti. Supjaustyti bulves, morkos, gydomiems didelėmis plūdės. Paruoštuose daržovės yra siunčiami į verdančio sultinio puodą, uždenkite dangčiu ir toliau virkite ant minimalios ugnies.

Po dešimties minučių užmigti vermišeliai ir kepkite kitą ketvirtį valandos. Po šio laiko, visos pašalinamas iš plokštės ir užpildyti su smulkiai pjaustytų krapų. Ready sriuba vištienos kojos su makaronais pilamas į dubenėlius ir patiekite. Paprašius, kiekvienas gabalas yra papuoštas su puse virtas kiaušinis.

Receptų du: produktų sąrašas

Ši parinktis yra įdomi tuo, kad ryžiai yra naudojamas vietoj makaronų. Kad nebūtų nutraukti gaminimo procesą būtina iš anksto eiti į parduotuvę ir nusipirkti daugiau trūkstamus produktus. Virėjas kvapnus ir lengvai sriuba su vištiena kojų jūsų virtuvėje turėtų būti:

• 3/1 puodelio ryžių.
• Du vištienos blauzdelės. Paprašius, jie gali būti pakeičiami kojų.
• Vienas morkų ir svogūnų.
• Garo bulvės.
• Trys litrai išgrynintas vanduo.

Parengti pilną pirmą kursą, Ankščiau pateiktas sąrašas rekomenduojama plėsti. Būtina pridėti du arbatinius šaukštelius ciberžolė, iš lauro lapai, druska, pipirais ir trupučiu augalinio aliejaus pora.

Aprašymas proceso

Siekiant pasuko maistingą ir sveiką sriubą su vištienos kojos turėtų būti aiškiai laikytis šių technologijų. Iš pradžių, filtruotas vanduo pilamas į lėkštę, ir padėjus atgal kojas, arba kojos, yra užvirinti ir virti tol, kol virti mėsos.

Nors akcijų kamuojasi ne plokštės, jūs galite padaryti, daržovių. Jie plauti tekančiu vandeniu, nulupti ir susmulkinti. Puode su vištienos suvirinti siuntimo pjaustytų bulvių ir paruošti ryžiai. Sultinys, pagardintas ciberžolė ir druskos ir toliau virkite, kol konkurso daržovių.

Nors ryžiai ir bulvės Tamsus tuo plokštelės, galima paruošti zazharku pjaustytų svogūnų ir tarkuotų morkų. Kaip rezultatas, jie turi įsigyti gražų auksinį atspalvį. Beveik gatavo sriuba pridėti lauro lapų ir zazharku ir virkite maždaug ketvirtį valandos.

receptas trečioji

Parengti šį aromatinių ir maistingą sriubą turėtų atsargomis iš anksto su visais būtinais produktais. Prieš pradedant šį procesą, patikrinkite, ar yra jūsų virtuvėje:

• Trys vištienos kojas.
• 200 gramų Brüsseli daigų.
• Vienas morkų ir svogūnų.
• 200 g šviežių grybų.

Kaip papildomi komponentai bus naudojami valgomosios druskos, žolės, augalinio aliejaus ir 50 gramų sūrio.

Iš anksto išplauti tibiae buvo dedamas į trijų litrų puodo, pusė užtvindytas su vandeniu, ir įdėti ant plokštelės. Kai skystis užverda sumažinti šilumos ir kepkite pusvalandį.

Tol, kol akcijų merdėjo po gaubtu, tai galite padaryti daržovių. Jie yra išplaunami, be žievės ir skaldyti. Grybai, bulvės ir svogūnai supjaustyti į gabalus, ir morkos, gydomiems vidutinio plūdės.

Turėjo laiko virti vištienos Koją pašalinamas iš keptuvės ir atšaldomas. Gautas sultinys siunčiamas kartą visų daržovių ir virkite, kol suminkštės. Vėliau, svogūnai, bulvės, grybai, morkos ištrauktas iš virtuvės ir atšaldomas.

Turėjo laiko atvėsti blauzdos, laisvą nuo kaulų. Atskirta mėsa buvo sumaltas su maišytuvu iki vientisos srutų, kartu su daržovėmis ir mušė, kol košė valstybės. Gautą masę siunčiamas į keptuvę su sultiniu ir virti penkias minutes. Paruošta sriuba iš viščiuko kojos ir grybų pilamas į dubenėlius, užpilti grietine ir papuošti smulkintais žolelėmis.