Kaip virėjas namuose vyno iš baltųjų vynuogių,

Daugelis žmonių šiandien yra pasirengę vyną iš baltųjų vynuogių namuose. Pirma, ji yra labai populiarus ir skanus gėrimas, ir, antra, jo pagrindinė sudedamoji dalis, ty vynuogės, šiandien galite lengvai įsigyti bet kuriame mieste, net Sibire. Tačiau verta pažymėti, kad jeigu naudojimas nėra tinka kiekvienam vaisių rūšies, siekiant, kad vyno namuose iš baltųjų vynuogių, tiktų absoliučiai jokių.

Taigi, kai tai būtina padaryti išlygą. Jei tai pirmas kartas, bus vyno namuose iš baltųjų vynuogių, jis turėtų laikytis kiekvienam straipsniui receptą. Ir tie žmonės, kurie jau užsiima šiuo verslu, gali eksperimentuoti.

Kaip mes padaryti vyną iš baltųjų vynuogių? Pirmiausia jums reikia parengti visa tai yra būtina. Tai dešimt kilogramų vynuogių ir apie 3 kg smulkaus cukraus.

Po produktai yra paruošti, tai galima tiesiogiai pereiti prie preparato. Turime imtis neplautų vynuogių ir kruopščiai surinkti juos su uogomis. Svarbu, kad jie nešvarūs! Priešingu atveju, bus fermentuotis. Taigi, po, kad jums reikia užgniaužti į emalio kibiras vynuogių. Dėmesio! Jums reikia paspausti rankas arba bent tolkushkoy. Uogos reikia minkyti tol, kol sulčių daug.

Tada jis bus padengti konteinerį su marle ir palikite maždaug penkias dienas šiluma, fermentuotis sultis. Ji turėtų būti du kartus per dieną sumaišykite mediniu mentele masę. Kai depresija vynuogės fermentuotis, ty atsiranda, reikia jį išmeskite į koštuvą sukrauti sulčių, tada išspausti uogas per marlę. Po gautas vynuogių sultys, jau be žievės, turi būti pilamas į bankų ir užpildyti su cukrumi. Viskas ko jums reikia kruopščiai išmaišyti.

Tačiau, tai nėra darbo pabaigoje. Dėl bankų gerklės reikia dėvėti medicinines plautą pirštinės pirštus, kur jums reikia adata pradurti keliose vietose, ir saugiai susieti jį aplink gumine juosta. Po to, vynas turėtų būti palikta maždaug tris savaites rūgti kambario temperatūroje. Reikėtų pasirūpinti, pirštinę. Ji turėtų būti pripūstos ne proceso pradžioje. Štai kai nublokštas - tikras ženklas, kad vynas yra paruoštas.

Kai mielės nusėda į dugną, o vynas bus šviesos, visa tai gali būti atidžiai nusausinkite. Būtina atidžiai stebėti siurbimo užtikrinti, kad mielės buvo kartu su butelyje vyno procesą. Po siurbimo daroma, buteliai turi būti kamštienos kamščiai.

Po to jūs turite padaryti vyno vėsioje vietoje ir palikite jį maždaug trisdešimt dienų. Per šį laiką, jums reikia tris kartus supilkite vyną į švarų butelį, nuosėdos paliekant ankstesnį. Ir tada jums reikia kito mėnesio palikti vyno vėsioje vietoje. Tik po to bus galima paragauti. Kaip matote - kad Vyno namuose iš baltųjų vynuogių, yra ne taip sunku. Jis reikalauja ingredientų minimumą, bet labiausiai kantrybės. Mums reikia tik stebėti receptą ir išlaikyti skirtąjį laiką. Tada, naminį vyną iš baltųjų vynuogių gauti tikrai skanus, kvapnus ir gražus.