Kaip virėjas karštu vynu. Paslaptys pradedantiesiems

Karštu vynu - unikalus gėrimas, kad ir didelis, yra sudarytas iš vyno ir prieskonių. Su puikia atšilimo savybių ir prieššaltiniais efekto, tai nėra kažkas, kad yra malonus, ir net naudinga naudoti žiemą. Kaip virėjas karštu vynu, ir mes pasistengsime suprasti.

Apskritai, dėl skonio gėrimas, naudojant atšilimą ir jauną raudoną vyną (lengvas ir sausas) preparatas, turintis apie 8,5% alkoholio. Naudojami vynų gamyba yra ne verta, nes tai, bent jau ne pagarba vyndario, kuris padidindamas savo sielą savo gėrimo. Gauk į glintveinas - nebrangiai vyno nepastebimas skonio savybių likimą.

Suprasti, kaip virėjas glintveinas, tai nėra sunku. Aštuonerius porcijų jums reikės:

• 1 litras vyno;
• 150 g verdančio vandens;
• 150 g cukraus;
• Prieskoniai.

Sąrašas prieskonių įspūdingas. reikia gėrimų: kardamonas, gvazdikėliai, ciberžolė, kalendra, kvapusis pipiras (žirniai). Visi prieskoniai turėtų būti sveiki, tai yra, jie neturėtų būti žemės iki virimo. Taip yra dėl to, kad razvarivayas, malti prieskoniai sukurti migla į gėrimų, iš kurios ji yra tiesiog neįmanoma atsikratyti. Kaip saldikliai rekomenduojama naudoti medaus ir vaisių griežinėliais.

Norėdami sužinoti, kaip virėjas glintveinas su citrusinių vaisių, yra pasikalbėti atskirai: jie turi būti nulupti. Padidinti galiojimo laiką vaisių yra padengtas polimero plėvelė. Tai neįmanoma nuplauti, ir jos komponentai yra labai kenksmingas sveikatai, todėl ji turėtų būti lengva pjaustyti.

Taigi ingredientai yra renkami. Belieka suprasti, kaip tinkamai virti karštą vyną. Šis procesas prasideda su tuo, kad prieskoniai dedami į vandenį. Mišinys buvo atvežta į verdančio vandens taip gauna didžiausią skaičių skonių. Mišinys turėtų virti bent 5 minutes ant mažos ugnies.

Tada, verdančio vandens dubenį pilamas vyno litro ir pilamas cukraus. Tuo pačiu metu, galite įdėti priedų, pavyzdžiui, medaus, vaisių ar tiesiog išspausti citrinos sulčių. Apskritai, kaip virėjas glintveinas problema, didelė vaidmuo vaizduotę. Šis procesas nėra svetima įvairių eksperimentų.

Vandens, vyno ir prieskonių mišinys yra kaitinamas iki 60 ° C, šiuo metu yra pirmieji burbuliukai, kurie rodo artėjančią virimo. Apie tai, kaip tinkamai virti karštą vyną problemą, svarbiausia, kad būtų išvengta virimo. Per verdančio vyno aktyviai atsikratyti alkoholio, jis išgaruoja. pasiryžusi gerti noras ant skonį.

Paruoštas gerti filtruojamas ir supilamas į puodelį. Priimtinas pridedant skiltelės vaisių, kurie lieka po filtravimo per sietelį.

Jei teisingai atlikti visas rekomendacijas ir jau žinote , kaip virėjas glintveinas, gausite skonio gėrimas. Turtingas skonis prieskonių nudegimų ir šildo sielą.

Tarkime, valgė, ir jums patinka gerti parengta remiantis klasikiniu receptą. Kaip virėjas karštu vynu aromatą, kuris taip užfiksuoti mūsų protėviai. Tai pakankamai vieną butelį raudono stalo vyno, trečiąją puodelio paprasto vandens, cukraus šaukštas, šeši vienetų stud (ne gėlių) ir muskato. Tolesnis paruošimo procesas yra tas pats kaip ankstesnis.

Visi receptai, aiškinančios, kaip virėjas karštu vynu, suskaičiuoti neįmanoma. Įvairovė prieskonių leidžia savavališkai skirtis Šio prieinamos skonį, bet kilnus gėrimas. Europos šalyse, karštu vynu yra tradicinis gėrimas šaltuoju metų laiku. Jei mūsų žmonės yra turinio su šiltu antklodė ir karšto arbatos puodelio, tada europiečiai renkasi stiklą iš glintveinas su prieskoniais. Naudingų savybių atskirti nieko ypač. Alkoholis šildo kūną, ir jis yra už tai ir pasirengę. Jis gali sušilti bet net ir apsiniaukę vakare ir pokalbio lydimas gėrimo atneš tik patogią poilsio ir komforto jausmą.