Kaip virėjas namuose lustai

Šiandien beveik visur ir gana dažnai galima sutikti su žalos lustai diskusijoje. Tai buvo daug kalbėta ir rašyta. Todėl, net neraštingi žmonės gali žinoti, kad jie yra pagaminti iš krakmolo mišinį ir kepti ant daugkartinio naudojimo aliejaus. Bet tai dar ne viskas nei vaikams, nei suaugusiems naudojantys tokį kenksmingą maistą. Kokios alternatyvos tai gali būti? Be abejo, būtina virti lustai namuose, nes tai ne tik greitas ir skanus, bet ir naudingas.

Apsvarstykite kai kuriuos, kaip virėjas receptus lustai namuose.

1. Bulvių traškučiai.

Sudedamosios dalys: Vienas kilogramas bulvių (sklandžiai), vieną litrą kepimo aliejaus, druskos ir prieskonių.

Bulvės švarus ir gerai nuplauti, o tada smulkiai supjaustyti. Be didelio virdulys supilkite aliejų ir padėkite ant ugnies. Kai aliejus pradeda virti, įdėti jį į žalias bulvių traškučiai (namas yra rekomenduojama naudoti tik šviežią aliejų) ir pakepinti. Tokiu atveju, jie turi būti visiškai panardinti į alyvą, ir jų skaičius neturėtų būti didelis.

Porciją bus pašalintas, druskos ir pipirų, pridėti mėgstamų prieskonių, kurie šiandien daug rinkose. Antroji dalis yra įtraukta į tą pačią aliejaus (galite pridėti šiek tiek pastarasis), ir pan.

2. Kukurūzų traškučiai.

Ingredientai: dvidešimt kukurūzų tortilijas, du šaukštai druskos, vienas arbatinis šaukštelis Juodieji pipirai, vienas arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų, vienas kalkės, du šaukštus alyvuogių aliejaus. Du šaukštus kmynų du šaukštus alyvuogių aliejaus.

Tortiljos supjaustyti trikampiais, įdėti į maišelį, pridėti alyvuogių aliejaus, druskos, kmynų, pipirų ir žaliųjų citrinų sulčių, gerai suplakti.

Skleiskite ant kepimo lustai ir kepkite penkiolika minučių, išmaišyti kelis kartus.

3. Mėsos lustai.

Ingredientai: kiaulienos rūkytos.

Mėsa labai plonais griežinėliais. Ant stalo gulėjo polietileno plėvelė ant mėsos, uždenkite kita gale filmo, ir įveikti ne virtuvę su plaktuku. Tada mėsa yra išlenda su kočėlas taip, kad jo dydis dvigubai.

Gautos žaliavos lustai (namai, jie gali būti pagardintos jokių prieskonių) skleidžia ant grotelių ir džiovinti krosnyje esant šimto laipsnių temperatūroje apie valandą, kreipiasi į kitą pusę per trisdešimt keturiasdešimt minučių.

4. Daržovių traškučiai.

Sudedamosios dalys: du morkos, du runkeliai, vienas salierų šaknis, sulčių iš vienos citrinos, vienas puodelis augalinio aliejaus, nuo stambių druskos.

Salierai supjaustyti į keturias dalis, burokėliai - du, tada jis bus supjaustyti plonomis plokštelėmis ir morkų - platus kaspinais. Daržovės yra patalpintas skirtingų dubenys pripildytas šalto vandens su citrinos sulčių Be to, ir palikti pusvalandį šaltoje vietoje. Tada jie mesti į koštuvą ir sausų servetėlių, o griežinėliai turi būti visiškai sausa.

Puodai šildomas aliejus ir pakepti mažomis porcijomis keletą minučių, tada plisti ant audinio prie stiklo visą alyvą, ir tik skiedros apibarstyti druska.

Taigi, tai bus daug skanesnis ir sveikesnis, jei virėjas lustai namuose. Iš receptų įvairovė leidžia gauti patiekalą, kad dauguma patogiau. Be to, vaikai bus dėkingi savo tikrosios vertės, kaip tai skoninės savybės PET granulių nebus pasiduoti parduotuvėje.